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TIPOS DE LÚPULO

Para melhor atendê-lo e até mesmo facilitar sua vida, a Castle Malting também pode fornecer lúpulo. Temos o prazer de oferecer a você mais de 200 variedades de lúpulos, em flor ou em pellets, de todas as partes do mundo. Mais um serviço que a Castle Malting tem o prazer de lhe oferecer! Faça sua compra de lúpulos em conjunto com o malte. Tenha preços especiais e sem custos adicionais de transporte! Faça sua escolha e não hesite em nos pedir mais informações que gostaria de receber.

 Lúpulos aromáticos   Lúpulos amargos   Lúpulos duais   Lúpulo orgânico 

Novo. (35 Produtos)
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Alfa ácido: 10 - 17 %
Origem: ÁFRICA DO SUL (ZA)
Dank, blueberries, stone fruit
Alternativa: GALENA; GALAXY; EKUANOT™ (EQUINOX)
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Alfa ácido: 12 - 14 %
Origem: REPÚBLICA TCHECA (CZ)
Citrus, spicy
Alternativa: NUGGET; HORIZON; MAGNUM
ESPECIFICAÇÃO
PDF



Disponível em breve
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Alfa ácido: 15 - 18,5 %
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Spicy, Resinous, Tangerine
Alternativa: APOLLO
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Alfa ácido: 4,75 - 4,75 %
Origem: ALEMANHA (DE)
Hoppy, Spicy, Floral, Citrusy
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Alfa ácido: 7 - 10 %
Origem: FRANÇA (FR)
Strawberry, redcurrant, floral
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Alfa ácido: 12 - 14 %
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Pear, apple, peach
Alternativa: CASCADE ORGÂNICO; HUELL MELON ORGÂNICO
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Alfa ácido: 5 - 10 %
Origem: POLÔNIA (PL)
Herbal, citrusy, fruity
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Alfa ácido: 4 - 5 %
Origem: CANADÁ (CA)
Lychees, floral, grapefruit
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Alfa ácido: 4 - 5 %
Origem: ESPANHA (ES)
Lychees, floral, grapefruit
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Alfa ácido: 7 - 7,5 %
Origem: ALEMANHA (DE)
Hoppy, spicy, flowery, citrusy
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Alfa ácido: 13 - 16 %
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Green Pepper, Lime, Papaya
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Alfa ácido: 13 - 17 %
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Apricot, peaches
Alternativa: GALENA; SIMCOE ORGÂNICO
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Alfa ácido: 17 - 20 %
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Blackcurrant, Grapefruit, Pine
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Alfa ácido: 17 - 20 %
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Blackcurrant, Grapefruit, Pine
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Alfa ácido: 12 - 14 %
Origem: ALEMANHA (DE)
Citrus, sugar-like, mint, pineapple
Alternativa: MAGNUM; HERKULES
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Alfa ácido: 10 - 17 %
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Floral, spicy
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Alfa ácido: 6,9 - 7,5 %
Origem: ALEMANHA (DE)
Honeydew Melon, Strawberry, Tropical fruit, Watermelon, Cucumber
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Alfa ácido: 9 - 14 %
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Mango, Pineapple, Peach, Resin, Pine, Black tea
Alternativa: EL DORADO ; CALYPSO
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Alfa ácido: 4,7 - 6 %
Origem: POLÔNIA (PL)
Citrusy and fresh
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Alfa ácido: 3 - 5 %
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Spicy, lemon, citrus
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Alfa ácido: 11,5 - 13,7 %
Origem: POLÔNIA (PL)
Floral, woody, citrusy
Alternativa: HERKULES; HALLERTAU TAURUS; COLUMBUS (Tomahawk)
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Alfa ácido: 8,8 - 9,8 %
Origem: ÁUSTRIA (AT)
Citrus fruit, Apricot, Melon, Pear
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Alfa ácido: 6 - 9 %
Origem: FRANÇA (FR)
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Alfa ácido: 16 - 20 %
Origem: NOVA ZELÂNDIA (NZ)
Grapefruit, Resinous, Passion Fruit
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Alfa ácido: 13 - 17 %
Origem: CANADÁ (CA)
Cedar, estery, herbal
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Alfa ácido: 6,9 - 9,3 %
Origem: POLÔNIA (PL)
Tropical fruits, apple, cucumber
Alternativa: NORTHERN BREWER; BREWERS GOLD; MARYNKA
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Alfa ácido: 8 - 11 %
Origem: POLÔNIA (PL)
Clove, Herbal, Lemon
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Alfa ácido: 3 - 5 %
Origem: ALEMANHA (DE)
Cedar, Pine, Sandalwood, Lavender, Green Pepper, Peppermint
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Alfa ácido: 11 - 18 %
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Strawberry, Passion fruit, Grapefruit
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Alfa ácido: 3 - 17 %
Origem: ESLOVĘNIA (SI)
Floral, Peach, Pine notes
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Alfa ácido: 13 - 15 %
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Pineapple, Pine, Citrus
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Alfa ácido: 5 - 8 %
Origem: POLÔNIA (PL)
Flowers, fruits
Alternativa: FUGGLE
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Alfa ácido: 7,5 - 11 %
Origem: ALEMANHA (DE)
Green Pineapple, Citrus and Passion Fruit
Alternativa: PERLE; TRADITION (HALLERTAU)
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Alfa ácido: 4 - 7 %
Related recipes
Origem: ALEMANHA (DE)
Tea, spicy, orange, lavender
Alternativa: STYRIAN GOLDING (CELEIA); HALLERTAUER MITTELFRUH
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Alfa ácido: 8 - 11 %
Origem: POLÔNIA (PL)
Tropical and citrus fruits
ESPECIFICAÇÃO
PDF



Disponível em breve

LÚPULOS INTEIROS (Cones crus da planta Humulus Lupulus)
Com nossa combinação exclusiva de Embalagens a Vácuo "Freshpaks" em pacotes de 5kg e 20kg e nosso amplo estoque com mais de 50 variedades diferentes de fornecedores de todo o mundo, o ano inteiro, podemos oferecer aos cervejeiros uma gama de sabores para criar todos os tipos e estilos de cerveja.





PELLETS DE LÚPULO TIPO 90 (Lúpulos triturados/pulverizado e peletizados)
As variedades mais populares também são estocadas na forma de pellets Tipo 90. Lacrados em embalagens de metálicas, são usados na fervura, para armagor ou no final, para aroma. Devem ser usados em conjunto com um sistema de redemoinho ou filtragem avançada.






Observação 1: À medida que o alfa-ácido se deteriora, outros compostos oxidados do lúpulo produzirão sabores amargos para substituir a maior parte do alfa-ácido, mas os óleos essenciais (para aroma) e o frescor geral do lúpulo se perderá.
Observação 2: As informações fornecidas têm como finalidade ser apenas um guia.As variedades de lúpulo proporcionarão diferentes sabores à cerveja quando usadas com diferentes matérias primas.
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