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Nouvelles de la société
Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !
Lettre ouverte pour les clients et les partenaires de la part de Jean-Louis Dourcy, Directeur Général de la Malterie du Château
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Nos malts
FLOCONS DE MAÏS
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CHÂTEAU CAFÉ NATURE
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CHÂTEAU VIENNA NATURE
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CHÂTEAU MELANO LIGHT
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CHÂTEAU PILSEN NATURE®
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Nos houblons
TETTNANG (DE) Pellets T90 (5KG)
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SUSSEX (UK) Pellets T90 (5KG)
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MOTUEKA BIO (NZ) Pellets T90 (5KG)
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TANGO (DE) Pellets T90 (5KG)
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TRISKEL (FR) Pellets T90 (5kg)
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Nos levures
SAFALE S-04 0.437KG (38*11.5G)
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SAFALE BW-20 (500G)
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SPRINGFERM NAB-3 (1x10kg bag)
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SAFALE BW-20 0.437KG (38*11.5G)
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SAFBREW DA-16 (25G)
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Nos épices
ORANGE ÉCORCE DOUCE (MORCEAUX) (19.8KG)
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CANNELLE (POUDRE) (5KG)
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CORIANDRE (POUDRE) (5KG)
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RÉGLISSE RACINE JUS (BÂTONS) (1KG)
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AUNÉE RACINE
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Nos sucres
Candimic 78% foncée *
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Candimic 73% foncée *
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Belgogluc HM 70/75% *
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Fructomix F85-75% (Sirop de fructose) *
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Fructose cristallin
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Nos capsules
CC29mm TFS-PVC Free, Jaune avec oxygene scav.(6500/boîte)
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CC29mm TFS-PVC Free, Bleu avec j.abs.oxygene (6500/boîte)
Ajouter au panier
Crown Caps 26 mm TFS-PVC Free, Noir col. 2217 Beer Season (10000/boîte)*
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CC29mm TFS-PVC Free, Or avec j.abs.oxygene (7000/boîte)
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Capsules 26mm TFS-PVC Free, Blue Neu col. 20120 (10000/boîte)
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