English version Version française Nederlandse versie
Versión española Variante auf Deutsch Версия на русском Versione italiana Versão em Português Versão em Português Dansk Version Στα Αγγλικά Українська версія Chinese Version Wersja polska 영어 버전
Logo Slogan_Russian

Брошюры

Сорта хмеля

Castle Malting предлагает более 100 сортов качественного хмеля из любой точки земного шара. Заказанный Вами хмель может быть доставлен вместе с солодом, то есть, без дополнительных транспортных расходов! Еще одна услуга, которую Castle Malting рада Вам оказать! Делайте Ваш выбор и не стесняйтесь обращаться к нам за любой дополнительной информацией.

Ароматический хмель

HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 8%
Происхождение: США
Альтернатива: AMARILLO
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 7 - 11%
Происхождение: США
Альтернатива: CASCADE; CENTENNIAL
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 3.5 - 6%
Происхождение: ЧЕХИЯ
Альтернатива: SAAZ (ЖАТЕЦКИЙ)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 9%
Происхождение: СЛОВЕНИЯ
Альтернатива: PERLE; SLADEK
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 7%
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Альтернатива: BOADICEA; BELMA
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 2 - 5%
Происхождение: СЛОВЕНИЯ
Альтернатива: CASCADE; SMARAGD
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 7 - 9%
Происхождение: ФРАНЦИЯ
Альтернатива: TETTNANG; SPALT (SELECT); TRADITION
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 8%
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Альтернатива: WILLAMETTE; EAST KENT GOLDINGS; PROGRESS
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 9%
Происхождение: США
Альтернатива: AMARILLO; CENTENNIAL
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 9%
Происхождение: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ; ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Альтернатива: AMARILLO; CENTENNIAL
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5,4%
Происхождение: БЕЛЬГИЯ
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 9%
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ; США
Альтернатива: CENTENNIAL
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 9%
Происхождение: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
Альтернатива: SAAZ (ЖАТЕЦКИЙ) ОРГАНИЧЕСКИЙ
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 11 - 14%
Происхождение: США
Альтернатива: FUGGLE; WILLAMETTE; GOLDINGS
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 11 - 14%
Происхождение: США
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 3 - 6%
Происхождение: США
Альтернатива: LIBERTY; MOUNT HOOD
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 4 - 7%
Происхождение: США
Альтернатива: FUGGLE; WILLAMETTE
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 8%
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Альтернатива: PROGRESS; SOVEREIGN; GOLDINGS
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 13 - 15.5%
Происхождение: США
Альтернатива: CITRA; GALAXY
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 14 - 16%
Происхождение: Австралия
Альтернатива: CITRA; DELTA
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 9%
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Альтернатива: NORTHERN BREWER
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 9 - 12%
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Альтернатива: BRAMLING CROSS
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 4 - 7%
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ; ФРАНЦИЯ
Альтернатива: STYRIAN GOLDING (CELEIA); WILLAMETTE; PROGRESS; SOVEREIGN; GOLDINGS
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 4 - 7%
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Альтернатива: STYRIAN GOLDING (CELEIA); WILLAMETTE; PROGRESS; SOVEREIGN; GOLDINGS
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 4 - 7%
Происхождение: США
Альтернатива: FUGGLE; WILLAMETTE; GOLDINGS
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 4 - 8%
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Альтернатива: EAST KENT GOLDINGS; PROGRESS
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 8%
Происхождение: БЕЛЬГИЯ; ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Альтернатива: EAST KENT GOLDINGS; PROGRESS
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 9 - 12%
Происхождение: ГЕРМАНИЯ
Альтернатива: NELSON SAUVIN
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 3 - 6%
Происхождение: ГЕРМАНИЯ
Альтернатива: HERSBRUCKER (HALLERTAU)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 3 - 6%
Происхождение: ГЕРМАНИЯ
Альтернатива: HERSBRUCKER (HALLERTAU) ОРГАНИЧЕСКИЙ
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 4 - 8%
Происхождение: ЧЕХИЯ
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 2 - 4%
Происхождение: ГЕРМАНИЯ
Альтернатива: STRISSELSPALT ; HALLERTAUER MITTELFRUH
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 2 - 4%
Происхождение: ГЕРМАНИЯ
Альтернатива: STRISSELSPALT ; HALLERTAUER MITTELFRUH
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 7 - 9%
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Альтернатива: CHALLENGER
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 8%
Происхождение: ЧЕХИЯ
Альтернатива: SAAZ (ЖАТЕЦКИЙ); STERLING
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 3 - 5%
Происхождение: США
Альтернатива: CRYSTAL; MOUNT HOOD; TRADITION
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 3 - 5%
Происхождение: ПОЛЬША
Альтернатива: STYRIAN GOLDING (CELEIA); SAAZ (ЖАТЕЦКИЙ)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 8.5-10.5%
Происхождение: ГЕРМАНИЯ
Альтернатива: NUGGET; COLUMBUS (Tomahawk)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 7%
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 7.7 - 8.2
Происхождение: ФРАНЦИЯ
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 11 - 14%
Происхождение: США
Альтернатива: NUGGET; SIMCOE
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 8%
Происхождение: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
Альтернатива: SAAZ (ЖАТЕЦКИЙ); STERLING
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 8%
Происхождение: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
Альтернатива: SAAZ (ЖАТЕЦКИЙ) ОРГАНИЧЕСКИЙ
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 4 - 7%
Происхождение: США
Альтернатива: HERSBRUCKER (HALLERTAU) ; STRISSELSPALT ; CRYSTAL
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 8%
Происхождение: ГЕРМАНИЯ
Альтернатива: TETTNANG; EAST KENT GOLDINGS; SAVINJSKI GOLDING
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 12 - 14%
Происхождение: ГЕРМАНИЯ
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 4 - 8%
Происхождение: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
Альтернатива: HERSBRUCKER (HALLERTAU)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 6 - 10%
Происхождение: США
Альтернатива: CASCADE
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 6 - 9%
Происхождение: ГЕРМАНИЯ
Альтернатива: NORTHDOWN; NORTHERN BREWER; FIRST GOLD
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 6 - 9%
Происхождение: ГЕРМАНИЯ
Альтернатива: NORTHDOWN; NORTHERN BREWER; FIRST GOLD
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 19 - 23%
Происхождение: ГЕРМАНИЯ
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 8%
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Альтернатива: EAST KENT GOLDINGS
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 8%
Происхождение: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
Альтернатива: SAAZ (ЖАТЕЦКИЙ)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 2 - 5%
Происхождение: ЧЕХИЯ
Альтернатива: TETTNANG; LUBELSKI (Lublin)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 2 - 5%
Происхождение: ГЕРМАНИЯ
Альтернатива: TETTNANG
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 2 - 5%
Происхождение: ЧЕХИЯ
Альтернатива: TETTNANG; LUBELSKI (Lublin)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 4 - 7%
Происхождение: США
Альтернатива: TETTNANG; SPALT (SELECT)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 2 - 4.5%
Происхождение: ГЕРМАНИЯ
Альтернатива: SAAZ (ЖАТЕЦКИЙ)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 2 - 4.5%
Происхождение: ГЕРМАНИЯ
Альтернатива: SAAZ (ЖАТЕЦКИЙ) ОРГАНИЧЕСКИЙ
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 2 - 4%
Происхождение: СЛОВЕНИЯ
Альтернатива: TETTNANG; FUGGLE; SAAZ (ЖАТЕЦКИЙ)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 11.5 - 15%
Происхождение: США
Альтернатива: CASCADE; AMARILLO; CENTENNIAL; COLUMBUS (Tomahawk); SUMMIT; MAGNUM
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 4 - 6%
Происхождение: ГЕРМАНИЯ
Альтернатива: HALLERTAUER MITTELFRUH ОРГАНИЧЕСКИЙ
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 3 - 6%
Происхождение: США
Альтернатива: GOLDINGS
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 4 - 7%
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Альтернатива: GOLDINGS
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 4 - 7 %
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Альтернатива: GOLDINGS
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 2 - 5%
Происхождение: ГЕРМАНИЯ
Альтернатива: TETTNANG; SAAZ (ЖАТЕЦКИЙ)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 2 - 5%
Происхождение: ГЕРМАНИЯ
Альтернатива: TETTNANG; SAAZ (ЖАТЕЦКИЙ)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 9%
Происхождение: США
Альтернатива: SAAZ (ЖАТЕЦКИЙ)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 9%
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 2 - 5%
Происхождение: ФРАНЦИЯ
Альтернатива: HERSBRUCKER (HALLERTAU)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 2 - 5%
Происхождение: ФРАНЦИЯ
Альтернатива: HERSBRUCKER (HALLERTAU)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 10 - 15%
Происхождение: СЛОВЕНИЯ
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 2 - 5%
Происхождение: СЛОВЕНИЯ
Альтернатива: SPALT (SELECT); TRADITION
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 13.5-18.5%
Происхождение: СЛОВЕНИЯ
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 4 - 7%
Происхождение: Австралия
Альтернатива: PALISADE; BELMA
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 4 - 7%
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Альтернатива: FUGGLE
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 4 - 7%
Происхождение: ГЕРМАНИЯ
Альтернатива: SPALT (SELECT); SAAZ (ЖАТЕЦКИЙ)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 15 - 18%
Происхождение: Австралия
Альтернатива: COLUMBUS (Tomahawk); SUMMIT; ELLA (STELLA)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 4 - 7%
Происхождение: ГЕРМАНИЯ
Альтернатива: HERSBRUCKER (HALLERTAU)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 4 - 7%
Происхождение: ГЕРМАНИЯ
Альтернатива: HERSBRUCKER (HALLERTAU)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 2.9 - 9%
Происхождение: ФРАНЦИЯ
Альтернатива: STRISSELSPALT
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 8 - 9%
Происхождение: ФРАНЦИЯ
Альтернатива: STRISSELSPALT
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 7%
Происхождение: США
Альтернатива: HERSBRUCKER (HALLERTAU) ; LIBERTY; MOUNT HOOD
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 9 - 12%
Происхождение: ЧЕХИЯ
Альтернатива: STYRIAN GOLDING (CELEIA); SAAZ (ЖАТЕЦКИЙ)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 2 - 4%
Происхождение: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
Альтернатива: SAAZ (ЖАТЕЦКИЙ); RIWAKA
HopCommon.png
WGV
Содержание альфа-кислот: 5 - 8%
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Альтернатива: CHALLENGER; SOVEREIGN; GOLDINGS
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 4 - 7%
Происхождение: США
Альтернатива: BRAMLING CROSS

Горький хмель

HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 14 - 16%
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Альтернатива: PILGRIM; TARGET
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 12 - 14%
Происхождение: ЧЕХИЯ
Альтернатива: NUGGET; HORIZON; MAGNUM
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 15 - 19%
Происхождение: США
Альтернатива: COLUMBUS (Tomahawk); MAGNUM
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 4 - 6%
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Альтернатива: SUMMER
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 9 – 13%
Происхождение: ГЕРМАНИЯ
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 9%
Происхождение: СЛОВЕНИЯ
Альтернатива: STYRIAN GOLDING (CELEIA); AURORA (SUPER STYRIAN)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 14 - 18%
Происхождение: США
Альтернатива: NUGGET
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 3 - 9%
Происхождение: ФРАНЦИЯ; ГЕРМАНИЯ
Альтернатива: NORTHDOWN; NORTHERN BREWER; PIONEER
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 9%
Происхождение: ГЕРМАНИЯ
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 8 - 11%
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ; США
Альтернатива: NORTHERN BREWER; BREWERS GOLD; COLUMBUS (Tomahawk)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 9 – 13%
Происхождение: ГЕРМАНИЯ
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 14 - 20%
Происхождение: США
Альтернатива: NUGGET; CHINOOK; SIMCOE
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 10 - 14%
Происхождение: США
Альтернатива: NUGGET; TARGET
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 10 - 13%
Происхождение: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
Альтернатива: CENTENNIAL
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 12 - 17%
Происхождение: ГЕРМАНИЯ
Альтернатива: MAGNUM; HERKULES
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 16 - 20%
Происхождение: ГЕРМАНИЯ
Альтернатива: WARRIOR
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 10 - 17%
Происхождение: США
Альтернатива: MAGNUM
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 6.9 – 7.
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 10 - 13%
Происхождение: ПОЛЬША
Альтернатива: NUGGET; TARGET; GALENA
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 11 - 15%
Происхождение: БЕЛЬГИЯ; ГЕРМАНИЯ; СЛОВЕНИЯ

Альтернатива: PILGRIM; TARGET
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 11 – 15%
Происхождение: ПОЛЬША
Альтернатива: TARGET; PILGRIM ОРГАНИЧЕСКИЙ
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 11 – 12%
Происхождение: ФРАНЦИЯ
Альтернатива: CENTENNIAL
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 8 - 10%
Происхождение: ПОЛЬША
Альтернатива: NORTHERN BREWER
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 12 - 16%
Происхождение: США
Альтернатива: NUGGET; COLUMBUS (Tomahawk)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 13 - 17%
Происхождение: США
Альтернатива: NUGGET; GALENA; MAGNUM
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 6 - 9%
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Альтернатива: CHALLENGER; NORTHERN BREWER
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 9%
Происхождение: ГЕРМАНИЯ; США
Альтернатива: NORTHDOWN; CHALLENGER
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 10 - 14%
Происхождение: США
Альтернатива: TARGET; GALENA; MAGNUM
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 10 - 14%
Происхождение: США
Альтернатива: TARGET; GALENA; MAGNUM
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 13 - 18%
Происхождение: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
Альтернатива: CLUSTER
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 13- 18%
Происхождение: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
Альтернатива: CLUSTER
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 12 - 14%
Происхождение: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
Альтернатива: PACIFIC GEM
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 9 - 12%
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Альтернатива: CHALLENGER
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 9 - 12%
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Альтернатива: ADMIRAL; TARGET
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 9 - 12%
Происхождение: БЕЛЬГИЯ
Альтернатива: ADMIRAL
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 7 - 10%
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Альтернатива: GALENA
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 9 - 12%
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Альтернатива: BREWERS GOLD; EAST KENT GOLDINGS
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 9 - 12%
Происхождение: Австралия
Альтернатива: NORTHERN BREWER; MARYNKA; PERLE; MAGNUM
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 11 - 14%
Происхождение: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
Альтернатива: NORTHERN BREWER; CHINOOK
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 13 - 15%
Происхождение: США
Альтернатива: COLUMBUS (Tomahawk); SIMCOE
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 9 - 12%
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Альтернатива: PILGRIM; MAGNUM
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 8 - 13%
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ

Хмель двойного назначения

HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 6 - 8%
Происхождение: ФРАНЦИЯ
Альтернатива: CHALLENGER; AHTANUM
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 6 - 8%
Происхождение: ФРАНЦИЯ
Альтернатива: CHALLENGER ОРГАНИЧЕСКИЙ
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 12.1%
Происхождение: США
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 6 - 9%
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Альтернатива: CHALLENGER; SOVEREIGN
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 11 - 14%
Происхождение: США
Альтернатива: CASCADE; BELMA
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 7 - 12%
Происхождение: США
Альтернатива: CASCADE; CHINOOK; COLUMBUS (Tomahawk)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 9%
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Альтернатива: NORTHDOWN; NORTHERN BREWER; FIRST GOLD
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 9%
Происхождение: БЕЛЬГИЯ
Альтернатива: NORTHDOWN; NORTHERN BREWER; FIRST GOLD
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 11 - 15%
Происхождение: США
Альтернатива: COLUMBUS (Tomahawk); SIMCOE
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 11 - 15%
Происхождение: США
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 6 - 9%
Происхождение: США
Альтернатива: WILLAMETTE; GALENA
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 11 - 14%
Происхождение: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
Альтернатива: GREEN BULLET
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 13 - 17%
Происхождение: США
Альтернатива: GALENA
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 9 - 13%
Происхождение: СЛОВЕНИЯ
Альтернатива: STYRIAN GOLDING (CELEIA); BOBEK
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 6 - 9%
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Альтернатива: NORTHDOWN; CHALLENGER; BOADICEA
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 6 - 9%
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Альтернатива: NORTHDOWN; CHALLENGER; BOADICEA
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 13 - 15%
Происхождение: Австралия
Альтернатива: CASCADE; AMARILLO; CITRA; RIWAKA
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 10 - 13%
Происхождение: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
Альтернатива: PACIFIC JADE
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 10 - 13%
Происхождение: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 6 - 10%
Происхождение: ЧЕХИЯ
Альтернатива: STRISSELSPALT ; CRYSTAL; MOUNT HOOD
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 7 - 9%
Происхождение: ЧЕХИЯ
Альтернатива: STRISSELSPALT ; CRYSTAL; MOUNT HOOD
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 11– 14%
Происхождение: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
Альтернатива: AMARILLO; ADMIRAL; SUMMIT
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 11 – 14%
Происхождение: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
Альтернатива: AMARILLO; ADMIRAL; SUMMIT
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 11 - 15%
Происхождение: США
Альтернатива: COLUMBUS (Tomahawk)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 6 - 8%
Происхождение: ЧЕХИЯ
Альтернатива: STRISSELSPALT ; CRYSTAL; MOUNT HOOD
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 7%
Происхождение: ЧЕХИЯ
Альтернатива: STRISSELSPALT ; CRYSTAL; MOUNT HOOD
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 10 - 14%
Происхождение: США
Альтернатива: COLUMBUS (Tomahawk); SIMCOE; WARRIOR
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 12 - 15%
Происхождение: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
Альтернатива: NORTHERN BREWER
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 11 - 17%
Происхождение: СЛОВЕНИЯ
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 10 - 12%
Происхождение: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 6 - 8%
Происхождение: ПОЛЬША
Альтернатива: NUGGET; CHALLENGER; NORTHERN BREWER; PROGRESS; PERLE; MAGNUM
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 16 - 19%
Происхождение: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
Альтернатива: PACIFIC JADE
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 7 - 10%
Происхождение: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
Альтернатива: HALLERTAUER MITTELFRUH
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 7 - 10%
Происхождение: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
Альтернатива: HALLERTAUER MITTELFRUH ОРГАНИЧЕСКИЙ
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 13 - 15%
Происхождение: США
Альтернатива: NUGGET; COLUMBUS (Tomahawk); MAGNUM

Органический хмель

HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5,4%
Происхождение: БЕЛЬГИЯ
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 9%
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ; США
Альтернатива: CENTENNIAL
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 9%
Происхождение: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
Альтернатива: SAAZ (ЖАТЕЦКИЙ) ОРГАНИЧЕСКИЙ
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 9%
Происхождение: БЕЛЬГИЯ
Альтернатива: NORTHDOWN; NORTHERN BREWER; FIRST GOLD
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 11 - 15%
Происхождение: США
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 6 - 9%
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Альтернатива: NORTHDOWN; CHALLENGER; BOADICEA
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 4 - 7%
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Альтернатива: STYRIAN GOLDING (CELEIA); WILLAMETTE; PROGRESS; SOVEREIGN; GOLDINGS
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 8%
Происхождение: БЕЛЬГИЯ; ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Альтернатива: EAST KENT GOLDINGS; PROGRESS
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 3 - 6%
Происхождение: ГЕРМАНИЯ
Альтернатива: HERSBRUCKER (HALLERTAU) ОРГАНИЧЕСКИЙ
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 2 - 4%
Происхождение: ГЕРМАНИЯ
Альтернатива: STRISSELSPALT ; HALLERTAUER MITTELFRUH
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 8 – 10%
Происхождение: ПОЛЬША
Альтернатива: TETTNANG
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 8%
Происхождение: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
Альтернатива: SAAZ (ЖАТЕЦКИЙ) ОРГАНИЧЕСКИЙ
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 10 - 13%
Происхождение: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 10 - 14%
Происхождение: США
Альтернатива: TARGET; GALENA; MAGNUM
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 12 - 14%
Происхождение: ГЕРМАНИЯ
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 13- 18%
Происхождение: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
Альтернатива: CLUSTER
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 6 - 9%
Происхождение: ГЕРМАНИЯ
Альтернатива: NORTHDOWN; NORTHERN BREWER; FIRST GOLD
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 9 - 12%
Происхождение: БЕЛЬГИЯ
Альтернатива: ADMIRAL
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 7 - 9%
Происхождение: ЧЕХИЯ
Альтернатива: STRISSELSPALT ; CRYSTAL; MOUNT HOOD
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 2 - 5%
Происхождение: ЧЕХИЯ
Альтернатива: TETTNANG; LUBELSKI (Lublin)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 2 - 4.5%
Происхождение: ГЕРМАНИЯ
Альтернатива: SAAZ (ЖАТЕЦКИЙ) ОРГАНИЧЕСКИЙ
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 11.5 - 15%
Происхождение: США
Альтернатива: CASCADE; AMARILLO; CENTENNIAL; COLUMBUS (Tomahawk); SUMMIT; MAGNUM
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 4 - 6%
Происхождение: ГЕРМАНИЯ
Альтернатива: HALLERTAUER MITTELFRUH ОРГАНИЧЕСКИЙ
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 4 - 7 %
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Альтернатива: GOLDINGS
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 2 - 5%
Происхождение: ГЕРМАНИЯ
Альтернатива: TETTNANG; SAAZ (ЖАТЕЦКИЙ)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 2 - 5%
Происхождение: ФРАНЦИЯ
Альтернатива: HERSBRUCKER (HALLERTAU)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 8 - 13%
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 4 - 7%
Происхождение: ГЕРМАНИЯ
Альтернатива: HERSBRUCKER (HALLERTAU)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 8 - 9%
Происхождение: ФРАНЦИЯ
Альтернатива: STRISSELSPALT
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 7 - 10%
Происхождение: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
Альтернатива: HALLERTAUER MITTELFRUH ОРГАНИЧЕСКИЙ

ШИШКОВЫЙ ХМЕЛЬ (WHOLE HOPS)
Castle Malting предлагает более 50 сортов свежих шишек хмеля в вакуумной упаковке (5, 10 и 20 кг). Благодаря обширным запасам и превосходно налаженному сообщению с поставщиками хмеля во всем мире, мы можем предложить пивоварам полную палитру ароматов для создания всех типов и сортов пива круглый год.





ГРАНУЛИРОВАННЫЙ ХМЕЛЬ ТИПА 90 (TYPE 90 HOP PELLETS)
Цилиндрические гранулы из молотого и прессованного шишкового хмеля
Все сорта хмеля, предлагаемые Castle Malting, доступны также в виде гранул типа 90. Упакованные в пакеты из фольги, гранулы типа 90 используются в варочном цехе во время варки сусла, чтобы придать готовому пиву соответствующую горечь и «характер». Гранулированный хмель также может использоваться для позднего добавления (дозировка в лагерный танк, по-английски ”dry hopping“). При добавлении в сусло гранулированного хмеля, необходимо наличие воронки или усовершенствованной системы фильтрации.




Прммечание 1: При разрушении альфа-кислоты другие окислившиеся компоненты в составе хмеля способны заменить ее и придать пиву горечь, однако важнейшие масла (необходимые для аромата) и общая свежесть хмеля утрачиваются.
Примечание 2: Данная информация является лишь общим руководством, различные сорта хмеля придают пиву различные оттенки вкуса в зависимости от используемого в производстве сырья.
Loading