English French Dutch Spanish German Russian Italian Portuguese Portuguese Danish Greek Romanian Ukrainean Chinese Polish Korean
Logo Slogan_Czech

Váš košík

Váš košík je prázdný

Join us

Prezentace

Castle Malting New Brochure in English (110 pages)

Typy chmele

CHMEL: Pro lepší služby Vám Castle Malting také může nabídnout CHMELové produkty. Máme to potěšení Vás informovat, že jsme nyní distributorem kompletního sortimentu chmelových produktů z Charles Faram, opravdových a známých specialistů. Mnoho druhů je na skladě, takže je můžeme expedovat i s Vaším sladem, to pro Vás znamená žádné další náklady na dopravu! Další služba, kterou Vám Castle Malting může nabídnout! Vyberte si a neváhejte si od nás vyžádat další informace.

 Aroma Hops   Bitter Hops   Double Purpose Hops   Organic Hops   Hop Products   Hop Deals 

Hop Deals. (39 Products)
HopCommon.png IconBio
 -50% Crop 2021 
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 10 - 14 %
Product origin: ŠPANĚLSKO (ES)
Rok sklizně: 2021
Spicy, pear, peach
Alternative: MAGNUM EKOLOGICKÝ (US); TARGET EKOLOGICKÝ (UK)
STARTING PRICE
 251.00 € / 5 KG 
 125.50 € / 5 KG 
 25.10 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png IconBio
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 10 - 14 %
Product origin: USA (US)
Rok sklizně: 2021, 2022
Spicy, pear, peach
Alternative: TARGET EKOLOGICKÝ (UK); MAGNUM EKOLOGICKÝ (US)
STARTING PRICE
 123.65 € / 5 KG 
 24.73 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png IconBio
 -50% Crop 2021 
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 4 - 7 %
Product origin: FRANCIE (FR)
Rok sklizně: 2021
Grassy, minty, earthy
Alternative: GOLDINGS EKOLOGICKÝ (UK); SOVEREIGN EKOLOGICKÝ (UK); WILLAMETTE EKOLOGICKÝ (ES)
STARTING PRICE
 237.25 € / 5 KG 
 118.63 € / 5 KG 
 23.73 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png
 -50% Crop 2021 
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 13.3 - 16.3 %
Product origin: AUSTRÁLIE (AU)
Rok sklizně: 2021
Apricot, Cedar, Peach
Alternative: CITRA (USA); DELTA (USA)
STARTING PRICE
 246.00 € / 5 KG 
 123.00 € / 5 KG 
 24.60 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png IconBio
 -50% Crop 2021 
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 11 - 15 %
Product origin: ŠPANĚLSKO (ES)
Rok sklizně: 2021
Grapefruit, citrus, pine
Alternative: FIRST GOLD EKOLOGICKÝ (UK); PERLE EKOLOGICKÝ (DE)
STARTING PRICE
 275.00 € / 5 KG 
 137.50 € / 5 KG 
 27.50 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 7 - 7.5 %
Product origin: NĚMECKO (DE)
Rok sklizně: 2022
Hoppy, spicy, flowery, citrusy
STARTING PRICE
 58.00 € / 5 KG 
 11.60 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png IconBio
 -50% Crop 2021 
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 8 - 10 %
Product origin: POLSKO (PL)
Rok sklizně: 2021
Floral, resinous, herbal
Alternative: STRISSELSPALT EKOLOGICKÝ (FR); TETTNANG EKOLOGICKÝ (DE)
STARTING PRICE
 225.75 € / 5 KG 
 112.88 € / 5 KG 
 22.58 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png IconBio
 -50% Crop 2021 
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 6 - 8.5 %
Product origin: FRANCIE (FR)
Rok sklizně: 2021
Floral, grassy, black pepper
STARTING PRICE
 243.00 € / 5 KG 
 121.50 € / 5 KG 
 24.30 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png IconBio
 -50% Crop 2021 
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 6 - 9 %
Product origin: FRANCIE (FR)
Rok sklizně: 2021
STARTING PRICE
 238.00 € / 5 KG 
 119.00 € / 5 KG 
 23.80 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png IconBio
 -50% Crop 2021 
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 6 - 9 %
Product origin: AUSTRIA (AT)
Rok sklizně: 2021
Spicy, cedar, orange
Alternative: FIRST GOLD EKOLOGICKÝ (UK); PERLE EKOLOGICKÝ (DE); NORTHDOWN (UK)
STARTING PRICE
 249.25 € / 5 KG 
 124.63 € / 5 KG 
 24.93 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 2 - 4.5 %
Product origin: NĚMECKO (DE)
Rok sklizně: 2021, 2022
Floral, herbal
STARTING PRICE
 69.00 € / 5 KG 
 13.80 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png
 -50% Crop 2021 
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 13 - 15 %
Product origin: USA (US)
Rok sklizně: 2021
Pink grapefruit, orange
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk); SIMCOE (UK)
STARTING PRICE
 207.00 € / 5 KG 
 103.50 € / 5 KG 
 20.70 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png IconBio
 -50% Crop 2021 
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 3.5 - 5.5 %
Product origin: USA (US)
Rok sklizně: 2021
Floral, herbal, spice
Alternative: LUBELSKI (PL); TETTNANG (DE)
STARTING PRICE
 243.00 € / 5 KG 
 121.50 € / 5 KG 
 24.30 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png IconBio
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 7 - 10 %
Product origin: NOVÝ ZÉLAND (NZ)
Rok sklizně: 2021, 2023
Vanilla, floral, lime
STARTING PRICE
 349.50 € / 5 KG 
 69.90 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png IconBio
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 2 - 5 %
Product origin: FRANCIE (FR)
Rok sklizně: 2021, 2022
Herbal, floral, grassy
STARTING PRICE
 120.75 € / 5 KG 
 24.15 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png IconBio
 -50% Crop 2021 
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 6 - 10 %
Product origin: ČESKO (CZ)
Rok sklizně: 2021
Earthy, herbal, floral
Alternative: CRYSTAL (USA); MOUNT HOOD (USA); STRISSELSPALT (FR)
STARTING PRICE
 221.75 € / 5 KG 
 110.88 € / 5 KG 
 22.18 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png
 -50% Crop 2021 
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 4 - 7 %
Product origin: VELKÁ BRITÁNIE (GB)
Rok sklizně: 2021
Grassy, floral, earthy
Alternative: ; GOLDINGS (UK)
STARTING PRICE
 137.50 € / 5 KG 
 68.75 € / 5 KG 
 13.75 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png
 -50% Crop 2021 
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 15 - 18 %
Product origin: AUSTRÁLIE (AU)
Rok sklizně: 2021
Spicy, resin, fruitcake
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk); ELLA (STELLA); SUMMIT (USA)
STARTING PRICE
 233.00 € / 5 KG 
 116.50 € / 5 KG 
 23.30 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 12 - 17 %
Product origin: NĚMECKO (DE)
Rok sklizně: 2022
Pepper, currant, hoppy, lime
Alternative: HERKULES (DE); MAGNUM (SI)
STARTING PRICE
 66.50 € / 5 KG 
 13.30 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png IconBio
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 11 - 15 %
Product origin: USA (US)
Rok sklizně: 2021, 2022
Grapefruit, citrus, pine
Alternative: FIRST GOLD EKOLOGICKÝ (UK); PERLE EKOLOGICKÝ (US)
STARTING PRICE
 147.00 € / 5 KG 
 29.40 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png
 -50% Crop 2021 
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 6 - 9 %
Product origin: FRANCIE (FR)
Rok sklizně: 2021
Orange, herbal, pear
STARTING PRICE
 151.00 € / 5 KG 
 75.50 € / 5 KG 
 15.10 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png IconBio
 -50% Crop 2021 
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 7 - 11 %
Product origin: NĚMECKO (DE)
Rok sklizně: 2021
Mandarin, spice, lemon
Alternative: CASCADE (USA); COLUMBUS (Tomahawk); NUGGET (US)
STARTING PRICE
 235.00 € / 5 KG 
 117.50 € / 5 KG 
 23.50 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png
 -50% Crop 2021 
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 6 - 12 %
Product origin: SLOVINSKO (SI)
Rok sklizně: 2021
Blackcurrant, black tea, lemongrass
STARTING PRICE
 65.75 € / 5 KG 
 32.88 € / 5 KG 
 6.58 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png
 -50% Crop 2021 
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 8 - 11 %
Product origin: POLSKO (PL)
Rok sklizně: 2021
Clove, Herbal, Lemon
STARTING PRICE
 124.00 € / 5 KG 
 62.00 € / 5 KG 
 12.40 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png
 -50% Crop 2021 
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 4 - 7 %
Product origin: VELKÁ BRITÁNIE (GB)
Rok sklizně: 2021
Earthy, grassy, minty, tropical fruit
STARTING PRICE
 154.25 € / 5 KG 
 77.13 € / 5 KG 
 15.43 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 5 - 8 %
Product origin: NĚMECKO (DE)
Rok sklizně: 2021, 2022
Fruity, hoppy, floral, herbal
Alternative: EAST KENT GOLDINGS (UK); SAVINJSKI GOLDING (SI); TETTNANG (DE)
STARTING PRICE
 35.40 € / 5 KG 
 7.08 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 5 - 8 %
Product origin: NOVÝ ZÉLAND (NZ)
Rok sklizně: 2021, 2022, 2025
Citrus, grapefruit
STARTING PRICE
 237.50 € / 5 KG 
 47.50 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png IconBio
 -50% Crop 2021 
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 4 - 6 %
Product origin: NĚMECKO (DE)
Rok sklizně: 2021
Woody, spicy
STARTING PRICE
 236.75 € / 5 KG 
 118.38 € / 5 KG 
 23.68 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png IconBio
 -50% Crop 2021 
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 8.8 - 9.8 %
Product origin: AUSTRIA (AT)
Rok sklizně: 2021
Citrus fruit, Apricot, Melon, Pear
STARTING PRICE
 235.50 € / 5 KG 
 117.75 € / 5 KG 
 23.55 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 9 - 12 %
Related recipes
Product origin: NĚMECKO (DE)
Rok sklizně: 2022, 2023
Floral, passionfruit, lemongrass
Alternative: NELSON SAUVIN (NZ); ENIGMA (AU)
STARTING PRICE
 52.50 € / 5 KG 
 10.50 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png
 -50% Crop 2021 
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 10 - 12 %
Product origin: SOUTH AFRICA (ZA)
Rok sklizně: 2021
Dank, blueberries, stone fruit
Alternative: EKUANOT™ (EQUINOX); GALAXY (AU); GALENA (USA)
STARTING PRICE
 284.25 € / 5 KG 
 142.13 € / 5 KG 
 28.43 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png IconBio
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 7 - 10 %
Product origin: USA (US)
Rok sklizně: 2021, 2022
Lemon, lime and melon, herbal aroma
Alternative: CASCADE EKOLOGICKÝ (USA); CITRA EKOLOGICKÝ (USA); AMARILLO EKOLOGICKÝ (USA); MOSAIC EKOLOGICKÝ (USA)
STARTING PRICE
 123.65 € / 5 KG 
 24.73 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png IconBio
 -50% Crop 2021 
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 12 - 16 %
Product origin: ŠPANĚLSKO (ES)
Rok sklizně: 2021
Floral, resiny, spicy, herbal
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk); NUGGET EKOLOGICKÝ (US)
STARTING PRICE
 236.75 € / 5 KG 
 118.38 € / 5 KG 
 23.68 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png IconBio
 -50% Crop 2021 
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 13 - 20 %
Product origin: ŠPANĚLSKO (ES)
Rok sklizně: 2021
Black Pepper, Liquorice, Sherbert
Alternative: CHINOOK EKOLOGICKÝ (USA); CENTENNIAL EKOLOGICKÝ (USA); CENTENNIAL EKOLOGICKÝ (CA)
STARTING PRICE
 246.00 € / 5 KG 
 123.00 € / 5 KG 
 24.60 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png IconBio
 -50% Crop 2021 
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 4 - 8 %
Product origin: NĚMECKO (DE)
Rok sklizně: 2021
Tea, spicy, orange, lavender
Alternative: HALLERTAU MITTELFRUH EKOLOGICKÝ (DE); LIBERTY EKOLOGICKÝ (USA)
STARTING PRICE
 236.75 € / 5 KG 
 118.38 € / 5 KG 
 23.68 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png IconBio
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 4 - 7 %
Product origin: NĚMECKO (DE)
Rok sklizně: 2021, 2022
Earthy, herbal, floral
Alternative: SPALT (SELECT); SAAZ EKOLOGICKÝ (CZ)
STARTING PRICE
 149.90 € / 5 KG 
 29.98 € / KG 
Add to cart
HopCommon.png IconBio
 -50% Crop 2021 
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 2 - 4 %
Product origin: NĚMECKO (DE)
Floral, herbal, earthy
Alternative: HALLERTAU MITTELFRUH (DE); STRISSELSPALT (FR)
STARTING PRICE
 282.25 € / 5 KG 
 141.13 € / 5 KG 
 28.23 € / KG 


Sold out
HopCommon.png
 -50% Crop 2021 
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 16 - 19 %
Product origin: NOVÝ ZÉLAND (NZ)
Tangerine, citrus, pine needles
STARTING PRICE
 203.25 € / 5 KG 
 101.63 € / 5 KG 
 20.33 € / KG 


Sold out
HopCommon.png IconBio
 -50% Crop 2021 
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 4 - 7 %
Product origin: ŠPANĚLSKO (ES)
Blackcurrant, spicy, floral
STARTING PRICE
 233.50 € / 5 KG 
 116.75 € / 5 KG 
 23.35 € / KG 


Sold out

TYP 90 Chmel PELET (chmel rozemletý do prášku a poté granulovaný)
Nejpopulárnější odrůdy jsou také skladovány jako Typ 90 pelet. Chmel je v pevně uzavřeném fóliovém obalu, pro použití při varu pro dodání hořkosti nebo později v procesu pro aroma. Musí být použit v kombinaci s vodní lázní nebo nasazeným filtračním systémem.







Poznámka 1: Alfa kyseliny mají sklon k rozkladu a další oxidované složky chmele mohou způsobit produkci hořkých příchutí pro jejich substituci, nicméně silice (aromatické látky) a obecně svěžest chmele bude ztracena.
Poznámka 2: Poskytnuté informace slouží pouze jako ilustrace, chmelové odrůdy dodají pivu různé chutě, pokud jsou použity s různými základními surovinami.
Up
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.     Ok     Ne      Privacy Policy   





(libra 3.8047 sec.)