Nouvelles de la société

Castle Malting® представляет 6 НОВЫХ сортов карамельного солода!

Команда Castle Malting рада объявить о запуске 6 новых сортов карамельного солода, которые уже доступны на нашем сайте!



Шато Кара Белга придаст пиву золотистый оттенок и тонкие нотки карамели. Усилит классический аромат бельгийского крафтового пива.
Цветность лабораторного сусла: 30-35 EBC/ 11.8-13.7 Lovibond

Шато Кара Амбра придаст пиву красноватый оттенок и привкус карамели, ирисок и теплого хлеба.
Цветность лабораторного сусла: 60-80 EBC/ 23.1 -30.5 Lovibond

Шато Кара Аром придаст пиву оттенок от темно-янтарного до медного. Добавит насыщенный карамельный и солодовый вкус с нотками печенья.
Цветность лабораторного сусла: 80-100 EBC/ 30.5-38.1 Lovibond

Шато Кара Кристал придаст пиву глубокий оттенок, от темно-янтарного до медного. Добавит насыщенный привкус карамели, солода и печенья.
Цветность лабораторного сусла: 140-160 EBC/ 53.0-60.6 Lovibond

Шато Кара Терра придаст пиву медно-коричневый оттенок. Добавит насыщенный аромат карамели, ириски и теплого хлеба, а также ореховые нотки. Придаст пиву бóльшую округлость.
Цветность лабораторного сусла: 170-220 EBC/ 64.3-83.1 Lovibond

Шато Кара Кофе придаст пиву коричневый оттенок. Добавит насыщенный аромат темной карамели, жареных орехов и сухофруктов.
Цветность лабораторного сусла: 350-450 EBC/ 131.8-169. Lovibond

Кара Амбра, Кара Арома и Кара Кристал значительно усилят тело пива и способствуют формированию стойкой пенной шапки.

Все эти сорта солода уже есть в наличии. Не забудьте добавить их в свой следующий заказ!