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Nouvelles de la société
Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !
Lettre ouverte pour les clients et les partenaires de la part de Jean-Louis Dourcy, Directeur Général de la Malterie du Château
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Nos malts
FLOCONS D’AVOINE BIO
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CHÂTEAU PALE ALE®
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CHÂTEAU BLACK
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CHÂTEAU MELANO LIGHT
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CHÂTEAU CARA BLOND®
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Plus d`info
Nos houblons
NELSON SAUVIN BIO (NZ) Pellets T90 (5KG)
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LUBLIN (PL) Pellets T90 (5KG)
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BELMA (USA) Pellets T90 (5KG)
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OPAL (DE) Pellets T90 (5KG)
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CHINOOK (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5KG)
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Nos levures
SAFALE K-97 0.437KG (38*11.5G)
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SAFCIDER AC-4 (1x10kg bag)*
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SAFLAGER S-23 (1x10kg bag)
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SAFSPIRIT FD-3 (SAFSPIRIT FRUIT) (500G)
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SAFSPIRIT D-53 (1x10kg bag)*
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Malt: CHÂTEAU
CAFÉ
Fiche Technique
Coloration du moût: 420-520 EBC/ 158-195.6 Lovibond
PRIX DE BASE
30.70 / 25 KG
1.2280 / KG
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Malt: CHÂTEAU
CAFÉ
LIGHT
Fiche Technique
Coloration du moût: 220-280 EBC/ 83.1-105.6 Lovibond
Recettes associées
PRIX DE BASE
28.79 / 25 KG
1.1515 / KG
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Malt: CHÂTEAU
CAFÉ
LIGHT NATURE®
Fiche Technique
Coloration du moût: 220-280 EBC/ 83.1-105.6 Lovibond
PRIX DE BASE
38.85 / 25 KG
1.5538 / KG
Ajouter au panier
Malt: CHÂTEAU CARA
CAFÉ
NATURE
Fiche Technique
Coloration du moût: 350-450 EBC/ 131.8-169. Lovibond
PRIX DE BASE
43.05 / 25 KG
1.7221 / KG
Ajouter au panier
Malt: CHÂTEAU
CAFÉ
NATURE
Fiche Technique
Coloration du moût: 420-520 EBC/ 158-195.6 Lovibond
PRIX DE BASE
39.29 / 25 KG
1.5715 / KG
Ajouter au panier
Malt: CHÂTEAU CARA
CAFÉ
®
Fiche Technique
Coloration du moût: 350-450 EBC/ 131.8-169. Lovibond
Recettes associées
PRIX DE BASE
32.29 / 25 KG
1.2915 / KG
Disponible bientôt
Malt: CHÂTEAU FROMENT
CAFÉ
(WHEAT CAFE)
Fiche Technique
Coloration du moût: 350-450 EBC/ 131.8-169. Lovibond
PRIX DE BASE
29.79 / 25 KG
1.1915 / KG
Disponible bientôt
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