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Webinars



30/06/2021
15:30 CET
PORTUGUESE

 
COMING SOON
Maltes torrados e maltes defumados: da produção ao uso

A Castle Malting convida você para nosso quarto webinar gratuito de 2021. Gabriel Silveira explicará como como controlar o processo de produção para dar às suas cervejas a coloração e os aromas desejados utilizando esses maltes. Ele também responderá às suas perguntas em uma sessão de perguntas e respostas. Compartilhamos nosso conhecimento com paixão para fazer sua cerveja um sucesso!
Speaker:  Gabriel Silveira

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15/06/2021
15:00 CET
CHINESE

 
ENDED
烘干麦芽:从生产到应用 (W3 CN)

比利时城堡麦芽(Castle Malting)邀请您参加2021年第三次网络研讨会。 城堡研发经理吉尔(Gil Leclercq)和酿造顾问加百利(Gabriel Silveira)将在这里向您介绍烘干麦芽的主要优点,以及它们在精酿啤酒生产中的使用技巧。 您将学习: - 特种烘干麦芽的生产方式 - 城堡烘干麦芽的优点 - 烘干麦芽与其他麦芽的对比 - 应用案例 我们还将现场回答您有关酿造的问题和提议。 热情地分享我们的知识,帮助您点亮酿造的灵感,成就属于您的独特啤酒!
Speaker:  Gil Leclercq and Gabriel Silveira

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27/05/2021
15:30 CET
PORTUGUESE

 
ENDED
Maltes especiais: da produção ao uso

A Castle Malting convida você para nosso terceiro Webinar gratuito de 2021. Gabriel Silveira apresentará as principais características e algumas dicas para o uso de maltes especiais na produção de cerveja. Ele também responderá às suas perguntas em uma sessão de perguntas e respostas. Compartilhamos nosso conhecimento com paixão para fazer sua cerveja um sucesso!
Speaker:  Gabriel Silveira

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26/05/2021
13:00 CET
RUSSIAN

 
ENDED
Солод Кара: от производства к использованию в пивоварне

Castle Malting приглашает вас на второй русский вебинар 2021 года. Жиль Леклерк и Габриэль Сильвейра расскажут вам об основных преимуществах карамельного солода и дадут рекомендации по его использованию при производстве пива. Они также ответят на любые ваши вопросы. Мы с радостью поделимся нашими знаниями, чтобы у вас получилось отличное пиво!
Speaker:  Gil Leclercq and Gabriel Silveira

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25/05/2021
16:00 CET
FRENCH

 
ENDED
Maîtriser sa refermentation en bouteille

Chers clients, Nous souhaitons vous informer que notre fournisseur de levures, Fermentis, organise un webinar intitulé «Maîtriser sa refermentation en bouteille». Nous y participons et serons heureux de vous y retrouver. L’évènement aura lieu le Mardi 25 Mai, de 16h à 17h. Espérant vivement vous compter parmi nous, Bien cordialement, Équipe de la Malterie du Château
Speaker:  Alexia Didier et Bruno Bonacchelli

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20/05/2021
15:30 CET
FRENCH

 
ENDED
Les malts techniques et auxiliaires de brassage

Gil Leclercq et Bruno Bonacchelli seront là pour vous expliquer comment créer les malts techniques et comment utiliser les auxiliaires de brassage. Ils pourront également répondre à vos questions et demandes de conseils. Nous nous développons pour vous aider à réussir! Nous espérons vivement vous y retrouver! Bien cordialement, Équipe de la Malterie du Château
Speaker:  Gil Leclercq et Bruno Bonacchelli

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06/05/2021
15:00 CET
CHINESE

 
ENDED
焦糖麦芽 (Cara malts)

比利时城堡麦芽(Castle Malting)诚邀您参加2021年第二次网络研讨会。 城堡研发经理吉尔(Gil Leclercq)和酿造顾问加百利(Gabriel Silveira)将在这里向您介绍焦糖麦芽(Cara Malts)的主要特点,以及在酿造过程中的使用要点。 他们还将现场回答您有关酿造的问题和建议。热情地分享我们的知识,帮助您点亮酿造的灵感,成就属于您的独特啤酒!
Speaker:  Gil Leclercq and Gabriel Silveira

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05/05/2021
15:30 CET
ENGLISH

 
ENDED
Kilned malts: From their production to their optimal use

Castle Malting invites you to our second webinar of 2021. Gil Leclercq and Gabriel Silveira will be there to present you with the main characteristics and give you tips for using kilned malts in the production of beer. They will also be able to answer your questions and requests for advice. We share our knowledge with a passion to make your brew a success!
Speaker:  Gil Leclercq and Gabriel Silveira

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15/04/2021
15:30 CET
FRENCH

 
ENDED
Les malts torréfiés et fumés: de leur production à leur utilisation

Gil Leclercq et Bruno Bonacchelli seront là pour vous expliquer comment gérer les paramètres de la torréfaction, afin d'apporter à vos bières la coloration voulue et des arômes spécifiques. Ils pourront également répondre à vos questions et demandes de conseils. Nous nous développons pour vous aider à réussir! Nous espérons vivement vous y retrouver! Bien cordialement, Équipe de la Malterie du Château
Speaker:  Gil Leclercq et Bruno Bonacchelli

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14/04/2021
15:30 CET
PORTUGUESE

 
ENDED
Maltes Caramelo: Da produção ao uso

Castle Malting convida você para o nosso segundo webinar em 2021. Gabriel Silveira apresentará as principais características dos maltes caramelo, assim como dicas para o uso desses maltes na produção de cerveja. Ele também responderá suas perguntas em uma sessão de “perguntas e respostas”. Nós compartilhamos nosso conhecimento com paixão para fazer sua cerveja um sucesso! Esperamos você lá! Com nossos cumprimentos, Time Castle Malting.
Speaker:  Gabriel Silveira

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08/04/2021
15:30 CET
RUSSIAN

 
ENDED
Специальный солод: новинки и советы по использованию

Castle Malting приглашает вас на свой первый вебинар 2021 года. Жиль Леклерк и Габриэль Сильвейра расскажут вам об основных преимуществах специальных типов солода и дадут рекомендации по их использованию при производстве пива, в частности пива Saison. Они также ответят на любые ваши вопросы. Мы с радостью поделимся нашими знаниями, чтобы у вас получилось отличное пиво! Мы с нетерпением ждем встречи с вами! С наилучшими пожеланиями, Команда Castle Malting
Speaker:  Gil Leclercq and Gabriel Silveira

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31/03/2021
15:30 CET
ENGLISH

 
ENDED
Cara malts: from their production to their use in breweries

Castle Malting invites you to our second webinar of 2021. Gil Leclercq and Gabriel Silveira will be there to present you with the main characteristics and give you tips for using caramel malts in the production of beer. They will also be able to answer your questions and requests for advice. We share our knowledge with a passion to make your brew a success!
Speaker:  Gil Leclercq and Gabriel Silveira

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22/03/2021
09:00 CET
CHINESE

 
ENDED
Webinar CN: New Malts and Useful Tips

🔺️网络研讨会 比利时城堡麦芽(Castle Malting)邀请您参加2021年第一次网络研讨会 城堡研发经理吉尔(Gil Leclercq)和酿造顾问加百利(Gabriel Silveira)将在这里向您介绍特种麦芽的主要优点,以及他们在精酿啤酒(如赛松等)中的使用技巧。 我们还将现场回答您有关酿造的问题和提议。 热情地分享我们的知识,帮助您点亮酿造的灵感,成就属于您的独特啤酒! 我们期待着您的光临! ⠀ 🔺️Castle Malting invites you to our first Chinese webinar of 2021. Gil Leclercq and Gabriel Silveira will be there to present you with the main advantages and give you tips for using specialty malts in the production of beer, especially Saison beer. They will also be able to answer your questions and requests for advice. We share our knowledge with a passion to make your brew a success!
Speaker:  Gil Leclercq and Gabriel Silveira



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18/03/2021
16:30 CET
FRENCH

 
ENDED
Les malts touraillés: de leur production à leur utilisation optimale

La Malterie du Château vous invite à son troisième webinaire intitulé «Les malts touraillés: de leur production à leur utilisation optimale». Gil Leclercq et Bruno Bonacchelli seront là pour vous expliquer comment gérer les paramètres de la germination et du touraillage, afin d'apporter à vos bières la coloration voulue et des arômes spécifiques. Ils pourront également répondre à vos questions et demandes de conseils. Nous nous développons pour vous aider à réussir!
Speaker:  Gil Leclercq et Bruno Bonacchelli

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11/03/2021
15:00 CET
PORTUGUESE

 
ENDED
Maltes Especiais - Novos Maltes e Dicas Úteis

Castle Malting convida você para o seu primeiro webinar de 2021. Gabriel Silveira, nosso cervejeiro, apresentará as principais vantagens e dicas para o uso de maltes especiais na produção de cerveja, especialmente em uma Saioson Belga. Ele também responderá suas perguntas em uma sessão de “perguntas e respostas”.
Speaker:  Gabriel Silveira

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10/03/2021
15:30 CET
ENGLISH

 
ENDED
New Malts and Useful Tips - A focus on adjuncts and Belgian Saison beers

Castle Malting invites you to its first webinar of 2021. Gil Leclercq and Gabriel Silveira will be there to present you the main advantages and give you tips for using speciality malts in the production of beer, especially of Saison beer. They will also be able to answer your questions and requests for advice. We share our knowledge with passion to make your brew a success!
Speaker:  Gil Leclercq and Gabriel Silveira

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18/02/2021
15:30 CET
FRENCH

 
ENDED
Les malts Cara : de leur production à leur usage

Gil Leclercq et Bruno Bonacchelli seront là pour vous présenter les secrets du processus de caramélisation des malts, les principales caractéristiques d'un malt caramélisé selon les normes les plus élevées, ainsi que les astuces de leur utilisation dans la production de la bière. Ils pourront également répondre à vos questions et demandes de conseils.
Speaker:  Gil Leclercq et Bruno Bonacchelli

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04/02/2021
15:30 CET
ENGLISH

 
ENDED
New Malts and Useful Tips - A focus on adjuncts and Belgian Saison beers

Gil Leclercq and Bruno Bonacchelli will be there to present you the main advantages and give you tips for using specialty malts in the production of beer, especially Saison beer. They will also be able to answer your questions and advice you on any issue you may encounter.
Speaker:  Gil Leclercq and Gabriel Silveira

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20/01/2021
17:00 CET
FRENCH

 
ENDED
Malts Spéciaux : Pourquoi ? Quand ?

Gil Leclercq et Bruno Bonacchelli seront là pour vous présenter les principaux avantages et vous donner des astuces pour l'utilisation de malts spéciaux dans la production de la bière, notamment de la bière Saison. Ils pourront également répondre à vos questions et demandes de conseils.
Speaker:  Gil Leclercq et Bruno Bonnacchelli

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