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Nouvelles de la société

Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !
Lettre ouverte pour les clients et les partenaires de la part de Jean-Louis Dourcy, Directeur Général de la Malterie du Château

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Nos malts

CHÂTEAU WHISKY LIGHT® Ajouter au panier
MALT CHÂTEAU OAT (AVOINE) Ajouter au panier
CHÂTEAU BLACK Ajouter au panier
CHÂTEAU BISCUIT NATURE Ajouter au panier
MALT CHÂTEAU BUCKWHEAT NATURE® (SARRASIN BIO) Ajouter au panier

Nos houblons

WILLAMETTE BIO (ES) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
SPALT (SELECT) BIO (DE) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
GOLDINGS BIO (BE) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
MOTUEKA (NZ) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
EL DORADO BIO (USA) Pellets T90 (5kg) Ajouter au panier

Nos levures

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CHÂTEAU CARA RUBY®

Malt: CHÂTEAU CARA RUBY®

Fiche Technique

Coloration du moût: 45-55 EBC/ 17.4-21.2 Lovibond
Recettes associées

PRIX DE BASE
28.32 € / 25 KG
1.1327 € / KG

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CHÂTEAU CARA RUBY NATURE®

Malt: CHÂTEAU CARA RUBY NATURE®

Fiche Technique

Coloration du moût: 45-55 EBC/ 17.4-21.2 Lovibond

PRIX DE BASE
39.38 € / 25 KG
1.5750 € / KG

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CHÂTEAU CARA FROMENT RUBY NATURE (CARA WHEAT RUBY BIO)*

Malt: CHÂTEAU CARA FROMENT RUBY NATURE (CARA WHEAT RUBY BIO)*

Fiche Technique

Coloration du moût: 40-60 EBC/ 15.5-23.1 Lovibond

PRIX DE BASE
54.82 € / 25 KG
2.1927 € / KG

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