English version Version française Nederlandse versie
Versión española Variante auf Deutsch Версия на русском Versione italiana Versão em Português Versão em Português Dansk Version Στα Αγγλικά Українська версія Chinese Version Wersja polska 영어 버전 Facebook Facebook
Logo Slogan_Ukrainean

Брошури

Хміль

Castle Malting® пропонує більш ніж 100 сортів якісного хмелю з будь-якої точки земної кулі. Хміль, що Ви замовили, може бути доставлений разом із солодом, тобто без додаткових транспортних витрат! Робіть Ваш вибір та звертайтеся до нас за будь-якою додатковою інформацією.

Ароматичний хміль

HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 8%
Походження: США
Альтернатива: AMARILLO
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 7 - 11%
Походження: США
Альтернатива: CASCADE; CENTENNIAL
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 3.5 - 6%
Походження: ЧЕХІЯ
Альтернатива: SAAZ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 9%
Походження: СЛОВЕНIЯ
Альтернатива: PERLE; SLADEK
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 7%
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ
Альтернатива: BOADICEA; BELMA
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 2 - 5%
Походження: СЛОВЕНIЯ
Альтернатива: CASCADE; SMARAGD
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 7 - 9%
Походження: ФРАНЦIA
Альтернатива: TETTNANG; SPALT (SELECT); TRADITION
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 8%
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ
Альтернатива: WILLAMETTE; EAST KENT GOLDINGS; PROGRESS
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 9%
Походження: США
Альтернатива: AMARILLO; CENTENNIAL
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 9%
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ; ВЕЛИКА БРИТАНІЯ
Альтернатива: AMARILLO; CENTENNIAL
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5,4%
Походження: БЕЛЬГIЯ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 9%
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ; США
Альтернатива: CENTENNIAL
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 9%
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ
Альтернатива: SAAZ ОРГАНІЧНИЙ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 11 - 14%
Походження: США
Альтернатива: FUGGLE; WILLAMETTE; GOLDINGS
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 11 - 14%
Походження: США
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 3 - 6%
Походження: США
Альтернатива: LIBERTY; MOUNT HOOD
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 4 - 7%
Походження: США
Альтернатива: FUGGLE; WILLAMETTE
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 8%
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ
Альтернатива: PROGRESS; SOVEREIGN; GOLDINGS
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 13 - 15.5%
Походження: США
Альтернатива: CITRA; GALAXY
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 14 - 16%
Походження: АВСТРАЛІЯ
Альтернатива: CITRA; DELTA
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 9%
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ
Альтернатива: NORTHERN BREWER
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 9 - 12%
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ
Альтернатива: BRAMLING CROSS
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 4 - 7%
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ; ФРАНЦIA
Альтернатива: STYRIAN GOLDING (CELEIA); WILLAMETTE; PROGRESS; SOVEREIGN; GOLDINGS
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 4 - 7%
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ
Альтернатива: STYRIAN GOLDING (CELEIA); WILLAMETTE; PROGRESS; SOVEREIGN; GOLDINGS
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 4 - 7%
Походження: США
Альтернатива: FUGGLE; WILLAMETTE; GOLDINGS
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 4 - 8%
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ
Альтернатива: EAST KENT GOLDINGS; PROGRESS
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 8%
Походження: БЕЛЬГIЯ; ВЕЛИКА БРИТАНІЯ
Альтернатива: EAST KENT GOLDINGS; PROGRESS
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 9 - 12%
Походження: НІМЕЧЧИНА
Альтернатива: NELSON SAUVIN
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 3 - 6%
Походження: НІМЕЧЧИНА
Альтернатива: HERSBRUCKER (HALLERTAU)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 3 - 6%
Походження: НІМЕЧЧИНА
Альтернатива: HERSBRUCKER (HALLERTAU) ОРГАНІЧНИЙ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 4 - 8%
Походження: ЧЕХІЯ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 2 - 4%
Походження: НІМЕЧЧИНА
Альтернатива: STRISSELSPALT ; HALLERTAUER MITTELFRUH
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 2 - 4%
Походження: НІМЕЧЧИНА
Альтернатива: STRISSELSPALT ; HALLERTAUER MITTELFRUH
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 7 - 9%
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ
Альтернатива: CHALLENGER
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 8%
Походження: ЧЕХІЯ
Альтернатива: SAAZ; STERLING
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 3 - 5%
Походження: США
Альтернатива: CRYSTAL; MOUNT HOOD; TRADITION
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 3 - 5%
Походження: ПОЛЬЩА
Альтернатива: STYRIAN GOLDING (CELEIA); SAAZ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 8.5-10.5%
Походження: НІМЕЧЧИНА
Альтернатива: NUGGET; COLUMBUS (Tomahawk)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 7%
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 7.7 - 8.2
Походження: ФРАНЦIA
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 11 - 14%
Походження: США
Альтернатива: NUGGET; SIMCOE
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 8%
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ
Альтернатива: SAAZ; STERLING
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 8%
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ
Альтернатива: SAAZ ОРГАНІЧНИЙ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 4 - 7%
Походження: США
Альтернатива: HERSBRUCKER (HALLERTAU) ; STRISSELSPALT ; CRYSTAL
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 8%
Походження: НІМЕЧЧИНА
Альтернатива: TETTNANG; EAST KENT GOLDINGS; SAVINJSKI GOLDING
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 12 - 14%
Походження: НІМЕЧЧИНА
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 4 - 8%
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ
Альтернатива: HERSBRUCKER (HALLERTAU)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 6 - 10%
Походження: США
Альтернатива: CASCADE
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 6 - 9%
Походження: НІМЕЧЧИНА
Альтернатива: NORTHDOWN; NORTHERN BREWER; FIRST GOLD
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 6 - 9%
Походження: НІМЕЧЧИНА
Альтернатива: NORTHDOWN; NORTHERN BREWER; FIRST GOLD
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 19 - 23%
Походження: НІМЕЧЧИНА
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 8%
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ
Альтернатива: EAST KENT GOLDINGS
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 8%
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ
Альтернатива: SAAZ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 2 - 5%
Походження: ЧЕХІЯ
Альтернатива: TETTNANG; LUBELSKI (Lublin)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 2 - 5%
Походження: НІМЕЧЧИНА
Альтернатива: TETTNANG
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 2 - 5%
Походження: ЧЕХІЯ
Альтернатива: TETTNANG; LUBELSKI (Lublin)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 4 - 7%
Походження: США
Альтернатива: TETTNANG; SPALT (SELECT)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 2 - 4.5%
Походження: НІМЕЧЧИНА
Альтернатива: SAAZ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 2 - 4.5%
Походження: НІМЕЧЧИНА
Альтернатива: SAAZ ОРГАНІЧНИЙ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 2 - 4%
Походження: СЛОВЕНIЯ
Альтернатива: TETTNANG; FUGGLE; SAAZ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 11.5 - 15%
Походження: США
Альтернатива: CASCADE; AMARILLO; CENTENNIAL; COLUMBUS (Tomahawk); SUMMIT; MAGNUM
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 4 - 6%
Походження: НІМЕЧЧИНА
Альтернатива: HALLERTAUER MITTELFRUH ОРГАНІЧНИЙ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 3 - 6%
Походження: США
Альтернатива: GOLDINGS
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 4 - 7%
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ
Альтернатива: GOLDINGS
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 4 - 7 %
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ
Альтернатива: GOLDINGS
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 2 - 5%
Походження: НІМЕЧЧИНА
Альтернатива: TETTNANG; SAAZ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 2 - 5%
Походження: НІМЕЧЧИНА
Альтернатива: TETTNANG; SAAZ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 9%
Походження: США
Альтернатива: SAAZ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 9%
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 2 - 5%
Походження: ФРАНЦIA
Альтернатива: HERSBRUCKER (HALLERTAU)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 2 - 5%
Походження: ФРАНЦIA
Альтернатива: HERSBRUCKER (HALLERTAU)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 10 - 15%
Походження: СЛОВЕНIЯ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 2 - 5%
Походження: СЛОВЕНIЯ
Альтернатива: SPALT (SELECT); TRADITION
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 13.5-18.5%
Походження: СЛОВЕНIЯ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 4 - 7%
Походження: АВСТРАЛІЯ
Альтернатива: PALISADE; BELMA
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 4 - 7%
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ
Альтернатива: FUGGLE
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 4 - 7%
Походження: НІМЕЧЧИНА
Альтернатива: SPALT (SELECT); SAAZ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 15 - 18%
Походження: АВСТРАЛІЯ
Альтернатива: COLUMBUS (Tomahawk); SUMMIT; ELLA (STELLA)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 4 - 7%
Походження: НІМЕЧЧИНА
Альтернатива: HERSBRUCKER (HALLERTAU)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 4 - 7%
Походження: НІМЕЧЧИНА
Альтернатива: HERSBRUCKER (HALLERTAU)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 2.9 - 9%
Походження: ФРАНЦIA
Альтернатива: STRISSELSPALT
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 8 - 9%
Походження: ФРАНЦIA
Альтернатива: STRISSELSPALT
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 7%
Походження: США
Альтернатива: HERSBRUCKER (HALLERTAU) ; LIBERTY; MOUNT HOOD
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 9 - 12%
Походження: ЧЕХІЯ
Альтернатива: STYRIAN GOLDING (CELEIA); SAAZ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 2 - 4%
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ
Альтернатива: SAAZ; RIWAKA
HopCommon.png
WGV
Вміст альфа-кислот: 5 - 8%
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ
Альтернатива: CHALLENGER; SOVEREIGN; GOLDINGS
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 4 - 7%
Походження: США
Альтернатива: BRAMLING CROSS

Гіркий хміль

HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 14 - 16%
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ
Альтернатива: PILGRIM; TARGET
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 12 - 14%
Походження: ЧЕХІЯ
Альтернатива: NUGGET; HORIZON; MAGNUM
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 15 - 19%
Походження: США
Альтернатива: COLUMBUS (Tomahawk); MAGNUM
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 4 - 6%
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ
Альтернатива: SUMMER
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 9 – 13%
Походження: НІМЕЧЧИНА
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 9%
Походження: СЛОВЕНIЯ
Альтернатива: STYRIAN GOLDING (CELEIA); AURORA (SUPER STYRIAN)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 14 - 18%
Походження: США
Альтернатива: NUGGET
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 3 - 9%
Походження: ФРАНЦIA; НІМЕЧЧИНА
Альтернатива: NORTHDOWN; NORTHERN BREWER; PIONEER
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 9%
Походження: НІМЕЧЧИНА
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 8 - 11%
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ; США
Альтернатива: NORTHERN BREWER; BREWERS GOLD; COLUMBUS (Tomahawk)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 9 – 13%
Походження: НІМЕЧЧИНА
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 14 - 20%
Походження: США
Альтернатива: NUGGET; CHINOOK; SIMCOE
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 10 - 14%
Походження: США
Альтернатива: NUGGET; TARGET
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 10 - 13%
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ
Альтернатива: CENTENNIAL
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 12 - 17%
Походження: НІМЕЧЧИНА
Альтернатива: MAGNUM; HERKULES
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 16 - 20%
Походження: НІМЕЧЧИНА
Альтернатива: WARRIOR
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 10 - 17%
Походження: США
Альтернатива: MAGNUM
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 6.9 – 7.
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 10 - 13%
Походження: ПОЛЬЩА
Альтернатива: NUGGET; TARGET; GALENA
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 11 - 15%
Походження: БЕЛЬГIЯ; НІМЕЧЧИНА; СЛОВЕНIЯ

Альтернатива: PILGRIM; TARGET
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 11 – 15%
Походження: ПОЛЬЩА
Альтернатива: TARGET; PILGRIM ОРГАНІЧНИЙ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 11 – 12%
Походження: ФРАНЦIA
Альтернатива: CENTENNIAL
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 8 - 10%
Походження: ПОЛЬЩА
Альтернатива: NORTHERN BREWER
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 12 - 16%
Походження: США
Альтернатива: NUGGET; COLUMBUS (Tomahawk)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 13 - 17%
Походження: США
Альтернатива: NUGGET; GALENA; MAGNUM
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 6 - 9%
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ
Альтернатива: CHALLENGER; NORTHERN BREWER
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 9%
Походження: НІМЕЧЧИНА; США
Альтернатива: NORTHDOWN; CHALLENGER
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 10 - 14%
Походження: США
Альтернатива: TARGET; GALENA; MAGNUM
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 10 - 14%
Походження: США
Альтернатива: TARGET; GALENA; MAGNUM
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 13 - 18%
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ
Альтернатива: CLUSTER
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 13- 18%
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ
Альтернатива: CLUSTER
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 12 - 14%
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ
Альтернатива: PACIFIC GEM
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 9 - 12%
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ
Альтернатива: CHALLENGER
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 9 - 12%
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ
Альтернатива: ADMIRAL; TARGET
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 9 - 12%
Походження: БЕЛЬГIЯ
Альтернатива: ADMIRAL
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 7 - 10%
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ
Альтернатива: GALENA
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 9 - 12%
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ
Альтернатива: BREWERS GOLD; EAST KENT GOLDINGS
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 9 - 12%
Походження: АВСТРАЛІЯ
Альтернатива: NORTHERN BREWER; MARYNKA; PERLE; MAGNUM
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 11 - 14%
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ
Альтернатива: NORTHERN BREWER; CHINOOK
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 13 - 15%
Походження: США
Альтернатива: COLUMBUS (Tomahawk); SIMCOE
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 9 - 12%
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ
Альтернатива: PILGRIM; MAGNUM
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 8 - 13%
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ

Хміль подвійного призначення

HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 6 - 8%
Походження: ФРАНЦIA
Альтернатива: CHALLENGER; AHTANUM
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 6 - 8%
Походження: ФРАНЦIA
Альтернатива: CHALLENGER ОРГАНІЧНИЙ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 12.1%
Походження: США
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 6 - 9%
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ
Альтернатива: CHALLENGER; SOVEREIGN
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 11 - 14%
Походження: США
Альтернатива: CASCADE; BELMA
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 7 - 12%
Походження: США
Альтернатива: CASCADE; CHINOOK; COLUMBUS (Tomahawk)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 9%
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ
Альтернатива: NORTHDOWN; NORTHERN BREWER; FIRST GOLD
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 9%
Походження: БЕЛЬГIЯ
Альтернатива: NORTHDOWN; NORTHERN BREWER; FIRST GOLD
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 11 - 15%
Походження: США
Альтернатива: COLUMBUS (Tomahawk); SIMCOE
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 11 - 15%
Походження: США
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 6 - 9%
Походження: США
Альтернатива: WILLAMETTE; GALENA
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 11 - 14%
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ
Альтернатива: GREEN BULLET
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 13 - 17%
Походження: США
Альтернатива: GALENA
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 9 - 13%
Походження: СЛОВЕНIЯ
Альтернатива: STYRIAN GOLDING (CELEIA); BOBEK
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 6 - 9%
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ
Альтернатива: NORTHDOWN; CHALLENGER; BOADICEA
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 6 - 9%
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ
Альтернатива: NORTHDOWN; CHALLENGER; BOADICEA
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 13 - 15%
Походження: АВСТРАЛІЯ
Альтернатива: CASCADE; AMARILLO; CITRA; RIWAKA
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 10 - 13%
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ
Альтернатива: PACIFIC JADE
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 10 - 13%
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 6 - 10%
Походження: ЧЕХІЯ
Альтернатива: STRISSELSPALT ; CRYSTAL; MOUNT HOOD
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 7 - 9%
Походження: ЧЕХІЯ
Альтернатива: STRISSELSPALT ; CRYSTAL; MOUNT HOOD
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 11– 14%
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ
Альтернатива: AMARILLO; ADMIRAL; SUMMIT
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 11 – 14%
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ
Альтернатива: AMARILLO; ADMIRAL; SUMMIT
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 11 - 15%
Походження: США
Альтернатива: COLUMBUS (Tomahawk)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 6 - 8%
Походження: ЧЕХІЯ
Альтернатива: STRISSELSPALT ; CRYSTAL; MOUNT HOOD
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 7%
Походження: ЧЕХІЯ
Альтернатива: STRISSELSPALT ; CRYSTAL; MOUNT HOOD
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 10 - 14%
Походження: США
Альтернатива: COLUMBUS (Tomahawk); SIMCOE; WARRIOR
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 12 - 15%
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ
Альтернатива: NORTHERN BREWER
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 11 - 17%
Походження: СЛОВЕНIЯ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 10 - 12%
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 6 - 8%
Походження: ПОЛЬЩА
Альтернатива: NUGGET; CHALLENGER; NORTHERN BREWER; PROGRESS; PERLE; MAGNUM
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 16 - 19%
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ
Альтернатива: PACIFIC JADE
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 7 - 10%
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ
Альтернатива: HALLERTAUER MITTELFRUH
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 7 - 10%
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ
Альтернатива: HALLERTAUER MITTELFRUH ОРГАНІЧНИЙ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 13 - 15%
Походження: США
Альтернатива: NUGGET; COLUMBUS (Tomahawk); MAGNUM

Органічний хміль

HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5,4%
Походження: БЕЛЬГIЯ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 9%
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ; США
Альтернатива: CENTENNIAL
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 9%
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ
Альтернатива: SAAZ ОРГАНІЧНИЙ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 9%
Походження: БЕЛЬГIЯ
Альтернатива: NORTHDOWN; NORTHERN BREWER; FIRST GOLD
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 11 - 15%
Походження: США
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 6 - 9%
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ
Альтернатива: NORTHDOWN; CHALLENGER; BOADICEA
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 4 - 7%
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ
Альтернатива: STYRIAN GOLDING (CELEIA); WILLAMETTE; PROGRESS; SOVEREIGN; GOLDINGS
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 8%
Походження: БЕЛЬГIЯ; ВЕЛИКА БРИТАНІЯ
Альтернатива: EAST KENT GOLDINGS; PROGRESS
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 3 - 6%
Походження: НІМЕЧЧИНА
Альтернатива: HERSBRUCKER (HALLERTAU) ОРГАНІЧНИЙ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 2 - 4%
Походження: НІМЕЧЧИНА
Альтернатива: STRISSELSPALT ; HALLERTAUER MITTELFRUH
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 8 – 10%
Походження: ПОЛЬЩА
Альтернатива: TETTNANG
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 5 - 8%
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ
Альтернатива: SAAZ ОРГАНІЧНИЙ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 10 - 13%
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 10 - 14%
Походження: США
Альтернатива: TARGET; GALENA; MAGNUM
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 12 - 14%
Походження: НІМЕЧЧИНА
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 13- 18%
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ
Альтернатива: CLUSTER
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 6 - 9%
Походження: НІМЕЧЧИНА
Альтернатива: NORTHDOWN; NORTHERN BREWER; FIRST GOLD
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 9 - 12%
Походження: БЕЛЬГIЯ
Альтернатива: ADMIRAL
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 7 - 9%
Походження: ЧЕХІЯ
Альтернатива: STRISSELSPALT ; CRYSTAL; MOUNT HOOD
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 2 - 5%
Походження: ЧЕХІЯ
Альтернатива: TETTNANG; LUBELSKI (Lublin)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 2 - 4.5%
Походження: НІМЕЧЧИНА
Альтернатива: SAAZ ОРГАНІЧНИЙ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 11.5 - 15%
Походження: США
Альтернатива: CASCADE; AMARILLO; CENTENNIAL; COLUMBUS (Tomahawk); SUMMIT; MAGNUM
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 4 - 6%
Походження: НІМЕЧЧИНА
Альтернатива: HALLERTAUER MITTELFRUH ОРГАНІЧНИЙ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 4 - 7 %
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ
Альтернатива: GOLDINGS
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 2 - 5%
Походження: НІМЕЧЧИНА
Альтернатива: TETTNANG; SAAZ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 2 - 5%
Походження: ФРАНЦIA
Альтернатива: HERSBRUCKER (HALLERTAU)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 8 - 13%
Походження: ВЕЛИКА БРИТАНІЯ
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 4 - 7%
Походження: НІМЕЧЧИНА
Альтернатива: HERSBRUCKER (HALLERTAU)
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 8 - 9%
Походження: ФРАНЦIA
Альтернатива: STRISSELSPALT
HopCommon.png
Вміст альфа-кислот: 7 - 10%
Походження: НОВА ЗЕЛАНДIЯ
Альтернатива: HALLERTAUER MITTELFRUH ОРГАНІЧНИЙ

ХМІЛЬ В ШИШКАХ (WHOLE HOPS)
Castle Malting® пропонує більш ніж 50 сортів свіжих шишок хмелю у вакуумній упаковці (5, 10 та 20 кг). Завдяки великим запасам та чудово налагодженому сполученню із постачальниками хмелю по всьому світі, ми можемо запропонувати пивоварам повну палітру ароматів для створення всіх типів та сортів пива цілий рік.





ГРАНУЛЬОВАНИЙ ХМІЛЬ ТИП 90 (TYPE 90 HOP PELLETS) Циліндричні гранули із подрібнених та пресованих шишок хмелю
Всі сорти хмелю, що пропонує Castle Malting, доступні також в гранулах тип 90. Запаковані в пакети з фольги, гранули тип 90 використовуються у варочному цеху протягом варіння сусла для того, щоб надати готовому пиву відповідну гіркоту та «характер». Гранульований хміль також може бути використаний для пізнього додавання (дозування в лагерний танк, англійською – «dry hopping»). При додаванні до сусла гранульованого хмелю необхідно забезпечити наявність воронки або вдосконаленої системи фільтрації.




Примітка 1: При руйнуванні альфа-кислоти інші компоненти у складі хмелю, які окислилися, можуть її замінити та надати гіркоту пиву, проте найважливіші олії (необхідні для аромату) та загальна свіжість хмелю втрачаються.
Примітка 2: Дана інформація є лише загальною інструкцією, різні сорти хмелю надають пиву різні відтінки смаку в залежності від сировини, що використовується у виробництві.
Loading