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Hopfenarten

Um Ihnen einen besseren Service zu bieten und das Leben zu erleichtern, kann Castle Malting Sie auch mit Hopfen beliefern. Wir freuen uns, Ihnen über 200 Hopfensorten von konventionellen und Bio-Hopfen aus der ganzen Welt anzubieten. Viele Sorten sind ab Lager verfügbar und können zusammen mit Ihrem Malz geliefert werden. Somit fallen für Sie keine zusätzlichen Frachtkosten an! Dies ist eine weitere Leistung, die Castle Malting sehr gerne anbietet! Treffen Sie Ihre Wahl und zögern Sie nicht, weitere Informationen anzufragen.

 Aromahopfen   Bitterhopfen   Mehrzweckhopfen   Bio-Hopfen   Hopfenprodukte   Hopfen Bio 

Purpose: Mehrzweckhopfen. (120 Produkte)
HopCommon.png
Alphasäure: 13 - 15 %
Product origin: AUSTRALIEN (AU)
Passionfruit, peaches
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 11 - 15 %
Product origin: SPANIEN (ES)
Grapefruit, citrus, pine
Alternative: FIRST GOLD BIO (UK) Pellets T90 (5KG); PERLE BIO (DE) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alphasäure: 5 - 8 %
Product origin: VEREINIGTES KÖNIGREICH (GB)
Lemon, blackcurrant, spice
HopCommon.png
Alphasäure: 10 - 13 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Herbal, pine, lemongrass
HopCommon.png Icon-New
Alphasäure: 8 - 11 %
Product origin: POLEN (PL)
Tropical and citrus fruits
SPEZIFIKATION
PDF



Bald verfügbar
HopCommon.png Icon-New
Alphasäure: 8 - 11 %
Product origin: POLEN (PL)
Clove, Herbal, Lemon
HopCommon.png
Alphasäure: 14 - 16 %
Product origin: USA (US)
Citrus, Mango, Pine
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 10 - 14 %
Product origin: USA (US)
Mango, Passionfruit, Blueberry
Alternative: CITRA (USA) Pellets T90 (5KG); CITRA BIO (USA) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alphasäure: 6 - 8.5 %
Zugehörige Rezepte
Product origin: FRANKREICH (FR)
Floral, grassy, black pepper
Alternative: CHALLENGER (UK) Pellets T90 (5KG); AHTANUM (USA) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 6 - 8.5 %
Product origin: FRANKREICH (FR)
Floral, grassy, black pepper
Alternative: CHALLENGER BIO (UK) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 8 - 12 %
Product origin: BELGIEN (BE)
Chocolate, Molasses, Spicy
Alternative: CHALLENGER BIO (UK) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alphasäure: 4.7 - 6 %
Product origin: POLEN (PL)
Citrusy and fresh
HopCommon.png
Alphasäure: 5 - 8 %
Product origin: POLEN (PL)
Flowers, fruits
Alternative: FUGGLE (UK) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alphasäure: 17 - 20 %
Product origin: USA (US)
Blackcurrant, Grapefruit, Pine
HopCommon.png
Alphasäure: 4.5 - 7 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Floral, citrus, grapefruit
Alternative: CENTENNIAL (USA) Pellets T90 (5KG); SAAZ (DE) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alphasäure: 5 - 9 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Floral, Grapefruit, Lychees
HopCommon.png
Alphasäure: 8 - 12 %
Product origin: VEREINIGTES KÖNIGREICH (GB)
Chocolate, Molasses, Spicy
Alternative: CHALLENGER (UK) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alphasäure: 11 - 15 %
Product origin: VEREINIGTES KÖNIGREICH (GB)
Pine, grapefruit, passionfruit
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk) (USA) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alphasäure: 10 - 13 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Gooseberry, grapefruit
Alternative: PACIFIC JADE (NZ) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alphasäure: 2 - 7 %
Product origin: SLOWENIEN (SI)
Floral, Lemon, Pine
Alternative: CASCADE (USA) Pellets T90 (5kg); HALLERTAU SMARAGD (DE) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alphasäure: 7 - 10 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Vanilla, floral, lime
Alternative: HALLERTAUER MITTELFRUH (DE) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alphasäure: 16 - 19 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Tangerine, citrus, pine needles
Alternative: PACIFIC JADE (NZ) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alphasäure: 11 - 14 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Tropical fruit, passionfruit, pine needles
Alternative: AMARILLO (USA) Pellets T90 (5KG); ADMIRAL (UK) Pellets T90 (5KG) ; SUMMIT (USA) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png Icon-New IconBio
Alphasäure: 9 - 14 %
Product origin: USA (US)
Mango, Pineapple, Peach, Resin, Pine, Black tea
Alternative: EL DORADO BIO (USA) Pellets T90 (5kg); CALYPSO BIO (USA) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png Icon-New IconBio
Alphasäure: 7 - 10 %
Product origin: USA (US)
Lemon, lime and melon, herbal aroma
HopCommon.png
Alphasäure: 10 - 14 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Lemongrass, pine needles, grassy
Alternative: CITRA (USA) Pellets T90 (5KG); GREEN BULLET (NZ) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alphasäure: 6 - 9 %
Product origin: VEREINIGTES KÖNIGREICH (GB)
Spicy, earthy, floral
Alternative: CHALLENGER (UK) Pellets T90 (5KG); SOVEREIGN (UK) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png
Alphasäure: 13 - 15 %
Product origin: VEREINIGTES KÖNIGREICH (GB)
Resinous, herbal, pine
Alternative: NUGGET (US) Pellets T90 (5KG); COLUMBUS (Tomahawk) (USA) Pellets T90 (5KG); MAGNUM (SI) Cones (5KG)
HopCommon.png
Alphasäure: 16 - 20 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Grapefruit, Resinous, Passion Fruit
HopCommon.png
Alphasäure: 3 - 17 %
Product origin: SLOWENIEN (SI)
Floral, Peach, Pine notes
HopCommon.png
Alphasäure: 12 - 14 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Citrus, sugar-like, mint, pineapple
Alternative: MAGNUM (SI) Pellets T90 (5KG); HERKULES (DE) Pellets T90 (5KG)
HopCommon.png Icon-New
Alphasäure: 12 - 14 %
Product origin: TSCHECHIEN (CZ)
Citrus, spicy
Alternative: NUGGET (US) Pellets T90 (5KG); MAGNUM (SI) Cones (5KG)
SPEZIFIKATION
PDF



Bald verfügbar
HopCommon.png Icon-New
Alphasäure: 12 - 14 %
Product origin: TSCHECHIEN (CZ)
Citrus, spicy
SPEZIFIKATION
PDF



Bald verfügbar
HopCommon.png
Alphasäure: 7 - 14 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
SPEZIFIKATION
PDF



ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 12 - 14 %
Product origin: USA (US)
Pear, apple, peach
Alternative: CASCADE (USA) Pellets T90 (5kg); BELMA (USA) Pellets T90 (5KG); HUELL MELON (DE) Pellets T90 (5KG)
SPEZIFIKATION
PDF



ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 12 - 15 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Pine, lemon, resinous
Alternative: NORTHERN BREWER HALL. (DE) Pellets T90 (5KG)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 10 - 13 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Gooseberry, grapefruit
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 7 - 10 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Vanilla, floral, lime
Alternative: HALLERTAUER MITTELFRUH BIO (DE) Pellets T90 (5KG)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 3.8 - 9 %
Product origin: FRANKREICH (FR)
Herbal, floral, grassy
Alternative: TETTNANG (DE) Pellets T90 (5KG); SPALT (SELECT) (DE) Pellets T90 (5KG); TRADITION
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 9 - 16 %
Product origin: SLOWENIEN (SI)
Floral, Lemon, Pine
Alternative: STYRIAN GOLDING (CELEIA) (SI) Pellets T90 (5KG); BOBEK (SI) Pellets T90 (5KG)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 5 - 9 %
Product origin: VEREINIGTES KÖNIGREICH (GB)
Spicy, cedar, green tea
Alternative: NORTHDOWN (UK) Pellets T90 (5KG); NORTHERN BREWER HALL. (DE) Pellets T90 (5KG); FIRST GOLD (UK) Pellets T90 (5KG)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 6 - 10 %
Product origin: TSCHECHIEN (CZ)
Earthy, herbal, floral
Alternative: STRISSELSPALT (FR) Pellets T90 (5KG); CRYSTAL (USA) Pellets T90 (5KG); MOUNT HOOD (USA) Pellets T90 (5KG)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 7 - 12 %
Product origin: KANADA (CA)
Lemon, herbal, resinous
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk) (USA) Pellets T90 (5KG); GREEN BULLET (NZ) Pellets T90 (5KG)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 12 - 14 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Citrus, spicy, earthy
Alternative: MAGNUM BIO (US) Pellets T90 (20KG)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 11 - 15 %
Product origin: KANADA (CA)
Grapefruit, citrus, pine
Alternative: FIRST GOLD BIO (UK) Pellets T90 (5KG); PERLE BIO (US) Pellets T90 (5KG)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 13 - 16 %
Product origin: USA (US)
Floral, Melon, Pineapple
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 8 - 11 %
Product origin: USA (US)
Grapefruit, Spicy
Alternative: GALENA (USA) Pellets T90 (5KG); SUMMIT (USA) Pellets T90 (5KG)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 5 - 9 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Floral, Grapefruit, Lychees
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 2 - 5 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Passion fruit, peaches and sweet berries
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 9.5 - 12 %
Product origin: FRANKREICH (FR)
Green fruit, citrus and ester
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk) (USA) Pellets T90 (5KG)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 9 - 14 %
Product origin: USA (US)
Mango, Pineapple, Peach, Resin, Pine, Black tea
Alternative: EL DORADO (USA) Pellets T90 (5kg); CALYPSO (USA) Pellets T90 (5KG)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 4.5 - 7 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Lychees, floral, grapefruit
Alternative: TARDIF DE BOURGOGNE BIO (USA) Pellets T90 (5KG); CENTENNIAL BIO (USA) Pellets T90 (5KG)
SPEZIFIKATION
PDF



ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 12 - 14 %
Product origin: USA (US)
Pear, apple, peach
Alternative: CASCADE BIO (USA) Pellets T90 (5KG); HUELL MELON BIO (DE) Pellets T90 (5KG)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 17 - 20 %
Product origin: USA (US)
Blackcurrant, Grapefruit, Pine
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 13 - 15 %
Product origin: USA (US)
Pineapple, Pine, Citrus
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 15 - 18.5 %
Product origin: USA (US)
Spicy, Resinous, Tangerine
Alternative: APOLLO (USA) Pellets T90 (5KG)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 7 - 12 %
Product origin: BELGIEN (BE)
Lemon, herbal, resinous
Alternative: CASCADE (USA) Pellets T90 (5kg); CHINOOK (USA) Pellets T90 (5KG); CENTENNIAL (USA) Pellets T90 (5KG)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 17 - 20 %
Product origin: SLOWENIEN (SI)
Blackcurrant, Dark Fruits, Herbal, Pine
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 6 - 8 %
Product origin: TSCHECHIEN (CZ)
Floral, earthy, spicy
Alternative: STRISSELSPALT (FR) Pellets T90 (5KG); CRYSTAL (USA) Pellets T90 (5KG); MOUNT HOOD (USA) Pellets T90 (5KG)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 5 - 9 %
Product origin: VEREINIGTES KÖNIGREICH (GB)
Blackcurrant, Grapefruit, Spicy
Alternative: NORTHERN BREWER HALL. (DE) Pellets T90 (5KG)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 11 - 14 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Tropical fruit, passionfruit, pine needles
Alternative: AMARILLO (USA) Pellets T90 (5KG); ADMIRAL (UK) Pellets T90 (5KG) ; SUMMIT (USA) Pellets T90 (5KG)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 9 - 12 %
Product origin: USA (US)
Floral, strawberry, pineapple
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 5 - 9 %
Product origin: VEREINIGTES KÖNIGREICH (GB)
Blackcurrant, Grapefruit, Spicy
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
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Alphasäure: 13 - 17 %
Product origin: USA (US)
Apricot, peaches
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 13 - 17 %
Product origin: USA (US)
Apricot, peaches
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 10 - 14 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Lemongrass, pine needles, grassy
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 5 - 8 %
Product origin: VEREINIGTES KÖNIGREICH (GB)
Lemon, blackcurrant, spice
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 6 - 9 %
Product origin: USA (US)
Blackberry, spicy
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 10 - 13 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Gooseberry, grapefruit
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 10 - 13 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Gooseberry, grapefruit
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 12 - 15 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Pine, lemon, resinous
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 13 - 15 %
Product origin: USA (US)
Resinous, herbal, pine
Alternative: NUGGET (US) Pellets T90 (5KG); COLUMBUS (Tomahawk) (USA) Pellets T90 (5KG); MAGNUM (BE) Pellets T90 (5KG)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 11 - 15 %
Product origin: USA (US)
Pine, grapefruit, passionfruit
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk) (FR) Pellets T90 (5KG)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 7 - 12 %
Product origin: USA (US)
Lemon, herbal, resinous
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 8 - 12 %
Product origin: VEREINIGTES KÖNIGREICH (GB)
Chocolate, Molasses, Spicy
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 12 - 14 %
Product origin: USA (US)
Pear, apple, peach
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 2 - 7 %
Product origin: SLOWENIEN (SI)
Floral, Lemon, Pine
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 3.8 - 9 %
Product origin: FRANKREICH (FR)
Herbal, floral, grassy
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 9 - 12 %
Product origin: USA (US)
Floral, strawberry, pineapple
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 5 - 9 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Floral, Grapefruit, Lychees
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 13 - 15 %
Product origin: AUSTRALIEN (AU)
Passionfruit, peaches
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 9 - 16 %
Product origin: SLOWENIEN (SI)
Floral, Lemon, Pine
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 6 - 8.5 %
Product origin: FRANKREICH (FR)
Floral, grassy, black pepper
Alternative: CHALLENGER (UK) Cones (5KG)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 6 - 8.5 %
Product origin: FRANKREICH (FR)
Floral, grassy, black pepper
Alternative: CHALLENGER (UK) Cones (5KG)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 10 - 15 %
Product origin: USA (US)
Lime, Mango, Tropical Fruit
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 11 - 15 %
Product origin: USA (US)
Grapefruit, citrus, pine
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 11 - 15 %
Product origin: USA (US)
Pine, grapefruit, passionfruit
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 7 - 10 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Vanilla, floral, lime
SPEZIFIKATION
PDF



ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 16 - 19 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Tangerine, citrus, pine needles
SPEZIFIKATION
PDF



ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 11 - 14 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Tropical fruit, passionfruit, pine needles
SPEZIFIKATION
PDF



ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 5 - 9 %
Product origin: VEREINIGTES KÖNIGREICH (GB)
Spicy, cedar, green tea
SPEZIFIKATION
PDF



ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 5 - 9 %
Product origin: VEREINIGTES KÖNIGREICH (GB)
Spicy, cedar, green tea
SPEZIFIKATION
PDF



ausverkauft
HopCommon.png
Alphasäure: 2 - 5 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Passion fruit, peaches and sweet berries
SPEZIFIKATION
PDF



ausverkauft

GANZER Hopfen (unbearbeitete Dolden der Pflanze Humulus Lupulus)
Aufgrund unserer einzigartigen Kombination aus vakuumverpackten “Freshpaks” in 5 Kg und 20 Kg Packungen und unserem umfangreichen Vorrat an über 50 verschiedenen Sorten von Zulieferern aus aller Welt, können wir dem Bierbrauer ganzjährig eine breite Palette an Geschmäckern anbieten, um jede Art von Bier herzustellen.





TYPE 90 Hop PELLETS (Hopfen zerkleinert/zu Puder gemahlen und dann pelletiert)
Die beliebtesten Sorten sind ebenfalls in Form von Type 90 Pellets auf Lager. Diese sind in Folienpacks versiegelt und werden während des Kochens als Bitterstoff oder später für das Aroma genutzt. Sie müssen in Verbindung mit einem Whirlpool oder einem leistungsfähigen Filtersystem eingesetzt werden.







Anmerkung 1: Da die Alphasäure abgebaut wird, entwickeln andere oxidierte Komponenten Bitterstoffe als Ersatz, jedoch werden die ätherischen Öle (für das Aroma) und die allgemeine Frische des Hopfens verloren gehen.
Anmerkung 2: Die gegebenen Informationen sollen als Leitfaden dienen. Die jeweiligen Hopfenarten ergeben verschiedene Geschmäcker, wenn sie mit unterschiedlichen Rohstoffen verwendet werden.
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(libra 3.1406 sec.)