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Tutto biologico

Castle Malting® offers you a full range of certified organic ingredients for any type of organic beer: organic base and specialty malts of the highest quality, organic hops from all over the world, and organic sugar.

All our organic products are certified under the current legislation in force.

Make your choice and do not hesitate to contact us, if you have any additional question or request!

Organic products - a decision for nature!

CHÂTEAU WHISKY NATURE (MALTO BIOLOGICO)
(Organic, peated)
Colorazione del mosto: Max. 4 EBC/ Max. 2.1 Lovibond
Fenoli: 35-50 ppm
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OAT FLAKES ORGANIC
(OAT-FLAKES-NATURE)
Colorazione del mosto: 3-5 EBC/ 1.7-2.4 Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT MUNICH NATURE®
Sold_out

Colorazione del mosto: 21-28 EBC/ 8.4-11.1 Lovibond
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CHÂTEAU CARA CAFÉ NATURE (MALTO BIOLOGICO)
Sold_out
(Organic)
Colorazione del mosto: 350-450 EBC/ 131.8-169. Lovibond
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CHÂTEAU CHOCOLAT NATURE® (MALTO BIOLOGICO)
Sold_out
(Organic)
Colorazione del mosto: 800-1000 EBC/ 300.6-375.6 Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT AROME NATURE®
Sold_out

Colorazione del mosto: 80-100 EBC/ 30.6-38.1 Lovibond
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CHÂTEAU DISTILLING NATURE (MALTO BIOLOGICO)
Sold_out
(Non-peated)
Colorazione del mosto: 2.5-4.5 EBC/ 1.5-2.2 Lovibond
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CHÂTEAU WHISKY LIGHT NATURE (MALTO BIOLOGICO)
Sold_out
(Organic, peated)
Colorazione del mosto: 2.5-4 EBC/ 1.5-2.1 Lovibond
Fenoli: 15-25 ppm
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NB: Per consegne sotto queste denominazioni in base alla tutela dei nome di ogni paese di destinazione.

Altri malti specifici alla Sua disposizione, chieda immediatamente quello che voglia!

HopCommon.png
PREZZO DI PARTENZA
 236.75 € / 5 KG 
 118.38 € / 5 KG 
 23.68 € / KG 
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HopCommon.png
PREZZO DI PARTENZA
 177.50 € / 5 KG 
 35.50 € / KG 
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HopBarthHaas.png
PREZZO DI PARTENZA
 294.00 € / 5 KG 
 147.00 € / 5 KG 
 29.40 € / KG 
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PREZZO DI PARTENZA
 243.00 € / 5 KG 
 121.50 € / 5 KG 
 24.30 € / KG 
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HopCommon.png
PREZZO DI PARTENZA
 187.00 € / 5 KG 
 37.40 € / KG 
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PREZZO DI PARTENZA
 120.75 € / 5 KG 
 24.15 € / KG 
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PREZZO DI PARTENZA
 221.75 € / 5 KG 
 110.88 € / 5 KG 
 22.18 € / KG 
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HopCommon.png
PREZZO DI PARTENZA
 177.50 € / 5 KG 
 35.50 € / KG 
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PREZZO DI PARTENZA
 235.00 € / 5 KG 
 117.50 € / 5 KG 
 23.50 € / KG 
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 -50% Crop 2021 
Acido alfa: 6 - 9 %
: FRANCIA
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PREZZO DI PARTENZA
 238.00 € / 5 KG 
 119.00 € / 5 KG 
 23.80 € / KG 
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HopCommon.png
PREZZO DI PARTENZA
 236.75 € / 5 KG 
 118.38 € / 5 KG 
 23.68 € / KG 
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HopCommon.png
PREZZO DI PARTENZA
 333.50 € / 5 KG 
 66.70 € / KG 
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HopCommon.png
PREZZO DI PARTENZA
 295.25 € / 5 KG 
 59.05 € / KG 
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HopCommon.png
PREZZO DI PARTENZA
 179.50 € / 5 KG 
 35.90 € / KG 
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HopCommon.png
PREZZO DI PARTENZA
 236.75 € / 5 KG 
 118.38 € / 5 KG 
 23.68 € / KG 
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HopCommon.png
PREZZO DI PARTENZA
 251.00 € / 5 KG 
 125.50 € / 5 KG 
 25.10 € / KG 
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HopCommon.png
PREZZO DI PARTENZA
 235.20 € / 5 KG 
 47.04 € / KG 
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 -50% Crop 2021 
Acido alfa: 8.8 - 9.8 %
: AUSTRIA
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PREZZO DI PARTENZA
 235.50 € / 5 KG 
 117.75 € / 5 KG 
 23.55 € / KG 
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HopCommon.png
PREZZO DI PARTENZA
 249.25 € / 5 KG 
 124.63 € / 5 KG 
 24.93 € / KG 
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HopCommon.png
PREZZO DI PARTENZA
 230.75 € / 5 KG 
 46.15 € / KG 
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HopCommon.png
PREZZO DI PARTENZA
 166.50 € / 5 KG 
 33.30 € / KG 
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PREZZO DI PARTENZA
 225.75 € / 5 KG 
 112.88 € / 5 KG 
 22.58 € / KG 
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HopCommon.png
PREZZO DI PARTENZA
 243.00 € / 5 KG 
 121.50 € / 5 KG 
 24.30 € / KG 
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HopCommon.png
PREZZO DI PARTENZA
 196.50 € / 5 KG 
 39.30 € / KG 

Sold out
HopCommon.png
PREZZO DI PARTENZA
 291.00 € / 5 KG 
 58.20 € / KG 

Sold out
HopCommon.png
PREZZO DI PARTENZA
 223.75 € / 5 KG 
 44.75 € / KG 

Sold out
HopCommon.png
PREZZO DI PARTENZA
 275.00 € / 5 KG 
 137.50 € / 5 KG 
 27.50 € / KG 

Sold out
HopCommon.png
PREZZO DI PARTENZA
 243.25 € / 5 KG 
 48.65 € / KG 

Sold out
HopCommon.png
PREZZO DI PARTENZA
 282.25 € / 5 KG 
 141.13 € / 5 KG 
 28.23 € / KG 

Sold out
HopCommon.png
PREZZO DI PARTENZA
 262.75 € / 5 KG 
 52.55 € / KG 

Sold out
HopCommon.png
PREZZO DI PARTENZA
 260.75 € / 5 KG 
 52.15 € / KG 

Sold out
HopCommon.png
PREZZO DI PARTENZA
 230.75 € / 5 KG 
 46.15 € / KG 

Sold out
HopCommon.png
PREZZO DI PARTENZA
 233.50 € / 5 KG 
 116.75 € / 5 KG 
 23.35 € / KG 

Sold out

TYPE 90 PELLET di Luppolo (Luppolo macinato in polvere e poi bricchettato).
La più popolare varietà ha 90 tipi di luppolo bricchettato. La merce è chiusa. Questi devono essere usati in pacchi di foglia, vengono usati nella bollitura della birra amara o tarda maturazione per l’aroma. I luppoli devono essere usati simultaneo con un mulinello oppure con un sistema di filtraggio sofisticato.






Nota 1: Come l’acido alfa peggiora gli altri componenti ossidati per cui il luppolo diventerà amaro, sostituendo la maggior parte degli stessi, e gli oli essenziali (per aroma) e la generale freschezza del luppolo sarà persa.
Nota 2: L’informazione data si intende solo come guida, la varietà di luppoli offrirà un ampia scelta dei gusti nella birra, nel caso dell’applicazione dei diversi materiali crudi.
Invertsugar_70.png
 * Prodotto disponibile solo su richiesta 
Imballaggio: Jerrican 25 Kg
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PREZZO DI PARTENZA
 71.25 € / 25  
 2.85 € /  
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BAG_25kg.png
PREZZO DI PARTENZA
 59.75 € / 25 KG 
 2.39 € / KG 
Organic_Beet_Sugar_LT_25kg.png
PREZZO DI PARTENZA
 57.50 € / 25 KG 
 2.30 € / KG 
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IconBio
La lolla di riso commercializzata proveniente dalla pulitura del chicchio di riso per il consumo umano. La lolla di riso è un prezioso aiuto ed un ottimo filtrante naturale per i liquidi alimentari in genere ed in particolare per la fase di filtraggio nella preparazione della birra. L'obiettivo è quello di facilitare la filtrazione nel caso di utilizzo di un serbatoio filtrante, in impasti con un estratto molto alto o una proporzione troppo piccola di buccia nel miglio di malto utilizzato ma anche nel caso di uso di cereali senza buccia come il frumento o grano saraceno.
VISUALIZZA SPECIFICHE VISUALIZZA SPECIFICHE
PREZZO DI PARTENZA
 22.85 € / 1 U 
 22.85 € / U 

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(libra 2.8535 sec.)