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Nouvelles de la société
RAPPORT SUR LA RÉCOLTE D’ORGE 2024 – DISPONIBLE MAINTENANT !
Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !
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Nos malts
Art Malt Bio Pilsen 2RP
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CHÂTEAU VIENNA®
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CHÂTEAU FROMENT MUNICH LIGHT NATURE® (WHEAT MUNICH LIGHT BIO)
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CHÂTEAU PALE ALE NATURE (MALT BIO)
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CHÂTEAU TOURBÉ
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Plus d`info
Nos houblons
RIWAKA (NZ) Pellets T90 (5KG)
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SOLERO BIO (DE) Pellets T90 (5KG)
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CHALLENGER (UK) Pellets T90 (5KG)
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WILLAMETTE BIO (ES) Pellets T90 (5KG)
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CASCADE (FR) Pellets T90 (5kg)
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Plus d`info
Nos levures
SAFALE S-33 (500G)
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SAFBREW DA-16 (25G)
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SAFALE BE-256 (1 sac de 10kg)
Ajouter au panier
SAFALE WB-06 (500G)
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SPRINGFERM BR-2 (25G)
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-5 % jusqu’au 15.08.25
CHÂTEAU CARA
GOLD
®
Fiche Technique
Coloration du moût: 110-130 EBC/ 41.8-49.3 Lovibond
Recettes associées
PRIX DE BASE
26.11 / 25 KG
24.80 / 25 KG
0.9922 / KG
REMISES
-40 €/tonne jusqu’au 10.07.25
CHÂTEAU CARA
GOLD
NATURE® (MALT BIO)
Fiche Technique
Coloration du moût: 110-130 EBC/ 41.8-49.3 Lovibond
PRIX DE BASE
39.46 / 25 KG
38.46 / 25 KG
1.5385 / KG
REMISES
CHÂTEAU CARA
GOLD
TERRA BREW®
Fiche Technique
Coloration du moût: 110-130 EBC/ 41.8-49.3 Lovibond
Epuisé
STYRIAN
GOLD
ING (CELEIA) (SI) Pellets T90 (5KG)
Fiche Technique
Acides alpha: 2 - 5%
L'origine du produit: SLOVÉNIE
Recettes associées
Lemon, lime, floral
Alternative:
SPALT (SELECT)
;
HALLERTAU TRADITION (DE)
PRIX DE BASE
77.50 / 5 KG
15.5000 / KG
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BREWERS
GOLD
(FR) Pellets T90 (5 KG)
Fiche Technique
Acides alpha: 3 - 9%
L'origine du produit: FRANCE
Recettes associées
Blackcurrant, Lemon, Spicy
Alternative:
SPALT (SELECT)
;
HALLERTAU TRADITION (DE)
HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE)
;
BRAMLING CROSS (UK)
;
CASCADE (FR)
;
BULLION (US)
;
NORTHDOWN (UK)
PRIX DE BASE
86.25 / 5 KG
17.2500 / KG
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EAST KENT
GOLD
INGS (UK) Pellets T90 (5KG)
Fiche Technique
Acides alpha: 5 - 8%
L'origine du produit: ROYAUME-UNI
Recettes associées
Spicy, honey, earthy
Alternative:
SPALT (SELECT)
;
HALLERTAU TRADITION (DE)
HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE)
;
BRAMLING CROSS (UK)
;
CASCADE (FR)
;
BULLION (US)
;
NORTHDOWN (UK)
GOLDINGS (UK)
;
PROGRESS (UK)
;
SOVEREIGN (UK)
PRIX DE BASE
162.50 / 5 KG
32.5000 / KG
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FIRST
GOLD
(UK) Pellets T90 (5KG)
Fiche Technique
Acides alpha: 6 - 9%
L'origine du produit: ROYAUME-UNI
Recettes associées
Orange, marmalade, spicy
Alternative:
SPALT (SELECT)
;
HALLERTAU TRADITION (DE)
HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE)
;
BRAMLING CROSS (UK)
;
CASCADE (FR)
;
BULLION (US)
;
NORTHDOWN (UK)
GOLDINGS (UK)
;
PROGRESS (UK)
;
SOVEREIGN (UK)
CRYSTAL (USA)
;
EAST KENT GOLDINGS (UK)
;
STYRIAN GOLDING (CELEIA)
;
WILLAMETTE (USA)
PRIX DE BASE
107.50 / 5 KG
21.5000 / KG
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BREWERS
GOLD
BIO (FR) Pellets T90 (5 KG)
Fiche Technique
Acides alpha: 5 - 9%
L'origine du produit: FRANCE
Blackcurrant, Lemon, Spicy
PRIX DE BASE
243.25 / 5 KG
48.6500 / KG
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-50% Récolte 2021
BREWERS
GOLD
(DE) Pellets T90 (5 KG)
Fiche Technique
Acides alpha:
L'origine du produit: ALLEMAGNE
Blackcurrant, Lemon, Spicy
Alternative:
WILLAMETTE (USA)
;
EAST KENT GOLDINGS (UK)
;
PROGRESS (UK)
PRIX DE BASE
81.75 / 5 KG
40.88 / 5 KG
8.1750 / KG
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GOLD
INGS BIO (BE) Pellets T90 (5KG)
Fiche Technique
Acides alpha:
Spicy, honey, earthy
Alternative:
WILLAMETTE (USA)
;
EAST KENT GOLDINGS (UK)
;
PROGRESS (UK)
PROGRESS (UK)
;
EAST KENT GOLDINGS (UK)
PRIX DE BASE
179.50 / 5 KG
35.9000 / KG
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BREWERS
GOLD
(FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5 KG)
Fiche Technique
Acides alpha:
L'origine du produit: FRANCE
Blackcurrant, Lemon, Spicy
Alternative:
WILLAMETTE (USA)
;
EAST KENT GOLDINGS (UK)
;
PROGRESS (UK)
PROGRESS (UK)
;
EAST KENT GOLDINGS (UK)
WILLAMETTE (USA)
;
EAST KENT GOLDINGS (UK)
;
PROGRESS (UK)
;
GOLDINGS (UK)
;
BREWERS GOLD (FR)
;
BREWERS GOLD (DE)
PRIX DE BASE
82.50 / 5 KG
16.5000 / KG
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GOLD
INGS (UK) Pellets T90 (5KG)
Fiche Technique
Acides alpha: 4 - 8%
L'origine du produit: ROYAUME-UNI
Recettes associées
Spicy, honey, earthy
Alternative:
WILLAMETTE (USA)
;
EAST KENT GOLDINGS (UK)
;
PROGRESS (UK)
PROGRESS (UK)
;
EAST KENT GOLDINGS (UK)
WILLAMETTE (USA)
;
EAST KENT GOLDINGS (UK)
;
PROGRESS (UK)
;
GOLDINGS (UK)
;
BREWERS GOLD (FR)
;
BREWERS GOLD (DE)
EAST KENT GOLDINGS (UK)
;
PROGRESS (UK)
PRIX DE BASE
125.00 / 5 KG
25.0000 / KG
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Capsules 26mm TFS-PVC Free,
Gold
Neu Matt col. 2981 (10000/boîte)
Fiche Technique
Emballage: Carton
PRIX DE BASE
99.75 / 1 BOX
99.7500 / BOX
Ajouter au panier
Crown Caps 29mm TP-PVC Free,
Gold
NEU col. 4310 (6500/box)
Fiche Technique
Emballage: Carton
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