Malzsorten

Castle Malting® bietet Ihnen eine breite Palette von Basis- und Spezialmalzsorten von höchster Qualität an. Damit können Sie verschiedene Bierstile brauen, vom Pilsener bis hin zu Weiß- und Abteibieren.

Belgische Malze bieten Qualitäts- und Leistungsprofile, die sich stark von den anderswo produzierten Malzen unterscheiden. Sie haben einzigartige Eigenschaften betreffend Aroma, Klarheit der Würze, Farbe, Ausbeute und andere Parameter.

Die einzigartigen Eigenschaften der belgischen Malze sind genauso unentbehrlich für alle belgischen Biere wie ihre einzigartigen Brauprozesse.