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Nouvelles de la société

SafBrew™ LA-02 : la nouvelle levure POF négative pour vos NABLAB les plus délicates !

Informations importantes concernant vos livraisons en mai 2026

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Recettes de Bière

Nos malts

CHÂTEAU ACIDE Ajouter au panier
MALT CHÂTEAU OAT NATURE® (AVOINE BIO) Ajouter au panier
MALT CHÂTEAU SPELT NATURE® (ÉPEAUTRE BIO) Ajouter au panier
CHÂTEAU PALE ALE NATURE (MALT BIO) Ajouter au panier
CHÂTEAU MELANO LIGHT Ajouter au panier

Nos houblons

CHALLENGER (UK) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
CASCADE (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5kg) Ajouter au panier
TETTNANG BIO (DE) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
RIWAKA (NZ) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
MALLING BIO (AT) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier

Nos levures

SAFLAGER W-34/70 0.437KG (38*11.5G) Ajouter au panier
SAFALE BE-256 (1x2.5 kg bag) Ajouter au panier
SAFALE BW-20 0.437KG (38*11.5G) Ajouter au panier
SAFLAGER S-189 0.437KG (38*11.5G) Ajouter au panier
SAFALE F-2 (25 G) Ajouter au panier

Nos épices

CORIANDRE (SEMENCE) BIO Ajouter au panier
CITRON ÉCORCE BIO (1KG) Ajouter au panier
BADIANE FRUIT (POUDRE) (1KG) Ajouter au panier
ORANGE ÉCORCE DOUCE (MORCEAUX) (5KG) Ajouter au panier
RÉGLISSE RACINE MONDÉE (MORCEAUX) (5KG) Ajouter au panier

Suggestion

Videos

150 ans d`histoire Comment nous créons nos malts Castle Malting Support Malt Review Brewery Spotlight Castle Academy Get to know Fermentis (Yeast)

Castle Malting TV: Malterie du Château - Des Malts Spéciaux du Pays de la Bière

Castle Malting TV: La Malterie du Château - 150 ans d’expérience et de savoir faire

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