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Ricette per birra
Top Hop - Variety Certificate 2021
Barth Haas Hops: EU Food Safety Declaration 2022
Top Hop - Non GMO Certificate 2021
HMEZAD Hops - Material Safety data sheet 2022
Organic Certificate ENG: Malt, Hops, Spices and Sugar - Jul 2025-Mar 2028
Glossario
Misura che indica il mezzo barile, oppure 15,5 galloni americani (59 litri). Un mezzo keg,
oppure 7.75 galloni americani (30 litri) è chiamato “pony-keg”
oppure 7.75 galloni americani (30 litri) è chiamato “pony-keg”
L’addizione di una piccola quantità di mosto parzialmente fermentato alla birra
durante la maturazione. Stimola la seconda fermentazione ed impartisce un frizzante carattere alla birra.
durante la maturazione. Stimola la seconda fermentazione ed impartisce un frizzante carattere alla birra.
