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Open letter to customers and partners from Jean-Louis Dourcy, Castle Malting's CEO

宣传手册

Castle Malting Brochure in Chinese (110 pages)

我们的麦芽

CHÂTEAU DISTILLING® (蒸馏酒麦芽) 加入购物车
CHÂTEAU ABBEY® (修道院麦芽) 加入购物车
CHÂTEAU CARA BLOND® (浅色焦糖麦芽) 加入购物车
CHÂTEAU WHISKY LIGHT NATURE (浅色威士忌麦芽) 加入购物车
CHÂTEAU OAT FLAKES (燕麦片) 加入购物车

New Hops

CALLISTA 有机啤酒花 (DE) Pellets T90 (5KG) 加入购物车

Our Yeasts

SAFCIDER AS-2 (1x10kg bag)* 加入购物车
SAFLAGER S-23 (1x10kg bag) 加入购物车
SAFALE S-33 (11.5G) 加入购物车
SAFALE K-97 (1x10kg bag) 加入购物车
SAFALE S-33 (1x10kg bag) 加入购物车

Our Spices

STAR ANISE (POWDER) (八角粉) (1KG) 加入购物车
CINNAMON (POWDER) (肉桂粉) (5KG) 加入购物车
HEATHER FLOWER (石南花) 加入购物车
LIQUORICE SWEET ROOT (POWDER) (甘草粉) (5KG) 加入购物车
SWEET ORANGE PEELS (CHOPPED) (甜柳橙皮切片) (19.8KG) 加入购物车

啤酒&威士忌配方

啤酒&威士忌配方

英式IPA

这款英式IPA散发着酒花香和麦芽香，中高酒精度。

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辛香金啤

这是一款中等浓度的特种啤酒，有着比利时式的丰富香气和淡淡的甜味，收口干净。倒入杯中后，呈琥珀金黄色，漂亮的泡沫头覆盖其上。怡人的肉桂和丁香气味，夹杂着酵母的芳香和淡淡的麦香，十分诱人。

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苏格兰啤酒

苏格兰啤酒

无法抗拒的麦芽香味中，散发出柔和的苦味，烘焙咖啡豆的气息里带着鲜明的烟熏口感。色泽浓厚，泡沫丰富而稳定。

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