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啤酒花的种类


为提供给您更好的服务,轻便您的生活,Castle Malting也提供啤酒花。我们很荣幸的为您提供200多种来自全球的角形和球形标准有机啤酒花。啤酒花可随您订购的麦芽一同运送,不加收运送费用!这是Castle Malting为您提供的另一个贴心服务!做出选择,随时欢迎您向我们咨询更多您想知道的信息。

 芳香啤酒花   苦啤酒花   两用啤酒花   有机啤酒花   啤酒花制品   特价啤酒花 

两用啤酒花. (59 Products)
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 -20% Crop 2021 
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α-酸: 11 - 15 %
产地: SPAIN (ES)
Grapefruit, citrus, pine
可替代品: FIRST GOLD 有机啤酒花 (UK); PERLE 有机啤酒花 (DE)
STARTING PRICE
 275.00 € / 5 KG 
 220.00 € / 5 KG 
 44.0000 € / KG 
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α-酸: 5 - 9 %
产地: 德国 (DE)
Strong fruit aromas and flavors including tropical fruits
STARTING PRICE
 230.75 € / 5 KG 
 46.1500 € / KG 
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α-酸: 8 - 11 %
产地: 波兰 (PL)
Tropical and citrus fruits
 

即将到来
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 -30% 收获年份 2020 
VIEW SPECIFICATION
α-酸: 4.7 - 6 %
产地: 波兰 (PL)
Citrusy and fresh
STARTING PRICE
 126.00 € / 5 KG 
 88.20 € / 5 KG 
 17.6400 € / KG 
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 -30% 收获年份 2020 
VIEW SPECIFICATION
α-酸: 5 - 8 %
产地: 波兰 (PL)
Flowers, fruits
STARTING PRICE
 120.00 € / 5 KG 
 84.00 € / 5 KG 
 16.8000 € / KG 
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 -30% 收获年份 2020 
VIEW SPECIFICATION
α-酸: 17 - 20 %
产地: 美国 (US)
Blackcurrant, Grapefruit, Pine
可替代品: SUMMIT (USA); SIMCOE (USA)
STARTING PRICE
 240.75 € / 5 KG 
 168.53 € / 5 KG 
 33.7050 € / KG 
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α-酸: 12 - 14 %
产地: 美国 (US)
Pear, apple, peach
可替代品: CASCADE 有机啤酒花 (USA); HUELL MELON ORGANIC (DE)
STARTING PRICE
 262.75 € / 5 KG 
 52.5500 € / KG 
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VIEW SPECIFICATION
α-酸: 17 - 20 %
产地: 美国 (US)
Blackcurrant, Grapefruit, Pine
STARTING PRICE
 223.75 € / 5 KG 
 44.7500 € / KG 
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VIEW SPECIFICATION
α-酸: 13 - 15 %
产地: 美国 (US)
Pineapple, Pine, Citrus
STARTING PRICE
 243.25 € / 5 KG 
 48.6500 € / KG 
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STARTING PRICE
 251.75 € / 5 KG 
 50.3500 € / KG 
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α-酸: 4.5 - 9 %
Related recipes
产地: 美国 (US)
Floral, Grapefruit, Lychees
可替代品: AMARILLO (USA); CENTENNIAL (USA)
STARTING PRICE
 97.50 € / 5 KG 
 19.5000 € / KG 
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α-酸: 5 - 9 %
产地: 英国 (GB)
Spicy, cedar, green tea
可替代品: FIRST GOLD (UK); NORTHDOWN (UK); HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE)
STARTING PRICE
 110.00 € / 5 KG 
 22.0000 € / KG 
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 -30% 收获年份 2020 
VIEW SPECIFICATION
α-酸: 8 - 12 %
产地: 英国 (GB)
Chocolate, Molasses, Spicy
STARTING PRICE
 151.50 € / 5 KG 
 106.05 € / 5 KG 
 21.2100 € / KG 
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STARTING PRICE
 122.50 € / 5 KG 
 24.5000 € / KG 
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α-酸: 5 - 8 %
产地: 英国 (GB)
Lemon, blackcurrant, spice
可替代品: BREWERS GOLD (FR); BREWERS GOLD (BE); EAST KENT GOLDINGS (UK); PROGRESS (UK)
STARTING PRICE
 127.25 € / 5 KG 
 25.4500 € / KG 
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α-酸: 7 - 12 %
Related recipes
产地: 美国 (US)
Lemon, herbal, resinous
可替代品: CASCADE (USA); CHINOOK (USA); COLUMBUS (Tomahawk)
STARTING PRICE
 127.50 € / 5 KG 
 25.5000 € / KG 
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STARTING PRICE
 70.25 € / 5 KG 
 14.0500 € / KG 
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α-酸: 10 - 15 %
Related recipes
产地: 美国 (US)
Lime, Mango, Tropical Fruit
可替代品: CENTENNIAL (USA); CHINOOK (USA); MOSAIC (USA); RAKAU (NZ); SIMCOE (UK)
STARTING PRICE
 172.50 € / 5 KG 
 34.5000 € / KG 
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α-酸: 13 - 15 %
产地: 澳大利亞 (AU)
Passionfruit, peaches
可替代品: AMARILLO (USA); CASCADE (USA); CITRA (USA); RIWAKA (NZ)
STARTING PRICE
 200.00 € / 5 KG 
 40.0000 € / KG 
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α-酸: 6 - 8 %
产地: 捷克共和国 (CZ)
Floral, earthy, spicy
可替代品: CRYSTAL (USA); MOUNT HOOD (USA); STRISSELSPALT (FR)
STARTING PRICE
 88.25 € / 5 KG 
 17.6500 € / KG 
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 -30% 收获年份 2020 
VIEW SPECIFICATION
α-酸: 9 - 16 %
产地: 斯洛维尼亚 (SI)
Floral, Lemon, Pine
可替代品: STYRIAN GOLDING (CELEIA); MAGNUM (SI); BOBEK (SI)
STARTING PRICE
 62.50 € / 5 KG 
 43.75 € / 5 KG 
 8.7500 € / KG 
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STARTING PRICE
 195.00 € / 5 KG 
 39.0000 € / KG 
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 -20% Crop 2021 
VIEW SPECIFICATION
α-酸: 7 - 10 %
产地: 新西兰 (NZ)
Vanilla, floral, lime
STARTING PRICE
 324.50 € / 5 KG 
 259.60 € / 5 KG 
 51.9200 € / KG 
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 -20% Crop 2021 
VIEW SPECIFICATION
α-酸: 6 - 10 %
产地: 捷克共和国 (CZ)
Earthy, herbal, floral
可替代品: CRYSTAL (USA); MOUNT HOOD (USA); STRISSELSPALT (FR)
STARTING PRICE
 221.75 € / 5 KG 
 177.40 € / 5 KG 
 35.4800 € / KG 
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 -30% 收获年份 2020 
VIEW SPECIFICATION
α-酸: 16 - 19 %
产地: 新西兰 (NZ)
Tangerine, citrus, pine needles
STARTING PRICE
 203.25 € / 5 KG 
 142.28 € / 5 KG 
 28.4550 € / KG 
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 -30% 收获年份 2020 
VIEW SPECIFICATION
α-酸: 12 - 15 %
产地: 新西兰 (NZ)
Pine, lemon, resinous
STARTING PRICE
 165.00 € / 5 KG 
 115.50 € / 5 KG 
 23.1000 € / KG 
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VIEW SPECIFICATION
α-酸: 11 - 14 %
产地: 新西兰 (NZ)
Tropical fruit, passionfruit, pine needles
可替代品: ADMIRAL (UK); AMARILLO (USA); SUMMIT (USA)
STARTING PRICE
 184.00 € / 5 KG 
 36.8000 € / KG 
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α-酸: 6 - 8.5 %
Related recipes
产地: 法国 (FR)
Floral, grassy, black pepper
可替代品: AHTANUM (USA); CHALLENGER (UK)
STARTING PRICE
 98.25 € / 5 KG 
 19.6500 € / KG 
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 -20% Crop 2021 
VIEW SPECIFICATION
α-酸: 6 - 8.5 %
产地: 法国 (FR)
Floral, grassy, black pepper
STARTING PRICE
 243.00 € / 5 KG 
 194.40 € / 5 KG 
 38.8800 € / KG 
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 -20% Crop 2021 
VIEW SPECIFICATION
α-酸: 11 - 15 %
产地: 美国 (US)
Grapefruit, citrus, pine
可替代品: FIRST GOLD 有机啤酒花 (UK); PERLE 有机啤酒花 (US)
STARTING PRICE
 294.00 € / 5 KG 
 235.20 € / 5 KG 
 47.0400 € / KG 
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STARTING PRICE
 291.75 € / 5 KG 
 233.40 € / 5 KG 
 46.6800 € / KG 
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VIEW SPECIFICATION
α-酸: 2 - 5 %
产地: 德国 (DE)
Passion fruit, peaches and sweet berries
STARTING PRICE
 75.00 € / 5 KG 
 15.0000 € / KG 
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STARTING PRICE
 294.00 € / 5 KG 
 58.8000 € / KG 
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VIEW SPECIFICATION
α-酸: 14 - 16 %
产地: 美国 (US)
Citrus, Mango, Pine
可替代品: AMARILLO (USA); CITRA (USA)
STARTING PRICE
 145.50 € / 5 KG 
 29.1000 € / KG 
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VIEW SPECIFICATION
α-酸: 4.5 - 7 %
Related recipes
产地: 德国 (DE)
Floral, citrus, grapefruit
可替代品: SAAZ (DE); CENTENNIAL (USA)
STARTING PRICE
 62.50 € / 5 KG 
 12.5000 € / KG 
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VIEW SPECIFICATION
α-酸: 9 - 14 %
产地: 美国 (US)
Mango, Pineapple, Peach, Resin, Pine, Black tea
可替代品: CALYPSO (USA); EL DORADO (USA)
STARTING PRICE
 173.00 € / 5 KG 
 34.6000 € / KG 
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 -30% 收获年份 2020 
VIEW SPECIFICATION
α-酸: 11.5 - 13.7 %
产地: 波兰 (PL)
Floral, woody, citrusy
可替代品: COLUMBUS (Tomahawk); HALLERTAU TAURUS (DE); HERKULES (DE)
STARTING PRICE
 126.00 € / 5 KG 
 88.20 € / 5 KG 
 17.6400 € / KG 
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 -30% 收获年份 2020 
VIEW SPECIFICATION
α-酸: 6.9 - 9.3 %
产地: 波兰 (PL)
Tropical fruits, apple, cucumber
可替代品: HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE); BREWERS GOLD (FR); MARYNKA (PL)
STARTING PRICE
 126.25 € / 5 KG 
 88.38 € / 5 KG 
 17.6750 € / KG 
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 -30% 收获年份 2020 
VIEW SPECIFICATION
α-酸: 13 - 17 %
产地: 美国 (US)
Apricot, peaches
可替代品: RAKAU ORGANIC (NZ); CITRA 有机啤酒花 (USA); NELSON SAUVIN 有机啤酒花 (NZ)
STARTING PRICE
 301.75 € / 5 KG 
 211.23 € / 5 KG 
 42.2450 € / KG 
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 -20% Crop 2021 
VIEW SPECIFICATION
α-酸: 8 - 11 %
产地: 波兰 (PL)
Clove, Herbal, Lemon
STARTING PRICE
 124.00 € / 5 KG 
 99.20 € / 5 KG 
 19.8400 € / KG 
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 -30% 收获年份 2020 
VIEW SPECIFICATION
α-酸: 10 - 14 %
产地: 新西兰 (NZ)
Lemongrass, pine needles, grassy
STARTING PRICE
 111.75 € / 5 KG 
 78.23 € / 5 KG 
 15.6450 € / KG 
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VIEW SPECIFICATION
α-酸: 9 - 12 %
产地: 美国 (US)
Floral, strawberry, pineapple
可替代品: PACIFIC GEM (NZ); BELMA (USA)
STARTING PRICE
 141.50 € / 5 KG 
 28.3000 € / KG 
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VIEW SPECIFICATION
α-酸: 10 - 13 %
产地: 新西兰 (NZ)
Gooseberry, grapefruit
STARTING PRICE
 333.50 € / 5 KG 
 66.7000 € / KG 
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VIEW SPECIFICATION
α-酸: 10 - 13 %
产地: 新西兰 (NZ)
Gooseberry, grapefruit
可替代品: PACIFIC JADE (NZ); HALLERTAU BLANC (DE)
STARTING PRICE
 232.50 € / 5 KG 
 46.5000 € / KG 
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STARTING PRICE
 247.25 € / 5 KG 
 197.80 € / 5 KG 
 39.5600 € / KG 
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VIEW SPECIFICATION
α-酸: 11 - 15 %
产地: 美国 (US)
Pine, grapefruit, passionfruit
STARTING PRICE
 212.50 € / 5 KG 
 42.5000 € / KG 
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VIEW SPECIFICATION
α-酸: 2 - 5 %
产地: 德国 (DE)
Passion fruit, peaches and sweet berries
STARTING PRICE
 230.75 € / 5 KG 
 46.1500 € / KG 
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 -30% 收获年份 2020 
VIEW SPECIFICATION
α-酸: 10 - 13 %
产地: 新西兰 (NZ)
Gooseberry, grapefruit
STARTING PRICE
 267.75 € / 5 KG 
 187.43 € / 5 KG 
 37.4850 € / KG 
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 -30% 收获年份 2020 
VIEW SPECIFICATION
α-酸: 10 - 13 %
产地: 新西兰 (NZ)
Gooseberry, grapefruit
STARTING PRICE
 232.50 € / 5 KG 
 162.75 € / 5 KG 
 32.5500 € / KG 
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 -20% Crop 2021 
VIEW SPECIFICATION
α-酸: 10 - 13 %
产地: 新西兰 (NZ)
Gooseberry, grapefruit
STARTING PRICE
 261.00 € / 5 KG 
 208.80 € / 5 KG 
 41.7600 € / KG 
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 -20% Crop 2021 
VIEW SPECIFICATION
α-酸: 10 - 13 %
产地: 新西兰 (NZ)
Gooseberry, grapefruit
STARTING PRICE
 232.50 € / 5 KG 
 186.00 € / 5 KG 
 37.2000 € / KG 
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STARTING PRICE
 95.00 € / 5 KG 
 19.0000 € / KG 
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Houblon_HDF_2024.png Icon-New
VIEW SPECIFICATION
α-酸: 11 - 15 %
产地: 法国 (FR)
Grapefruit, citrus, pine
可替代品: SIMCOE (UK); CITRA (USA); CASCADE (FR); CASCADE (FR)
STARTING PRICE
 82.50 € / 5 KG 
 16.5000 € / KG 
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 -20% Crop 2021 
VIEW SPECIFICATION
α-酸: 10 - 17 %
产地: SOUTH AFRICA (ZA)
Dank, blueberries, stone fruit
可替代品: EKUANOT™ (EQUINOX); GALAXY (AU); GALENA (USA)
STARTING PRICE
 284.25 € / 5 KG 
 227.40 € / 5 KG 
 45.4800 € / KG 
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VIEW SPECIFICATION
α-酸: 12 - 14 %
产地: 捷克共和国 (CZ)
Citrus, spicy
STARTING PRICE
 74.00 € / 5 KG 
 14.8000 € / KG 


即将到来
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VIEW SPECIFICATION
α-酸: 12 - 14 %
产地: 捷克共和国 (CZ)
Citrus, spicy
可替代品: ; MAGNUM (SI); NUGGET (US)
 

即将到来
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VIEW SPECIFICATION
α-酸: 7 - 10 %
产地: 新西兰 (NZ)
Vanilla, floral, lime
STARTING PRICE
 197.50 € / 5 KG 
 39.5000 € / KG 


Sold out
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 -20% Crop 2021 
VIEW SPECIFICATION
α-酸: 8 - 12 %
产地: 比利时 (BE)
Chocolate, Molasses, Spicy
STARTING PRICE
 161.75 € / 5 KG 
 129.40 € / 5 KG 
 25.8800 € / KG 


Sold out
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VIEW SPECIFICATION
α-酸: 9.5 - 12 %
产地: 法国 (FR)
Green fruit, citrus and ester
STARTING PRICE
 214.25 € / 5 KG 
 42.8500 € / KG 


Sold out

整朵啤酒花 (未加工的啤酒花球花)
我们提供真空包装的「Freshpaks」(5公斤及20公斤),以及从世界各地的供货商搜集了逾50个品种的啤酒花,种类齐全。因此,我们能够全年为酿酒商提供各式各样的啤酒味道,使它们可以酿制各种类型、各种风格的啤酒。





型号90啤酒花颗粒 (先将啤酒花磨粉,然后制成颗粒)
型号90啤酒花颗粒是我们存货中最受欢迎的品种之一。型号90颗粒以包装箔密封包装,用作煮沸以提取苦味,或其后注入香味,同时必须配合旋涡式或增强型过滤系统一起使用。








附注1:如果α-酸变坏,在啤酒花内衍生的其他复合氧化物将产生苦味,并取代了α-酸,但啤酒花的精油 (释出香味) 及本身的鲜味将会流失。
附注2:以上数据仅供参考用途,各种啤酒花配合不同的原材料使用时,可酿制出不同味道的啤酒。
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