Industry News       English French Dutch Spanish German Russian Italian Portuguese Portuguese Danish Greek Romanian Ukrainean Chinese Polish Korean
Logo Slogan_Russian

Присоединяйтесь

Сорта хмеля


Castle Malting предлагает более 200 сортов качественного хмеля из любой точки земного шара. Заказанный Вами хмель может быть доставлен вместе с солодом, то есть, без дополнительных транспортных расходов! Еще одна услуга, которую Castle Malting рада Вам оказать! Делайте Ваш выбор и не стесняйтесь обращаться к нам за любой дополнительной информацией.

 Ароматический Хмель   Горький Хмель   Хмель Двойного Назначения   Органический Хмель   Хмелепродукты   Хмель со Скидкой 

Горький Хмель. (73 Товаров)
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Содержание альфа-кислот: 10 - 14 %
Происхождение: ИСПАНИЯ (ES)
Spicy, pear, peach
Альтернатива: MAGNUM ОРГАНИЧЕСКИЙ (US); TARGET ОРГАНИЧЕСКИЙ (UK)
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Содержание альфа-кислот: 10 - 14 %
Происхождение: США (US)
Spicy, pear, peach
Альтернатива: TARGET ОРГАНИЧЕСКИЙ (UK); MAGNUM ОРГАНИЧЕСКИЙ (US)
HopCommon.png
 -20% Crop 2021 
Содержание альфа-кислот: 13 - 20 %
Происхождение: ИСПАНИЯ (ES)
Черный перец, лакрица, шерберт
Альтернатива: CHINOOK ОРГАНИЧЕСКИЙ (USA); CENTENNIAL ОРГАНИЧЕСКИЙ (USA); CENTENNIAL ОРГАНИЧЕСКИЙ (CA)
HopCommon.png IconBio
Содержание альфа-кислот: 10 - 14 %
Происхождение: ФРАНЦИЯ (FR)
Spicy, pear, peach
Альтернатива: MAGNUM ОРГАНИЧЕСКИЙ (US); TARGET ОРГАНИЧЕСКИЙ (UK)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 10 - 14 %
Spicy, pear, peach
Альтернатива: TARGET (UK); GALENA (USA); MAGNUM (SI)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 10 - 14 %
Происхождение: ГЕРМАНИЯ (DE)
Spicy, pear, peach
Альтернатива: MAGNUM (BE); TARGET (UK); GALENA (USA)
HopCommon.png
 -20% Crop 2021 
Содержание альфа-кислот: 12 - 17 %
Происхождение: ГЕРМАНИЯ (DE)
Pepper, currant, hoppy, lime
Альтернатива: HERKULES (DE); MAGNUM (SI)
HopCommon.png
 -20% Crop 2021 
Содержание альфа-кислот: 9 - 13 %
Происхождение: ГЕРМАНИЯ (DE)
Blackcurrant, peach, pear
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Содержание альфа-кислот: 9 - 13 %
Происхождение: ГЕРМАНИЯ (DE)
Blackcurrant, peach, pear
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 11 %
Рецепты с этим продуктом
Происхождение: ФРАНЦИЯ (FR)
Blackcurrant, Lemon, Spicy
Альтернатива: HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE); BRAMLING CROSS (UK); CASCADE (FR); BULLION (US); NORTHDOWN (UK)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 8 - 10 %
Происхождение: ПОЛЬША (PL)
Floral, resinous, herbal
Альтернатива: TETTNANG (DE); HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE); STRISSELSPALT (FR)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 6 - 9 %
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ (GB)
Spicy, cedar, pine
Альтернатива: CHALLENGER (UK); HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 14 - 20 %
Рецепты с этим продуктом
Происхождение: США (US)
Черный перец, лакрица, шерберт
Альтернатива: CHINOOK (USA); NUGGET (US); SIMCOE (UK)
HopCommon.png
 -20% Crop 2021 
Содержание альфа-кислот: 13 - 15 %
Происхождение: США (US)
Розовый грейпфрут, апельсин
Альтернатива: COLUMBUS (Tomahawk); SIMCOE (UK)
HopCommon.png
 -20% Crop 2021 
Содержание альфа-кислот: 16 - 20 %
Происхождение: ГЕРМАНИЯ (DE)
Pine, spicy, black pepper
Альтернатива: WARRIOR (UK); HALLERTAU TAURUS (DE)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 11 - 12 %
Рецепты с этим продуктом
Происхождение: ГЕРМАНИЯ (DE)
HopCommon.png
 -30% Урожай 2020 
Содержание альфа-кислот: 10 - 13 %
Происхождение: ПОЛЬША (PL)
Черная смородина, пряности, грейпфрут
Альтернатива: GALENA (USA); NUGGET (US); TARGET (UK)
HopCommon.png IconBio
Содержание альфа-кислот: 13 - 18 %
Происхождение: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ (NZ)
Blackberry, pine, oak
HopCommon.png IconBio
Содержание альфа-кислот: 9 - 12 %
Происхождение: БЕЛЬГИЯ (BE)
Spicy, cedar, honey
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Содержание альфа-кислот: 8 - 10 %
Происхождение: ПОЛЬША (PL)
Floral, resinous, herbal
Альтернатива: STRISSELSPALT ОРГАНИЧЕСКИЙ (FR); TETTNANG ОРГАНИЧЕСКИЙ (DE)
HopCommon.png IconBio
Содержание альфа-кислот: 5 - 11 %
Происхождение: ФРАНЦИЯ (FR)
Blackcurrant, Lemon, Spicy
HopCommon.png
 -30% Урожай 2019 
Содержание альфа-кислот: 7 - 10 %
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ (GB)
Lemon, spicy, earthy
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 9 %
Происхождение: ГЕРМАНИЯ (DE)
Spicy, resinous, herbal
Альтернатива: CHALLENGER (UK); NORTHDOWN (UK)
HopCommon.png IconBio
Содержание альфа-кислот: 14 - 18 %
Происхождение: США (US)
Resinous, pine, plum
Альтернатива: MAGNUM ОРГАНИЧЕСКИЙ (US); MAGNUM (DE)
HopCommon.png
 -20% Crop 2021 
Содержание альфа-кислот: 5 - 11 %
Происхождение: ГЕРМАНИЯ (DE)
Blackcurrant, Lemon, Spicy
Альтернатива: WILLAMETTE (USA); EAST KENT GOLDINGS (UK); PROGRESS (UK)
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Содержание альфа-кислот: 12 - 16 %
Происхождение: ИСПАНИЯ (ES)
Floral, resiny, spicy, herbal
Альтернатива: COLUMBUS (Tomahawk); NUGGET ОРГАНИЧЕСКИЙ (US)
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 14 - 17 %
Происхождение: АВСТРАЛИЯ (AU)
Tropical fruit, pine, herbs
 Продукт доступен только по запросу 
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png IconBio
Содержание альфа-кислот: 10 - 17 %
Происхождение: США (US)
Floral, spicy
Альтернатива: MAGNUM ОРГАНИЧЕСКИЙ (US); NUGGET ОРГАНИЧЕСКИЙ (US)
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 11 %
Происхождение: БЕЛЬГИЯ (BE)
Blackcurrant, Lemon, Spicy
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png IconBio
Содержание альфа-кислот: 12 - 15.5 %
Происхождение: США (US)
Bitter, spicy
Альтернатива: PILGRIM ОРГАНИЧЕСКИЙ (BE); TARGET ОРГАНИЧЕСКИЙ (UK)
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png IconBio
Содержание альфа-кислот: 13 - 17 %
Происхождение: КАНАДА (CA)
Cedar, estery, herbal
Альтернатива: NUGGET ОРГАНИЧЕСКИЙ (CAN); MAGNUM ОРГАНИЧЕСКИЙ (US)
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 9 - 12 %
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ (GB)
Pine, orange, cedar
Альтернатива: ; MAGNUM (SI); PILGRIM (UK)
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 9 - 12 %
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ (GB)
Spicy, cedar, honey
Альтернатива: ADMIRAL (UK); ; TARGET (UK)
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 10 - 14 %
Происхождение: США (US)
Черная смородина, пряности, грейпфрут
Альтернатива: NUGGET (US); TARGET (UK)
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
 -20% Crop 2021 
Содержание альфа-кислот: 13 - 18 %
Происхождение: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ (NZ)
Blackberry, pine, oak
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 11 - 15 %
Рецепты с этим продуктом
Происхождение: СЛОВЕНИЯ (SI)
Herbal, floral, pine
Альтернатива: PILGRIM (UK); TARGET (UK)
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 15 - 19 %
Происхождение: США (US)
Resinous, strong herbal
Альтернатива: COLUMBUS (Tomahawk); MAGNUM (SI)
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 10 - 13 %
Происхождение: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ (NZ)
Хвоя, изюм, черный перец
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 10 - 14 %
Рецепты с этим продуктом
Происхождение: США (US)
Spicy, pear, peach
Альтернатива: GALENA (USA); MAGNUM (SI); TARGET (UK)
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 11 - 14 %
Происхождение: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ (NZ)
Lemon peel, pine needles
Альтернатива: CHINOOK (USA); HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE)
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png IconBio
Содержание альфа-кислот: 10 - 14 %
Происхождение: КАНАДА (CA)
Spicy, pear, peach
Альтернатива: GALENA (USA); MAGNUM (SI); TARGET (UK)
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 4 - 6 %
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ (GB)
Apricot, lime, floral
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 12 - 14 %
Происхождение: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ (NZ)
Herbal, lemon zest, black pepper
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 9 - 12 %
Происхождение: АВСТРАЛИЯ (AU)
Cedar, oak, herbal
Альтернатива: MAGNUM (SI); MARYNKA (PL); HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE); PERLE (DE)
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 9 %
Происхождение: СЛОВЕНИЯ (SI)
Lime, floral, pine
Альтернатива: AURORA (SUPER STYRIAN); STYRIAN GOLDING (CELEIA)
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 7 %
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ (GB)
Honey, apricot, almond
Альтернатива: BOADICEA (UK); CASCADE (UK)
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png IconBio
Содержание альфа-кислот: 9 - 12 %
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ (GB)
Pine, orange, cedar
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 11 - 15 %
Рецепты с этим продуктом
Происхождение: СЛОВЕНИЯ (SI)
Альтернатива: PILGRIM (UK); TARGET (UK)
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 13 - 17 %
Происхождение: США (US)
Cedar, estery, herbal
Альтернатива: NUGGET (US); FUGGLE (UK); GALENA (USA); MAGNUM (SI)
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 12 - 16 %
Происхождение: США (US)
Floral, resiny, spicy, herbal
Альтернатива: COLUMBUS (Tomahawk); NUGGET (US)
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 14 - 18 %
Происхождение: США (US)
Resinous, pine, plum
Альтернатива: MAGNUM (SI); APOLLO (USA); COLUMBUS (Tomahawk); WARRIOR (UK)
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 9 - 12 %
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ (GB)
Lemon, cedar, herbal
Альтернатива: BREWERS GOLD (FR); ; EAST KENT GOLDINGS (UK)
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 8 - 11 %
Происхождение: США (US)
Spicy, blackcurrant
Альтернатива: HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE); BREWERS GOLD (FR); CHINOOK (USA); COLUMBUS (Tomahawk); GALENA (USA)
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 9 - 12 %
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ (GB)
Pine, orange, cedar
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 10 - 15 %
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ (GB)
Spicy, pear, peach
Альтернатива: MAGNUM (BE); TARGET (UK); GALENA (USA)
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 13 - 17 %
Происхождение: США (US)
Cedar, estery, herbal
Альтернатива: MAGNUM (SI); FUGGLE (FR)
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png IconBio
Содержание альфа-кислот: 8 - 10 %
Происхождение: ПОЛЬША (PL)
Floral, resinous, herbal
Альтернатива: STRISSELSPALT ОРГАНИЧЕСКИЙ (FR); TETTNANG ОРГАНИЧЕСКИЙ (DE)
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 14 - 18 %
Происхождение: США (US)
Resinous, pine, plum
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 16 - 20 %
Происхождение: ГЕРМАНИЯ (DE)
Pine, spicy, black pepper
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 15 - 19 %
Происхождение: США (US)
Resinous, strong herbal
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 10 - 13 %
Происхождение: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ (NZ)
Хвоя, изюм, черный перец
Альтернатива: MOUNT HOOD (USA); LIBERTY (USA); CENTENNIAL (USA); CRYSTAL (USA)
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png IconBio
Содержание альфа-кислот: 10 - 17 %
Происхождение: США (US)
Floral, spicy
Альтернатива: MAGNUM ОРГАНИЧЕСКИЙ (US); NUGGET ОРГАНИЧЕСКИЙ (US)
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 11 - 14 %
Происхождение: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ (NZ)
Lemon peel, pine needles
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 4 - 6 %
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ (GB)
Apricot, lime, floral
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 7 %
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ (GB)
Honey, apricot, almond
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 7 - 10 %
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ (GB)
Lemon, spicy, earthy
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 9 %
Происхождение: СЛОВЕНИЯ (SI)
Lime, floral, pine
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 10 - 13 %
Происхождение: ПОЛЬША (PL)
Черная смородина, пряности, грейпфрут
Альтернатива: GALENA (USA); TARGET (UK)
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 10 - 14 %
Происхождение: США (US)
Черная смородина, пряности, грейпфрут
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 11 - 15 %
Происхождение: БЕЛЬГИЯ (BE)
Herbal, floral, pine
Альтернатива: PILGRIM (UK); TARGET (UK)
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 5 - 11 %
Происхождение: ФРАНЦИЯ (FR)
Blackcurrant, Lemon, Spicy
Альтернатива: CASCADE (FR); NORTHDOWN (UK); HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE); BRAMLING CROSS (UK); BULLION (US)
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 9 - 12 %
Происхождение: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ (GB)
Lemon, cedar, herbal
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии
HopCommon.png
Содержание альфа-кислот: 11 - 15 %
Происхождение: ПОЛЬША (PL)
Herbal, floral, pine
Альтернатива: PILGRIM (UK); TARGET (UK)
СПЕЦИФИКАЦИЯ
PDF



Нет в наличии

ШИШКОВЫЙ ХМЕЛЬ (WHOLE HOPS)
Castle Malting предлагает более 50 сортов свежих шишек хмеля в вакуумной упаковке (5, 10 и 20 кг). Благодаря обширным запасам и превосходно налаженному сообщению с поставщиками хмеля во всем мире, мы можем предложить пивоварам полную палитру ароматов для создания всех типов и сортов пива круглый год.





ГРАНУЛИРОВАННЫЙ ХМЕЛЬ ТИПА 90 (TYPE 90 HOP PELLETS)
Цилиндрические гранулы из молотого и прессованного шишкового хмеля
Все сорта хмеля, предлагаемые Castle Malting, доступны также в виде гранул типа 90. Упакованные в пакеты из фольги, гранулы типа 90 используются в варочном цехе во время варки сусла, чтобы придать готовому пиву соответствующую горечь и «характер». Гранулированный хмель также может использоваться для позднего добавления (дозировка в лагерный танк, по-английски ”dry hopping“). При добавлении в сусло гранулированного хмеля, необходимо наличие воронки или усовершенствованной системы фильтрации.




Прммечание 1: При разрушении альфа-кислоты другие окислившиеся компоненты в составе хмеля способны заменить ее и придать пиву горечь, однако важнейшие масла (необходимые для аромата) и общая свежесть хмеля утрачиваются.
Примечание 2: Данная информация является лишь общим руководством, различные сорта хмеля придают пиву различные оттенки вкуса в зависимости от используемого в производстве сырья.
Up
Мы используем файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство на нашем веб-сайте. Если вы продолжите использовать этот сайт, мы будем считать, что вы им довольны.     Ok     Нет      Privacy Policy   





(libra 2.5273 sec.)