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RAPPORT SUR LA RÉCOLTE D’ORGE 2024 – DISPONIBLE MAINTENANT !
Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !
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Nos épices
RÉGLISSE RACINE MONDÉE (POUDRE) (1KG)
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BRUYÈRE CENDRÉE FLEUR
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CANNELLE (POUDRE) (5KG)
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AUNÉE RACINE
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LICHEN CARAGEEN (5KG)
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Nos sucres
Fructose cristallin
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Fructomix F85-73% (Sirop de fructose) *
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Sucre de Betterave Blanc Crystal
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Candimic 73% foncée *
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Nos capsules
Kegcaps 64 mm, Jaune 146 Sankey S-type (EU) (1000/boîte)
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Kegcaps 69 mm, Bleu 141 Grundey G-type (850/boîte)
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Capsules 26mm TFS-PVC Free, Cyan Opaque col. 2616 (10000/boîte)
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Crown Caps 26 mm TFS-PVC Free, Brun foncé col. 2844 (10000/boîte)
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Kegcaps 64 mm, Beige 65 Sankey S-type (EU) (1000/boîte)
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Recettes de Bière
Sour Beer Blonde
Commande par recette
Bière ROUGE intense
Commande par recette
Altbier d'Allemagne du Nord
Commande par recette
Stout Belge
Commande par recette
Bière Aramis
Commande par recette
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Certificats
Belgosuc sugar, Management System Certificate 2022 (English)
Fermentis GMO-free Declaration
Fermentis - SDS001 Beer Active Dry Yeast Fermentis FR
Malt GMO-Free Certificate 2025
Malt Kosher Certificate 2023-2024
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