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Nouvelles de la société

Récolte d’Orge 2025 — Découvrez ce qu’elle signifie pour vos bières en 2026

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BAIRDS MALT ARRIVE CHEZ MALTERIE DU CHATEAU. Découvrez les malts prisés des brasseurs britanniques !

Certificats de qualité

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Recettes de Bière

Certificats

Fermentis - SDS001 Beer Active Dry Yeast Fermentis FR

Fagron Spices, IFSFood Certificate 16089, EN 2024

Liste produits BIO - Malterie du Château

Fagron Spices, GMO-free Certificate 2022

ChF - Hops Kosher Certificate 2022-2023

Nos malts

BAIRDS EXTRA PALE ALE MALT Ajouter au panier
FLOCONS DE RIZ Ajouter au panier
FLOCONS DE MAÏS Ajouter au panier
CHÂTEAU FROMENT ARÔME NATURE (WHEAT AROME) Ajouter au panier
CHÂTEAU CRYSTAL NATURE (MALT BIO) Ajouter au panier

Nos levures

SAFSOUR Fruit Intuition (250G) Ajouter au panier
SAFSPIRIT M-1 (SAFSPIRIT MALT) (500G) Ajouter au panier
SAFSPIRIT GR-2 (SAFSPIRIT GRAIN) (500G) Ajouter au panier
SAFALE K-97 (1x2.5 kg bag) Ajouter au panier
SPRINGFERM BR-2 (25G) Ajouter au panier

Nos houblons

FUGGLE (FR) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
WAKATU (US) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
NELSON SAUVIN BIO (NZ) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
TETTNANG BIO (DE) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
CHALLENGER (BE) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier

Nos épices

CORIANDRE (POUDRE) (5KG) Ajouter au panier
ORANGE ÉCORCE AMÈRE (POUDRE) (1KG) Ajouter au panier
CANNELLE (POUDRE) (5KG) Ajouter au panier
RÉGLISSE RACINE MONDÉE (POUDRE) (5KG) Ajouter au panier
CORIANDRE (SEMENCE) BIO Ajouter au panier

Nos sucres

Nos capsules

Kegcaps 69 mm, Orange 43 Grundey G-type (850/boîte) Ajouter au panier
Capsules 26mm TFS-PVC Free, Gold Neu Matt col. 2981 (10000/boîte) Ajouter au panier
CC29mm TFS-PVC Free, Vert avec j.abs.oxygene (6500/boîte) Ajouter au panier
Kegcaps 64 mm, Rouge 150 Sankey S-type (EU) (1000/boîte) Ajouter au panier
CC29mm TFS-PVC Free, Jaune avec oxygene scav.(6500/boîte) Ajouter au panier

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