Industry News
La sua area riservata
🏠
Chi siamo
Chi siamo
Notizie Aziendali
E-Malt news
Cataloghi
Vista dall`alto
Eventi
Logo e Banner
Privacy promise
Terms and conditions
Pay Now Terms and conditions
Prodotti
Malto
Luppoli
Lievito
Spezie
Zuccheri canditi
Tappi
Tappi KEG
Prodotti per la pulizia
Beer QCheck
Tutto Biologico
La lolla di riso
Cerca prodotti
Richiesta di Prezzi
Richiedi un preventivo
Informazioni sulla richiesta di prezzi
Condizioni
Ordine
Ordina adesso
Condizioni
Informazione sugli ordini
Logistica
Servizi
PAGA ORA
Ricette per birra
Ricette di Whisky
Calcolatrice
La tua area riservata
Analisi di Malto
I suoi file
I tuoi ordini
Le sue consegne
Analisi di Birra
Glossario
Certificati
Certificati
Webinars
Webinars
Videos
Castle Academy
Contattaci
Contatti
Dove siamo
Diventa il nostro rappresentante
Subscribe
Follow us on Facebook
Menu
🏠
Chi siamo
Chi siamo
Notizie Aziendali
E-Malt news
Cataloghi
Vista dall`alto
Eventi
Logo e Banner
Prodotti
Malto
Luppoli
Lievito
Spezie
Zuccheri canditi
Tappi
Tappi KEG
Prodotti per la pulizia
Tutto Biologico
La lolla di riso
Cerca prodotti
Richiesta di Prezzi
Richiedi un preventivo
Informazioni sulla richiesta di prezzi
Condizioni
Ordine
Ordina adesso
Condizioni
Informazione sugli ordini
Logistica
Servizi
PAGA ORA
Ricette per birra
Ricette di Whisky
Calcolatrice
La tua area riservata
Analisi di Malto
I suoi file
Le sue consegne
Analisi di Birra
Glossario
Certificati
Certificati
Webinars
Webinars
Videos
Castle Academy
Contattaci
Contatti
Dove siamo
Diventa il nostro rappresentante
Follow us on Facebook
Join us
Notizie Aziendali
Tanti Auguri da Castle Malting!
Castle Malting è lieta di annunciare il lancio di un nuovo malto Château Wheat Chocolate
Birre belghe - il patrimonio culturale dell'UNESCO
Di più
Our Spices
BACCHE DI GINEPRO
Aggiungi al carrello
ANICE (INTERO)
Aggiungi al carrello
CORIANDOLO (IN POLVERE) (1KG)
Aggiungi al carrello
CORIANDOLO (SEMI) (1KG)
Aggiungi al carrello
CHIODI DI GAROFANO
Aggiungi al carrello
Di più
Our Sugars
Lactose BIOLOGICO
Aggiungi al carrello
Zucchero candito bruno (in pezzi)
Aggiungi al carrello
Belgogluc HM 70/75%
Aggiungi al carrello
Zucchero di canna chiaro
Aggiungi al carrello
Molasse Jerrycan (25 kg)
Aggiungi al carrello
Di più
Our Caps
Crown Caps 26mm TFS-PVC Free, Orange col. 2605 (10000/box)
Aggiungi al carrello
Tappi 26mm TFS-PVC Free, Dark Green Transparent col. 2251 (10000/box)
Aggiungi al carrello
Tappi RipCaps 26mm, White 9553 (6000/box)
Aggiungi al carrello
Kegcaps 69/70 mm, Grundey G-type (850/box)
Aggiungi al carrello
CC29mm TFS-PVC Free, Rosso (6500/box)
Aggiungi al carrello
Di più
Certificati
Hmezad Hops, Certificate ISO 9001:2015
Lactose Bio, SAS Kerr, Certificat BIO 2022
Certificat Malt, Houblon, Sucre BIO FR - juin 2021-2024
Organic Malt Certificate for the USA 2021-2024
Crown Caps Finnkorkki Product Safety & Regulatory Compliance
Di più
Glossario
A
B
C
D
E
F
G
H
I
K
L
M
N
O
P
R
S
T
V
W
Y
Fenolico
Aroma e sapore di medicinale, plastica, cerotto, fumo o “chiodo di garofano”;
causato da lieviti selvaggi o da batteri, o residui da sanitizzazione.
Fermentazione
Conversione di zuccheri in alcool etilico ed anidride carbonica attraverso l’azione del lievito.
Fermentazione secondaria
Momento della fermentazione che avviene in un contenitore chiuso per molte settimane o per mesi.
Filtro
La rimozione delle impurità passando il mosto attraverso uno strumento, talvolta
fatto da terra diatomacea (farina fossile). Il lievito in sospensione è spesso obiettivo di rimozione.
Fruttato/Esterico
Sapore ed aroma di banana, fragole, mele, od altra frutta; deriva dalle alte temperature di fermentazione e da alcuni ceppi di lievito specifici.
Chi siamo
Chi siamo
Notizie Aziendali
E-Malt news
Cataloghi
Vista dall`alto
Eventi
Feedback
Logo e Banner
Prodotti
Malto
Luppoli
Lievito
Spezie
Zuccheri canditi
Tappi
Tappi KEG
Prodotti per la pulizia
Tutto Biologico
La lolla di riso
Cerca prodotti
Malti in qualche parola
Richiesta di Prezzi
Richiedi un preventivo
Informazioni sulla richiesta di prezzi
Condizioni
Ordine
Ordina adesso
Condizioni
Informazione sugli ordini
Logistica
Servizi
PAGA ORA
Ricette per birra
Ricette di Whisky
Calcolatrice
La tua area riservata
Analisi di Malto
I suoi file
I tuoi ordini
Le sue consegne
Analisi di Birra
Glossario
Certificati
Certificati
Webinars
Webinars
Videos
Castle Academy
Contattaci
Contatti
Dove siamo
Diventa il nostro rappresentante
Follow us on Facebook
© castlemalting.com -
2013 - 2022
(0,3594 sec)