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Variétés de houblon

HOUBLON : Afin de mieux vous servir et même faciliter votre vie, la Malterie du Château®, en partenariat avec les plus renommés houblonniers du monde, est ravie de vous proposer plus de 100 variétés de houblon en cônes et en pellets, standard et BIO.

Le houblon peut être livré avec le malt commandé, ce qui signifie sans frais de transport supplémentaires !

Encore un service que la Malterie du Château® a le plaisir de vous rendre! Veuillez faire votre choix et n’hésitez jamais à nous demander tout renseignement supplémentaire que vous pourriez souhiater.

Attention ! Un délai de 3 semaines peut être nécessaire pour les houblons spéciaux (y inclus les variétés bio) qui ne seraient pas disponibles au magasin.

 Houblon Aromatique   Houblon Amérisant   Houblon à Double Destination  Advanced search
HopCommon.png
Acides alpha: 14 - 16 %
Recettes connexes
L'origine du produit: ROYAUME-UNI (GB)
Alternative: PILGRIM; TARGET
HopCommon.png
Acides alpha: 12 - 14 %
L'origine du produit: RÉPUBLIQUE TCHÈQUE (CZ)
Alternative: NUGGET; HORIZON; MAGNUM
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Acides alpha: 5 - 8 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: AMARILLO
HopCommon.png Icon-New IconBio
Acides alpha: 5 - 8 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: CASCADE BIO
HopCommon.png
Acides alpha: 7 - 11 %
Recettes connexes
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: CASCADE; CENTENNIAL
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Acides alpha: 3,5 - 6 %
L'origine du produit: RÉPUBLIQUE TCHÈQUE (CZ)
Alternative: SAAZ
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Acides alpha: 15 - 19 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk); MAGNUM
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Acides alpha: 6 - 8 %
Recettes connexes
L'origine du produit: FRANCE (FR)
Alternative: CHALLENGER; AHTANUM
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 6 - 8 %
L'origine du produit: FRANCE (FR)
Alternative: CHALLENGER BIO
HopCommon.png
Acides alpha: 4 - 6 %
L'origine du produit: ROYAUME-UNI (GB)
Alternative: SUMMER
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Acides alpha: 9 - 13 %
L'origine du produit: ALLEMAGNE (DE)
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Acides alpha: 5 - 9 %
L'origine du produit: SLOVÉNIE (SI)
Alternative: STYRIAN GOLDING (CELEIA); AURORA (SUPER STYRIAN)
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Acides alpha: 5 - 9 %
L'origine du produit: SLOVÉNIE (SI)
Alternative: PERLE; SLADEK
HopCommon.png Icon-New
Acides alpha: 14 - 16 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
HopCommon.png Icon-New
Acides alpha: 3,8 - 6 %
L'origine du produit: FRANCE (FR)
HopCommon.png
Acides alpha: 5 - 7 %
L'origine du produit: ROYAUME-UNI (GB)
Alternative: BOADICEA; BELMA
HopCommon.png Icon-New
Acides alpha: 10 - 13 %
Recettes connexes
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
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Acides alpha: 6 - 9 %
L'origine du produit: ROYAUME-UNI (GB)
Alternative: CHALLENGER; SOVEREIGN
HopCommon.png
Acides alpha: 2 - 5 %
L'origine du produit: SLOVÉNIE (SI)
Alternative: CASCADE; SMARAGD
HopCommon.png
Acides alpha: 7 - 9 %
L'origine du produit: FRANCE (FR)
Alternative: TETTNANG; SPALT (SELECT); TRADITION
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Acides alpha: 5 - 8 %
L'origine du produit: ROYAUME-UNI (GB)
Alternative: WILLAMETTE; EAST KENT GOLDINGS; PROGRESS
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Acides alpha: 14 - 18 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: NUGGET
HopCommon.png Icon-New IconBio
Acides alpha: - %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: MAGNUM BIO; NUGGET BIO
HopCommon.png
Acides alpha: 3 - 9 %
Recettes connexes
L'origine du produit: FRANCE; ALLEMAGNE (FR,DE)
Alternative: NORTHDOWN; NORTHERN BREWER; PIONEER
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 5 - 9 %
L'origine du produit: ALLEMAGNE (DE)
HopCommon.png
Acides alpha: 8 - 11 %
L'origine du produit: ROYAUME-UNI; ÉTATS-UNIS (GB,US)
Alternative: NORTHERN BREWER; BREWERS GOLD; COLUMBUS (Tomahawk)
HopCommon.png
Acides alpha: 2 - 5 %
L'origine du produit: ALLEMAGNE (DE)
HopCommon.png
Acides alpha: 11 - 14 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: CASCADE; BELMA
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Acides alpha: 5 - 9 %
Recettes connexes
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: AMARILLO; CENTENNIAL
HopCommon.png
Acides alpha: 3 - 6 %
Recettes connexes
L'origine du produit: FRANCE (FR)
HopCommon.png
Acides alpha: 5 - 9 %
Recettes connexes
L'origine du produit: NOUVELLE ZELANDE; ROYAUME-UNI (NZ,GB)
Alternative: AMARILLO; CENTENNIAL
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 4 - 5 %
L'origine du produit: BELGIQUE (BE)
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 5 - 9 %
L'origine du produit: ROYAUME-UNI; ÉTATS-UNIS (GB,US)
Alternative: CENTENNIAL
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 5 - 9 %
L'origine du produit: NOUVELLE ZELANDE (NZ)
Alternative: SAAZ BIO
HopCommon.png
Acides alpha: 7 - 12 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: CASCADE; CHINOOK; COLUMBUS (Tomahawk)
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 7 - 12 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk); GREEN BULLET; CHINOOK BIO; CASCADE
HopCommon.png
Acides alpha: 5 - 9 %
L'origine du produit: ROYAUME-UNI (GB)
Alternative: NORTHDOWN; NORTHERN BREWER; FIRST GOLD
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 5 - 9 %
L'origine du produit: BELGIQUE (BE)
Alternative: NORTHDOWN; NORTHERN BREWER; FIRST GOLD
HopCommon.png
Acides alpha: 11 - 15 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk); SIMCOE
HopCommon.png
Acides alpha: 11 - 15 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
HopCommon.png
Acides alpha: 11 - 14 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: FUGGLE; WILLAMETTE; GOLDINGS
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 11 - 14 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
HopCommon.png
Acides alpha: 6 - 9 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: WILLAMETTE; GALENA
HopCommon.png
Acides alpha: 14 - 20 %
Recettes connexes
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: NUGGET; CHINOOK; SIMCOE
HopCommon.png Icon-New
Acides alpha: 9 - 11 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: GALENA; SUMMIT
HopCommon.png
Acides alpha: 3 - 6 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: LIBERTY; MOUNT HOOD
HopCommon.png
Acides alpha: 4 - 7 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: FUGGLE; WILLAMETTE
HopCommon.png
Acides alpha: 11 - 14 %
L'origine du produit: NOUVELLE ZELANDE (NZ)
Alternative: GREEN BULLET
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Acides alpha: 5 - 8 %
Recettes connexes
L'origine du produit: ROYAUME-UNI (GB)
Alternative: PROGRESS; SOVEREIGN; GOLDINGS
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Acides alpha: 13 - 15,5 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: CITRA; GALAXY
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Acides alpha: 13 - 17 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: GALENA
HopCommon.png
Acides alpha: 14 - 16 %
L'origine du produit: AUSTRALIE (AU)
Alternative: CITRA; DELTA
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Acides alpha: 5 - 9 %
L'origine du produit: ROYAUME-UNI (GB)
Alternative: NORTHERN BREWER
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Acides alpha: 9 - 13 %
L'origine du produit: SLOVÉNIE (SI)
Alternative: STYRIAN GOLDING (CELEIA); BOBEK
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Acides alpha: 6 - 9 %
Recettes connexes
L'origine du produit: ROYAUME-UNI (GB)
Alternative: NORTHDOWN; CHALLENGER; BOADICEA
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 6 - 9 %
L'origine du produit: ROYAUME-UNI (GB)
Alternative: NORTHDOWN; CHALLENGER; BOADICEA
HopCommon.png
Acides alpha: 9 - 12 %
L'origine du produit: ROYAUME-UNI (GB)
Alternative: BRAMLING CROSS
HopCommon.png
Acides alpha: 4 - 7 %
Recettes connexes
L'origine du produit: ROYAUME-UNI; FRANCE (GB,FR)
Alternative: STYRIAN GOLDING (CELEIA); WILLAMETTE; PROGRESS; SOVEREIGN; GOLDINGS
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 4 - 7 %
L'origine du produit: ROYAUME-UNI (GB)
Alternative: STYRIAN GOLDING (CELEIA); WILLAMETTE; PROGRESS; SOVEREIGN; GOLDINGS
HopCommon.png
Acides alpha: 13 - 15 %
L'origine du produit: AUSTRALIE (AU)
Alternative: CASCADE; AMARILLO; CITRA; RIWAKA
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Acides alpha: 10 - 14 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: NUGGET; TARGET
HopCommon.png
Acides alpha: 4 - 7 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: FUGGLE; WILLAMETTE; GOLDINGS
HopCommon.png
Acides alpha: 4 - 8 %
Recettes connexes
L'origine du produit: ROYAUME-UNI (GB)
Alternative: EAST KENT GOLDINGS; PROGRESS
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 5 - 8 %
L'origine du produit: BELGIQUE; ROYAUME-UNI (BE,GB)
Alternative: EAST KENT GOLDINGS; PROGRESS
HopCommon.png
Acides alpha: 10 - 13 %
L'origine du produit: NOUVELLE ZELANDE (NZ)
Alternative: CENTENNIAL
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 9 - 12 %
L'origine du produit: ALLEMAGNE (DE)
HopCommon.png
Acides alpha: 12 - 17 %
L'origine du produit: ALLEMAGNE (DE)
Alternative: MAGNUM; HERKULES
HopCommon.png
Acides alpha: 9 - 12 %
L'origine du produit: ALLEMAGNE (DE)
Alternative: NELSON SAUVIN
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Acides alpha: 3 - 6 %
Recettes connexes
L'origine du produit: ALLEMAGNE (DE)
Alternative: HERSBRUCKER (HALLERTAU)
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 3 - 6 %
L'origine du produit: ALLEMAGNE (DE)
Alternative: HERSBRUCKER (HALLERTAU) BIO
HopCommon.png
Acides alpha: 4 - 8 %
L'origine du produit: RÉPUBLIQUE TCHÈQUE (CZ)
HopCommon.png
Acides alpha: 16 - 20 %
L'origine du produit: ALLEMAGNE (DE)
Alternative: WARRIOR
HopCommon.png
Acides alpha: 2 - 4 %
Recettes connexes
L'origine du produit: ALLEMAGNE (DE)
Alternative: STRISSELSPALT ; HALLERTAUER MITTELFRUH
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 2 - 4 %
L'origine du produit: ALLEMAGNE (DE)
Alternative: STRISSELSPALT ; HALLERTAUER MITTELFRUH
HopCommon.png
Acides alpha: 10 - 17 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: MAGNUM
HopCommon.png
Acides alpha: 6,9 - 7 %
L'origine du produit: ALLEMAGNE (DE)
HopCommon.png Icon-New IconBio
Acides alpha: 15 - 17 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
HopCommon.png
Acides alpha: 7 - 9 %
L'origine du produit: ROYAUME-UNI (GB)
Alternative: CHALLENGER
HopCommon.png
Acides alpha: 10 - 13 %
L'origine du produit: POLOGNE (PL)
Alternative: NUGGET; TARGET; GALENA
HopCommon.png
Acides alpha: 5 - 8 %
L'origine du produit: RÉPUBLIQUE TCHÈQUE (CZ)
Alternative: SAAZ; STERLING
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Acides alpha: 5 - 7 %
L'origine du produit: NOUVELLE ZELANDE (NZ)
HopCommon.png
Acides alpha: 3 - 5 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: CRYSTAL; MOUNT HOOD; TRADITION
HopCommon.png
Acides alpha: 3 - 5 %
L'origine du produit: POLOGNE (PL)
Alternative: STYRIAN GOLDING (CELEIA); SAAZ
HopCommon.png
Acides alpha: 11 - 15 %
Recettes connexes
L'origine du produit: BELGIQUE; ALLEMAGNE; SLOVÉNIE (BE,DE,SI)
Alternative: PILGRIM; TARGET
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 11 - 15 %
L'origine du produit: POLOGNE (PL)
Alternative: TARGET; PILGRIM BIO
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 11 - 12 %
L'origine du produit: FRANCE (FR)
Alternative: CENTENNIAL
HopCommon.png
Acides alpha: 8,5 - 10,5 %
L'origine du produit: ALLEMAGNE (DE)
Alternative: NUGGET; COLUMBUS (Tomahawk)
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 8,5 - 10,5 %
L'origine du produit: ALLEMAGNE (DE)
Alternative: CASCADE; NUGGET; COLUMBUS (Tomahawk)
HopCommon.png
Acides alpha: 8 - 10 %
L'origine du produit: POLOGNE (PL)
Alternative: NORTHERN BREWER
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 8 - 10 %
L'origine du produit: POLOGNE (PL)
Alternative: TETTNANG
HopCommon.png
Acides alpha: 12 - 16 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: NUGGET; COLUMBUS (Tomahawk)
HopCommon.png
Acides alpha: 5 - 7 %
L'origine du produit: ROYAUME-UNI (GB)
HopCommon.png
Acides alpha: 7,7 - 8,2 %
L'origine du produit: FRANCE (FR)
HopCommon.png
Acides alpha: 11 - 14 %
Recettes connexes
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: NUGGET; SIMCOE
HopCommon.png
Acides alpha: 5 - 8 %
Recettes connexes
L'origine du produit: NOUVELLE ZELANDE (NZ)
Alternative: SAAZ; STERLING
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 5 - 8 %
L'origine du produit: NOUVELLE ZELANDE (NZ)
Alternative: SAAZ BIO
HopCommon.png
Acides alpha: 4 - 7 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: HERSBRUCKER (HALLERTAU) ; STRISSELSPALT ; CRYSTAL
HopCommon.png
Acides alpha: 10 - 13 %
L'origine du produit: NOUVELLE ZELANDE (NZ)
Alternative: PACIFIC JADE
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 10 - 13 %
L'origine du produit: NOUVELLE ZELANDE (NZ)
HopCommon.png
Acides alpha: 13 - 17 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: NUGGET; GALENA; MAGNUM
HopCommon.png
Acides alpha: 6 - 9 %
L'origine du produit: ROYAUME-UNI (GB)
Alternative: CHALLENGER; NORTHERN BREWER
HopCommon.png
Acides alpha: 5 - 8 %
L'origine du produit: ALLEMAGNE; ÉTATS-UNIS (DE,US)
Alternative: NORTHDOWN; CHALLENGER
HopCommon.png
Acides alpha: 10 - 14 %
Recettes connexes
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: TARGET; GALENA; MAGNUM
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 10 - 14 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: TARGET; GALENA; MAGNUM
HopCommon.png
Acides alpha: 5 - 8 %
L'origine du produit: ALLEMAGNE (DE)
Alternative: TETTNANG; EAST KENT GOLDINGS; SAVINJSKI GOLDING
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 12 - 14 %
L'origine du produit: ALLEMAGNE (DE)
HopCommon.png
Acides alpha: 13 - 18 %
L'origine du produit: NOUVELLE ZELANDE (NZ)
Alternative: CLUSTER
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 13 - 18 %
L'origine du produit: NOUVELLE ZELANDE (NZ)
Alternative: CLUSTER
HopCommon.png
Acides alpha: 12 - 14 %
L'origine du produit: NOUVELLE ZELANDE (NZ)
Alternative: PACIFIC GEM
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Acides alpha: 4 - 8 %
L'origine du produit: NOUVELLE ZELANDE (NZ)
Alternative: HERSBRUCKER (HALLERTAU)
HopCommon.png
Acides alpha: 6 - 10 %
Recettes connexes
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: CASCADE
HopCommon.png Icon-New IconBio
Acides alpha: 6 - 10 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: TETTNANG; CHINOOK; WILLAMETTE
HopCommon.png Icon-New
Acides alpha: 13 - 16 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
HopCommon.png
Acides alpha: 6 - 9 %
Recettes connexes
L'origine du produit: ALLEMAGNE (DE)
Alternative: NORTHDOWN; NORTHERN BREWER; FIRST GOLD
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 6 - 9 %
L'origine du produit: ALLEMAGNE (DE)
Alternative: NORTHDOWN; NORTHERN BREWER; FIRST GOLD
HopCommon.png
Acides alpha: 9 - 12 %
L'origine du produit: ROYAUME-UNI (GB)
Alternative: CHALLENGER
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 9 - 12 %
HopCommon.png
Acides alpha: 9 - 12 %
L'origine du produit: ROYAUME-UNI (GB)
Alternative: ADMIRAL; TARGET
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 9 - 12 %
L'origine du produit: BELGIQUE (BE)
Alternative: ADMIRAL
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Acides alpha: 7 - 10 %
L'origine du produit: ROYAUME-UNI (GB)
Alternative: GALENA
HopCommon.png
Acides alpha: 9 - 12 %
L'origine du produit: ROYAUME-UNI (GB)
Alternative: BREWERS GOLD; EAST KENT GOLDINGS
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Acides alpha: 19 - 23 %
Recettes connexes
L'origine du produit: ALLEMAGNE (DE)
HopCommon.png
Acides alpha: 6 - 10 %
L'origine du produit: RÉPUBLIQUE TCHÈQUE (CZ)
Alternative: STRISSELSPALT ; CRYSTAL; MOUNT HOOD
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 7 - 9 %
L'origine du produit: RÉPUBLIQUE TCHÈQUE (CZ)
Alternative: STRISSELSPALT ; CRYSTAL; MOUNT HOOD
HopCommon.png
Acides alpha: 9 - 12 %
L'origine du produit: AUSTRALIE (AU)
Alternative: NORTHERN BREWER; MARYNKA; PERLE; MAGNUM
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Acides alpha: 5 - 8 %
L'origine du produit: ROYAUME-UNI (GB)
Alternative: EAST KENT GOLDINGS
HopCommon.png Icon-New IconBio
Acides alpha: 8 - 9 %
L'origine du produit: POLOGNE (PL)
Alternative: MARYNKA ORGANIC
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Acides alpha: 11 - 14 %
L'origine du produit: NOUVELLE ZELANDE (NZ)
Alternative: AMARILLO; ADMIRAL; SUMMIT
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 11 - 14 %
L'origine du produit: NOUVELLE ZELANDE (NZ)
Alternative: AMARILLO; ADMIRAL; SUMMIT
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Acides alpha: 5 - 8 %
L'origine du produit: NOUVELLE ZELANDE (NZ)
Alternative: SAAZ
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Acides alpha: 2 - 5 %
L'origine du produit: ALLEMAGNE (DE)
Alternative: TETTNANG
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Acides alpha: 2 - 5 %
Recettes connexes
L'origine du produit: RÉPUBLIQUE TCHÈQUE (CZ)
Alternative: TETTNANG; LUBELSKI (Lublin)
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 2 - 5 %
L'origine du produit: RÉPUBLIQUE TCHÈQUE (CZ)
Alternative: TETTNANG; LUBELSKI (Lublin)
HopCommon.png
Acides alpha: 4 - 7 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: TETTNANG; SPALT (SELECT)
HopCommon.png
Acides alpha: 2 - 4,5 %
L'origine du produit: ALLEMAGNE (DE)
Alternative: SAAZ
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 2 - 4,5 %
L'origine du produit: ALLEMAGNE (DE)
Alternative: SAAZ BIO
HopCommon.png
Acides alpha: 2 - 4 %
L'origine du produit: SLOVÉNIE (SI)
Alternative: TETTNANG; FUGGLE; SAAZ
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Acides alpha: 11 - 15 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk)
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 11,5 - 15 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: CASCADE; AMARILLO; CENTENNIAL; COLUMBUS (Tomahawk); SUMMIT; MAGNUM
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Acides alpha: 6 - 8 %
L'origine du produit: RÉPUBLIQUE TCHÈQUE (CZ)
Alternative: STRISSELSPALT ; CRYSTAL; MOUNT HOOD
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 5 - 7 %
L'origine du produit: RÉPUBLIQUE TCHÈQUE (CZ)
Alternative: STRISSELSPALT ; CRYSTAL; MOUNT HOOD
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 4 - 6 %
L'origine du produit: ALLEMAGNE (DE)
Alternative: HALLERTAUER MITTELFRUH BIO
HopCommon.png
Acides alpha: 3 - 6 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: GOLDINGS
HopCommon.png
Acides alpha: 10 - 14 %
Recettes connexes
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk); SIMCOE; WARRIOR
HopCommon.png
Acides alpha: 11 - 14 %
L'origine du produit: NOUVELLE ZELANDE (NZ)
Alternative: NORTHERN BREWER; CHINOOK
HopCommon.png
Acides alpha: 4 - 7 %
L'origine du produit: ROYAUME-UNI (GB)
Alternative: GOLDINGS
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 4 - 7 %
L'origine du produit: ROYAUME-UNI (GB)
Alternative: GOLDINGS
HopCommon.png
Acides alpha: 2 - 5 %
L'origine du produit: ALLEMAGNE (DE)
Alternative: TETTNANG; SAAZ
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 2 - 5 %
L'origine du produit: ALLEMAGNE (DE)
Alternative: TETTNANG; SAAZ
HopCommon.png
Acides alpha: 5 - 9 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: SAAZ
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 5 - 9 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
HopCommon.png Icon-New
Acides alpha: 12 - 15 %
L'origine du produit: NOUVELLE ZELANDE (NZ)
Alternative: NORTHERN BREWER
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Acides alpha: 2 - 5 %
L'origine du produit: FRANCE (FR)
Alternative: HERSBRUCKER (HALLERTAU)
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 2 - 5 %
L'origine du produit: FRANCE (FR)
Alternative: HERSBRUCKER (HALLERTAU)
HopCommon.png
Acides alpha: 10 - 15 %
L'origine du produit: SLOVÉNIE (SI)
HopCommon.png Icon-New
Acides alpha: 6 - 10 %
L'origine du produit: SLOVÉNIE (SI)
HopCommon.png
Acides alpha: 11 - 17 %
L'origine du produit: SLOVÉNIE (SI)
HopCommon.png Icon-New
Acides alpha: 6 - 12 %
L'origine du produit: SLOVÉNIE (SI)
HopCommon.png
Acides alpha: 2 - 5 %
Recettes connexes
L'origine du produit: SLOVÉNIE (SI)
Alternative: SPALT (SELECT); TRADITION
HopCommon.png Icon-New
Acides alpha: 4 - 6 %
L'origine du produit: SLOVÉNIE (SI)
HopCommon.png
Acides alpha: 13 - 19 %
L'origine du produit: SLOVÉNIE (SI)
HopCommon.png
Acides alpha: 4 - 7 %
L'origine du produit: AUSTRALIE (AU)
Alternative: PALISADE; BELMA
HopCommon.png
Acides alpha: 13 - 15 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk); SIMCOE
HopCommon.png
Acides alpha: 10 - 13 %
L'origine du produit: NOUVELLE ZELANDE (NZ)
HopCommon.png
Acides alpha: 4 - 7 %
L'origine du produit: ROYAUME-UNI (GB)
Alternative: FUGGLE
HopCommon.png
Acides alpha: 6 - 8 %
L'origine du produit: POLOGNE (PL)
Alternative: NUGGET; CHALLENGER; NORTHERN BREWER; PROGRESS; PERLE; MAGNUM
HopCommon.png Icon-New IconBio
Acides alpha: 5 - 9 %
L'origine du produit: NOUVELLE ZELANDE (NZ)
HopCommon.png
Acides alpha: 9 - 12 %
L'origine du produit: ROYAUME-UNI (GB)
Alternative: PILGRIM; MAGNUM
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 8 - 13 %
L'origine du produit: ROYAUME-UNI (GB)
HopCommon.png
Acides alpha: 4 - 7 %
Recettes connexes
L'origine du produit: ALLEMAGNE (DE)
Alternative: SPALT (SELECT); SAAZ
HopCommon.png
Acides alpha: 15 - 18 %
L'origine du produit: AUSTRALIE (AU)
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk); SUMMIT; ELLA (STELLA)
HopCommon.png
Acides alpha: 4 - 7 %
Recettes connexes
L'origine du produit: ALLEMAGNE (DE)
Alternative: HERSBRUCKER (HALLERTAU)
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 4 - 7 %
L'origine du produit: ALLEMAGNE (DE)
Alternative: HERSBRUCKER (HALLERTAU)
HopCommon.png
Acides alpha: 2,9 - 9 %
L'origine du produit: FRANCE (FR)
Alternative: STRISSELSPALT
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 8 - 9 %
L'origine du produit: FRANCE (FR)
Alternative: STRISSELSPALT
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Acides alpha: 5 - 7 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: HERSBRUCKER (HALLERTAU) ; LIBERTY; MOUNT HOOD
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Acides alpha: 9 - 12 %
L'origine du produit: RÉPUBLIQUE TCHÈQUE (CZ)
Alternative: STYRIAN GOLDING (CELEIA); SAAZ
HopCommon.png
Acides alpha: 2 - 4 %
L'origine du produit: NOUVELLE ZELANDE (NZ)
Alternative: SAAZ; RIWAKA
HopCommon.png
Acides alpha: 16 - 19 %
L'origine du produit: NOUVELLE ZELANDE (NZ)
Alternative: PACIFIC JADE
HopCommon.png
Acides alpha: 7 - 10 %
L'origine du produit: NOUVELLE ZELANDE (NZ)
Alternative: HALLERTAUER MITTELFRUH
HopCommon.png IconBio
Acides alpha: 7 - 10 %
L'origine du produit: NOUVELLE ZELANDE (NZ)
Alternative: HALLERTAUER MITTELFRUH BIO
HopCommon.png
Acides alpha: 13 - 15 %
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: NUGGET; COLUMBUS (Tomahawk); MAGNUM
HopCommon.png
WGV
Acides alpha: 5 - 8 %
L'origine du produit: ROYAUME-UNI (GB)
Alternative: CHALLENGER; SOVEREIGN; GOLDINGS
HopCommon.png Icon-New IconBio
Acides alpha: 5 - 8 %
L'origine du produit: ROYAUME-UNI (GB)
Alternative: FUGGLE; EAST KENT GOLDINGS
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Acides alpha: 4 - 7 %
Recettes connexes
L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
Alternative: BRAMLING CROSS

HOUBLON EN CÔNES HOUBLON EN CÔNES
(Humulus lupulus)
La Malterie du Château® vous fournit plus de 50 variétés de houblon en emballage sous vide "Freshpak" de 5, 10 et 20 kg. Toute l’année nous vous proposons une palette complète de flaveurs pour créer tous les types ou styles de bière que vous désirez.





pellets type 90 HOUBLON EN PELLETS TYPE 90

Les variétés de houblon les plus populaires sont aussi stockées sous forme de pellets type 90. Houblons en pellets type 90 est ajouté dans la cuve comme amérisant ou plus tard pour créer de l’arôme. Ces houblons sont ajoutés avec une centrifugeuse ou un système de filtration avancé.
Pour la production des pellets type 90, le houblon est broyé mécaniquement pour le réduire en poudre. Cette poudre est ensuite pressée pour en faire des granules plus gros. Aucun additif n’est ajouté à ce produit; les résines et les huiles du houblon servent de liant et font que le houblon broyé reste compacté.





Note 1. Comme les acides alpha se décomposent avec le temps, les autres composants oxydés produiront des flaveurs amères pour compenser leur absence, mais les huiles essentielles (nécessaires pour l’arôme) et la fraîcheur générale seront perdues.

Note 2. L’information présentée ci-dessus est fournie comme guide général, les houblons conféreront différentes flaveurs à la bière selon leur combinaison avec les différentes matières premières.

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