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Unternehmensnachrichten
Open letter to customers and partners from Jean-Louis Dourcy, Castle Malting's CEO
Neue Malzsorte - Château Wheat Chocolat
Belgisches Bier wird UNESCO-Kulturerbe
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Unsere Gewürze
INGWERWURZELSTOCK (PULVER) (5KG)
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ZIMTRINDE (PULVER) (5KG)
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HEIDENKRAUTBLÜTEN
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GEWÜRZNELKEN
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ANISFRÜCHTE (5 KG)
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Unsere Kandiszucker
Refined Cane Sugar (25 kg)
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Bio-Rohrzucker (granuliert)
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Rohzucker dunkel 700 EBC (10 KG)
in den Warenkorb
Candimic (Kandissirup) dunkel 73% *
in den Warenkorb
Rübenzucker Crystal Weiss
in den Warenkorb
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Unsere Kronkorken
Kegcaps 64 mm, Braun 118 Sankey S-type (EU) (1000/Karton)
in den Warenkorb
Kegcaps 64 mm, Rose 1215 Sankey S-type (EU) (1000/Karton)
in den Warenkorb
Crown Caps 26 mm TFS-PVC Free, Dunkelbraun col. 2844 (10000/Karton)
in den Warenkorb
Kegcaps 64 mm, Gelb 1229 Sankey S-type (EU) (1000/Karton)
in den Warenkorb
Kegcaps 69 mm, Schwarze 91 Grundey G-type (850/Karton)
in den Warenkorb
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Bierrezepte
„Verbotene Früchte“ - Leichtbier
Nach dem Rezept bestellen
Belgisches Braunbier
Nach dem Rezept bestellen
Belgisches Märzenbier
Nach dem Rezept bestellen
Weizenbier (Hoegaarden-Stil)
Nach dem Rezept bestellen
Würziges helles Bier
Nach dem Rezept bestellen
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Zertifikate
Belgosuc Sugar, Organic certificate 2022-2025 (English)
Fermentis - Spirit Dry Yeast Information 2023
Belgosuc, Sugar, Kosher Certificates 2022-2023 - Belgosuc (English)
Hops Comptoir Agricole: Non-Ionized Certificate 2022
Hollands Hophuis, NON-Ionised, NON-GMO Certificate 2023
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Nachgärung
In Lagertanks gärt das Jungbier unter Druck nach und reift, dabei reichert es sich gleichzeitig mit Kohlensäure an.
Nichtbiologische Haltbarkeit
Die Lebensdauer eines Bieres, während der es sich im Aussehen nicht verändert.
Nitrat
In Trinkwasser in unterschiedlicher Menge vorhanden. Eine zu hohe Konzentration kann als Hefegift wirken und muß zuvor entfernt werden.
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