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Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !
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Nos malts
CHÂTEAU VIENNA®
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CHÂTEAU CARA FROMENT BLOND NATURE (CARA WHEAT BLOND BIO)*
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CHÂTEAU BISCUIT NATURE (MALT BIO)
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CHÂTEAU BLACK
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CHÂTEAU CARA GOLD NATURE® (MALT BIO)
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Nos houblons
AFRICAN QUEEN (ZA) Pellets T90 (5KG)
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WILLAMETTE (USA) Pellets T90 (5KG)
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BREWERS GOLD (DE) Pellets T90 (5 KG)
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RIWAKA (NZ) Pellets T90 (5KG)
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CHALLENGER (UK) Pellets T90 (5KG)
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Nos levures
SAFSPIRIT FD-3 (SAFSPIRIT FRUIT) (1x10kg bag)
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SAFSPIRIT GR-2 (SAFSPIRIT GRAIN) (500G)
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SAFBREW DA-16 (25G)
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SAFBREW LD-20 (25G)
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SAFALE BE-134 (500G)
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Nos épices
GENEVRIER BAIE (5KG)
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LICHEN CARAGEEN (10KG)
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CITRON ÉCORCE (1KG)
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CORIANDRE (SEMENCE) (20.4KG)
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VERVEINE ODORANTE FEUILLE (ENTIER) (5KG)
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Nos sucres
Lactose
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Candimic 78% foncée *
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Sucre de canne Bio GO
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Mélasse de canne (25 kg)
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Belgogluc HM 70/75% *
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Nos capsules
Kegcaps 64 mm, Blanc 86 Sankey S-type (EU) (1000/boîte)
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Crown Caps 26mm TFS-PVC Dark Green col. 2410 (10000/box)
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Kegcaps 74 mm, Blanc 86 Flatfitting A-type (700/boîte)
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Kegcaps 69 mm, Jaune 4 Grundey G-type (850/boîte)
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Crown Caps 26 mm TFS-PVC Free, Jaune col. 2165 (10000/boîte)
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Bière Blonde de Sarrasin
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Bière Brune Duoble
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Bière Blonde (Lager)
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Bière amère
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Vin d'orge (Barley Wine)
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