Typy chmele
CHMEL: Pro lepší služby Vám Castle Malting také může nabídnout CHMELové produkty. Máme to potěšení Vás informovat, že jsme nyní distributorem kompletního sortimentu chmelových produktů z Charles Faram, opravdových a známých specialistů. Mnoho druhů je na skladě, takže je můžeme expedovat i s Vaším sladem, to pro Vás znamená žádné další náklady na dopravu! Další služba, kterou Vám Castle Malting může nabídnout! Vyberte si a neváhejte si od nás vyžádat další informace.
Bitter Hops. (29 Products)
STARTING PRICE
251.00 / 5 KG
125.50 / 5 KG
25.1000 / KG
Add to cart
STARTING PRICE
247.25 / 5 KG
123.63 / 5 KG
24.7250 / KG
Add to cart
STARTING PRICE
237.25 / 5 KG
47.4500 / KG
Add to cart
STARTING PRICE
166.50 / 5 KG
83.25 / 5 KG
16.6500 / KG
Add to cart
STARTING PRICE
75.50 / 5 KG
15.1000 / KG
Add to cart
STARTING PRICE
87.50 / 5 KG
43.75 / 5 KG
8.7500 / KG
Add to cart
STARTING PRICE
64.50 / 5 KG
12.9000 / KG
Add to cart
STARTING PRICE
117.50 / 5 KG
23.5000 / KG
Add to cart
STARTING PRICE
89.00 / 5 KG
17.8000 / KG
Add to cart
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 13 - 18 %
Product origin: NOVÝ ZÉLAND (NZ)
Blackberry, pine, oak
STARTING PRICE
165.00 / 5 KG
33.0000 / KG
Add to cart
STARTING PRICE
62.50 / 5 KG
12.5000 / KG
Add to cart
STARTING PRICE
207.00 / 5 KG
103.50 / 5 KG
20.7000 / KG
Add to cart
STARTING PRICE
69.00 / 5 KG
13.8000 / KG
Add to cart
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 12 - 14 %
Product origin: NOVÝ ZÉLAND (NZ)
Herbal, lemon zest, black pepper
STARTING PRICE
184.00 / 5 KG
36.8000 / KG
Add to cart
STARTING PRICE
62.50 / 5 KG
12.5000 / KG
Add to cart
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 13 - 18 %
Product origin: NOVÝ ZÉLAND (NZ)
Blackberry, pine, oak
STARTING PRICE
295.25 / 5 KG
59.0500 / KG
Add to cart
STARTING PRICE
166.50 / 5 KG
33.3000 / KG
Add to cart
STARTING PRICE
225.75 / 5 KG
112.88 / 5 KG
22.5750 / KG
Add to cart
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 5 - 11 %
Product origin: FRANCIE (FR)
Blackcurrant, Lemon, Spicy
STARTING PRICE
243.25 / 5 KG
48.6500 / KG
Add to cart
STARTING PRICE
69.75 / 5 KG
34.88 / 5 KG
6.9750 / KG
Add to cart
STARTING PRICE
260.75 / 5 KG
52.1500 / KG
Add to cart
STARTING PRICE
82.50 / 5 KG
16.5000 / KG
Add to cart
STARTING PRICE
236.75 / 5 KG
118.38 / 5 KG
23.6750 / KG
Add to cart
STARTING PRICE
246.00 / 5 KG
123.00 / 5 KG
24.6000 / KG
Add to cart
STARTING PRICE
81.75 / 5 KG
40.88 / 5 KG
8.1750 / KG
Add to cart
STARTING PRICE
75.50 / 5 KG
15.1000 / KG
Add to cart
STARTING PRICE
82.50 / 5 KG
16.5000 / KG
Add to cart
STARTING PRICE
343.50 / 5 KG
68.7000 / KG
Available soon
STARTING PRICE
86.25 / 5 KG
17.2500 / KG
Sold out
TYP 90 Chmel PELET (chmel rozemletý do prášku a poté granulovaný)
Nejpopulárnější odrůdy jsou také skladovány jako Typ 90 pelet. Chmel je v pevně uzavřeném fóliovém obalu, pro použití při varu pro dodání hořkosti nebo později v procesu pro aroma. Musí být použit v kombinaci s vodní lázní nebo nasazeným filtračním systémem.
Poznámka 1: Alfa kyseliny mají sklon k rozkladu a další oxidované složky chmele mohou způsobit produkci hořkých příchutí pro jejich substituci, nicméně silice (aromatické látky) a obecně svěžest chmele bude ztracena.
Poznámka 2: Poskytnuté informace slouží pouze jako ilustrace, chmelové odrůdy dodají pivu různé chutě, pokud jsou použity s různými základními surovinami.