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Nouvelles de la société
Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !
Lettre ouverte pour les clients et les partenaires de la part de Jean-Louis Dourcy, Directeur Général de la Malterie du Château
Plus d`info
Certificats de qualité
Aperçu Rapide
Accès rapide aux certificats de qualité du malt et d'autres produits en saisissant le numéro de lot
Recettes de Bière
Bière Aramis
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Bière Blanche Belge
Commande par recette
Bière Spéciale au Froment
Commande par recette
Vin d'orge (Barley Wine)
Commande par recette
Bière blonde de seigle
Commande par recette
Plus d`info
Certificats
Fermentis Yeast- Non GMO declaration SafCider range
House of Hops Organic Certificate 2023
Crown Caps Finnkorkki REACH Statement
Organic Rice Husk Certificate FR - 2023 - 2025
Hops Comptoir Agricole: Non-Ionized Certificate 2022
Plus d`info
Nos malts
FLOCONS DE RIZ
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CHÂTEAU BLACK
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CHÂTEAU PALE ALE®
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CHÂTEAU FROMENT FUMÉ (WHEAT SMOKED)
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CHÂTEAU ABBAYE®
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Plus d`info
Nos levures
SAFSPIRIT C-70 (SAFDISTIL C-70) (1 sac de 10kg)
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SAFBREW DW-17 (25G)
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SAFALE W-68 (1 sac de 10kg)
Ajouter au panier
SAFALE S-33 (500G)
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SAFBREW DA-16 (25G)
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Plus d`info
Nos houblons
CHINOOK (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5KG)
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SIMCOE (USA) PELLETS T90 (5KG)
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DR RUDI (NZ) Pellets T90 (5KG)
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HALLERTAU SMARAGD BIO (DE) Pellets T90 (5KG)
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BREWERS GOLD (DE) Pellets T90 (5 KG)
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Plus d`info
Nos épices
BADIANE FRUIT (POUDRE) (1KG)
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CORIANDRE (POUDRE) (5KG)
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GINGEMBRE RHIZOME (POUDRE) (5KG)
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GINGEMBRE RHIZOME (MORCEAUX) (5KG)
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CANNELLE (POUDRE) (5KG)
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Nos sucres
Sucre de Betterave Blanc Crystal
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Sucre de canne Bio GO
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Candimic 73% foncée *
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Candimic 78% foncée *
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Fructose cristallin
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Nos capsules
CC29mm TFS-PVC Free, Noir avec j.abs.oxygene (7000/boîte)
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Kegcaps 69 mm, Bleu 141 Grundey G-type (850/boîte)
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Capsules 26mm TFS-PVC Free, Blue Neu col. 20120 (10000/boîte)
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Kegcaps 74 mm, Noir 91 Flatfitting A-type (700/boîte)
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Kegcaps 64 mm, Rouge 1485 Sankey S-type (EU) (1000/boîte)
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Commande 241011190806
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