New Hops
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LIBERTY 有机啤酒花
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STRATA
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HUELL MELON ORGANIC
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ZULA
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宣传手册
我们的麦芽
Our Yeasts
Our Spices
Our Sugars
Our Caps
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Crown Caps 26mm TFS-PVC Free, Silver col. 2520 (10000/box)
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盖 26mm TFS-PVC Free, Turquoise Neu col. 2264 (10000/box)
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盖 26mm TFS-PVC Free, Dark Red Opaque col. 2403 (10000/box)
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盖 26mm TFS-PVC Free, Cyan Opaque col. 2616 (10000/box)
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盖 26mm TFS-PVC Free, Bordeaux Red col. 20025 (10000/box)
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啤酒花的种类
为提供给您更好的服务，轻便您的生活，Castle Malting也提供啤酒花。我们很荣幸的为您提供200多种来自全球的角形和球形标准有机啤酒花。啤酒花可随您订购的麦芽一同运送，不加收运送费用！这是Castle Malting为您提供的另一个贴心服务！做出选择，随时欢迎您向我们咨询更多您想知道的信息。
新品. (35 Products)
α-酸: 10 - 17 %
产地: SOUTH AFRICA (ZA)
Dank, blueberries, stone fruit
可替代品: GALENA; EKUANOT™ (EQUINOX); GALAXY
产地: SOUTH AFRICA (ZA)
Dank, blueberries, stone fruit
可替代品: GALENA; EKUANOT™ (EQUINOX); GALAXY
α-酸: 6,9 - 9,3 %
产地: 波兰 (PL)
Tropical fruits, apple, cucumber
可替代品: NORTHERN BREWER; BREWERS GOLD; MARYNKA
产地: 波兰 (PL)
Tropical fruits, apple, cucumber
可替代品: NORTHERN BREWER; BREWERS GOLD; MARYNKA
α-酸: 7,5 - 11 %
产地: 德国 (DE)
Green Pineapple, Citrus and Passion Fruit
可替代品: PERLE; TRADITION (HALLERTAU)
产地: 德国 (DE)
Green Pineapple, Citrus and Passion Fruit
可替代品: PERLE; TRADITION (HALLERTAU)
α-酸: 4 - 7 %
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Tea, spicy, orange, lavender
可替代品: STYRIAN GOLDING (CELEIA); HALLERTAUER MITTELFRUH
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整朵啤酒花 (未加工的啤酒花球花)
我们提供真空包装的「Freshpaks」(5公斤及20公斤)，以及从世界各地的供货商搜集了逾50个品种的啤酒花，种类齐全。因此，我们能够全年为酿酒商提供各式各样的啤酒味道，使它们可以酿制各种类型、各种风格的啤酒。
型号90啤酒花颗粒 (先将啤酒花磨粉，然后制成颗粒)
型号90啤酒花颗粒是我们存货中最受欢迎的品种之一。型号90颗粒以包装箔密封包装，用作煮沸以提取苦味，或其后注入香味，同时必须配合旋涡式或增强型过滤系统一起使用。
附注1：如果α-酸变坏，在啤酒花内衍生的其他复合氧化物将产生苦味，并取代了α-酸，但啤酒花的精油 (释出香味) 及本身的鲜味将会流失。
附注2：以上数据仅供参考用途，各种啤酒花配合不同的原材料使用时，可酿制出不同味道的啤酒。
型号90啤酒花颗粒 (先将啤酒花磨粉，然后制成颗粒)
附注1：如果α-酸变坏，在啤酒花内衍生的其他复合氧化物将产生苦味，并取代了α-酸，但啤酒花的精油 (释出香味) 及本身的鲜味将会流失。
附注2：以上数据仅供参考用途，各种啤酒花配合不同的原材料使用时，可酿制出不同味道的啤酒。
