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TIPOS DE LÚPULO
Para melhor atendê-lo e até mesmo facilitar sua vida, a Castle Malting também pode fornecer lúpulo. Temos o prazer de oferecer a você mais de 200 variedades de lúpulos, em flor ou em pellets, de todas as partes do mundo. Mais um serviço que a Castle Malting tem o prazer de lhe oferecer! Faça sua compra de lúpulos em conjunto com o malte. Tenha preços especiais e sem custos adicionais de transporte! Faça sua escolha e não hesite em nos pedir mais informações que gostaria de receber.
Lúpulos Aromáticos Lúpulos Amargos Lúpulos Duais Lúpulos Orgânicos Produtos de Lúpulo Lúpulos em Promoção
Lúpulos em Promoção. (88 Produtos)
-30% Ano da safra 2019
Alfa ácido: 13 - 15 %
Origem: AUSTRÁLIA (AU)
Passionfruit, peaches
Alternativa: CASCADE (USA); SIMCOE (USA); AMARILLO (USA)
Origem: AUSTRÁLIA (AU)
Passionfruit, peaches
Alternativa: CASCADE (USA); SIMCOE (USA); AMARILLO (USA)
-20% Crop 2021
Alfa ácido: 10 - 14 %
Origem: ESPANHA (ES)
Spicy, pear, peach
Alternativa: MAGNUM ORGÂNICO (US); TARGET ORGÂNICO (UK)
Origem: ESPANHA (ES)
Spicy, pear, peach
Alternativa: MAGNUM ORGÂNICO (US); TARGET ORGÂNICO (UK)
-20% Crop 2021
Alfa ácido: 10 - 14 %
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Spicy, pear, peach
Alternativa: TARGET ORGÂNICO (UK); MAGNUM ORGÂNICO (US)
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Spicy, pear, peach
Alternativa: TARGET ORGÂNICO (UK); MAGNUM ORGÂNICO (US)
-20% Crop 2021
Alfa ácido: 13.3 - 16.3 %
Origem: AUSTRÁLIA (AU)
Apricot, Cedar, Peach
Alternativa: CITRA (USA); DELTA (USA)
Origem: AUSTRÁLIA (AU)
Apricot, Cedar, Peach
Alternativa: CITRA (USA); DELTA (USA)
-20% Crop 2021
Alfa ácido: 11 - 15 %
Origem: ESPANHA (ES)
Grapefruit, citrus, pine
Alternativa: FIRST GOLD ORGÂNICO (UK); PERLE ORGÂNICO (DE)
Origem: ESPANHA (ES)
Grapefruit, citrus, pine
Alternativa: FIRST GOLD ORGÂNICO (UK); PERLE ORGÂNICO (DE)
-20% Crop 2021
Alfa ácido: 13 - 20 %
Origem: ESPANHA (ES)
Black Pepper, Liquorice, Sherbert
Alternativa: CHINOOK ORGÂNICO (USA); CENTENNIAL ORGÂNICO (USA); CENTENNIAL ORGÂNICO (CA)
Origem: ESPANHA (ES)
Black Pepper, Liquorice, Sherbert
Alternativa: CHINOOK ORGÂNICO (USA); CENTENNIAL ORGÂNICO (USA); CENTENNIAL ORGÂNICO (CA)
-20% Crop 2021
Alfa ácido: 4 - 7 %
Origem: ALEMANHA (DE)
Earthy, herbal, floral
Alternativa: SPALT (SELECT); SAAZ ORGÂNICO (CZ)
Origem: ALEMANHA (DE)
Earthy, herbal, floral
Alternativa: SPALT (SELECT); SAAZ ORGÂNICO (CZ)
-20% Crop 2021
Alfa ácido: 2 - 8 %
Origem: FRANÇA (FR)
Tea, spicy, orange, lavender
Alternativa: HALLERTAU MITTELFRUH ORGÂNICO (DE); LIBERTY ORGÂNICO (USA)
Origem: FRANÇA (FR)
Tea, spicy, orange, lavender
Alternativa: HALLERTAU MITTELFRUH ORGÂNICO (DE); LIBERTY ORGÂNICO (USA)
-30% Ano da safra 2020
Alfa ácido: 6 - 10 %
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Citrus, blackcurrant, grapefruit
Alternativa: CHINOOK (USA); TETTNANG (DE); WILLAMETTE (USA)
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Citrus, blackcurrant, grapefruit
Alternativa: CHINOOK (USA); TETTNANG (DE); WILLAMETTE (USA)
-20% Crop 2021
Alfa ácido: 7 - 11 %
Origem: ALEMANHA (DE)
Mandarin, spice, lemon
Alternativa: CASCADE (USA); COLUMBUS (Tomahawk); NUGGET (US)
Origem: ALEMANHA (DE)
Mandarin, spice, lemon
Alternativa: CASCADE (USA); COLUMBUS (Tomahawk); NUGGET (US)
-20% Crop 2021
Alfa ácido: 8 - 10 %
Origem: POLÔNIA (PL)
Floral, resinous, herbal
Alternativa: STRISSELSPALT ORGÂNICO (FR); TETTNANG ORGÂNICO (DE)
Origem: POLÔNIA (PL)
Floral, resinous, herbal
Alternativa: STRISSELSPALT ORGÂNICO (FR); TETTNANG ORGÂNICO (DE)
-20% Crop 2021
Alfa ácido: 4 - 8 %
Origem: ÁUSTRIA (AT)
Tea, spicy, orange, lavender
Alternativa: HALLERTAU MITTELFRUH ORGÂNICO (DE); STYRIAN GOLDING (CELEIA)
Origem: ÁUSTRIA (AT)
Tea, spicy, orange, lavender
Alternativa: HALLERTAU MITTELFRUH ORGÂNICO (DE); STYRIAN GOLDING (CELEIA)
-20% Crop 2021
Alfa ácido: 6 - 9 %
Origem: ÁUSTRIA (AT)
Spicy, cedar, orange
Alternativa: FIRST GOLD ORGÂNICO (UK); PERLE ORGÂNICO (DE); NORTHDOWN (UK)
Origem: ÁUSTRIA (AT)
Spicy, cedar, orange
Alternativa: FIRST GOLD ORGÂNICO (UK); PERLE ORGÂNICO (DE); NORTHDOWN (UK)
-30% Ano da safra 2020
Alfa ácido: 17 - 20 %
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Blackcurrant, Grapefruit, Pine
Alternativa: SUMMIT (USA); SIMCOE (USA)
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Blackcurrant, Grapefruit, Pine
Alternativa: SUMMIT (USA); SIMCOE (USA)
Alfa ácido: 4.5 - 7 %
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Origem: ALEMANHA (DE)
Floral, citrus, grapefruit
Alternativa: SAAZ (DE); CENTENNIAL (USA)
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Origem: ALEMANHA (DE)
Floral, citrus, grapefruit
Alternativa: SAAZ (DE); CENTENNIAL (USA)
Alfa ácido: 9 - 14 %
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Mango, Pineapple, Peach, Resin, Pine, Black tea
Alternativa: CALYPSO (USA); EL DORADO (USA)
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Mango, Pineapple, Peach, Resin, Pine, Black tea
Alternativa: CALYPSO (USA); EL DORADO (USA)
-30% Ano da safra 2020
Alfa ácido: 11.5 - 13.7 %
Origem: POLÔNIA (PL)
Floral, woody, citrusy
Alternativa: COLUMBUS (Tomahawk); HALLERTAU TAURUS (DE); HERKULES (DE)
Origem: POLÔNIA (PL)
Floral, woody, citrusy
Alternativa: COLUMBUS (Tomahawk); HALLERTAU TAURUS (DE); HERKULES (DE)
-30% Ano da safra 2020
Alfa ácido: 6.9 - 9.3 %
Origem: POLÔNIA (PL)
Tropical fruits, apple, cucumber
Alternativa: HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE); BREWERS GOLD (FR); MARYNKA (PL)
Origem: POLÔNIA (PL)
Tropical fruits, apple, cucumber
Alternativa: HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE); BREWERS GOLD (FR); MARYNKA (PL)
-20% Crop 2021
Alfa ácido: 13 - 15 %
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Pink grapefruit, orange
Alternativa: COLUMBUS (Tomahawk); SIMCOE (UK)
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Pink grapefruit, orange
Alternativa: COLUMBUS (Tomahawk); SIMCOE (UK)
-20% Crop 2021
Alfa ácido: 10 - 13 %
Origem: NOVA ZELÂNDIA (NZ)
Gooseberry, grapefruit
Alternativa: PACIFIC JADE (NZ); HALLERTAU BLANC (DE)
Origem: NOVA ZELÂNDIA (NZ)
Gooseberry, grapefruit
Alternativa: PACIFIC JADE (NZ); HALLERTAU BLANC (DE)
-20% Crop 2021
Alfa ácido: 2 - 4 %
Origem: NOVA ZELÂNDIA (NZ)
Mandarin, lemon, lime zest
Alternativa: RIWAKA (NZ); SAAZ (CZ)
Origem: NOVA ZELÂNDIA (NZ)
Mandarin, lemon, lime zest
Alternativa: RIWAKA (NZ); SAAZ (CZ)
-30% Ano da safra 2020
Alfa ácido: 10 - 13 %
Origem: POLÔNIA (PL)
Blackcurrant, spicy, grapefruit
Alternativa: GALENA (USA); NUGGET (US); TARGET (UK)
Origem: POLÔNIA (PL)
Blackcurrant, spicy, grapefruit
Alternativa: GALENA (USA); NUGGET (US); TARGET (UK)
-30% Ano da safra 2020
Alfa ácido: 9 - 16 %
Origem: ESLOVĘNIA (SI)
Floral, Lemon, Pine
Alternativa: STYRIAN GOLDING (CELEIA); MAGNUM (SI); BOBEK (SI)
Origem: ESLOVĘNIA (SI)
Floral, Lemon, Pine
Alternativa: STYRIAN GOLDING (CELEIA); MAGNUM (SI); BOBEK (SI)
Alfa ácido: 3 - 5 %
Origem: POLÔNIA (PL)
Herbal, earthy, floral
Alternativa: LUBLIN (PL); SAAZ (CZ); STERLING (USA)
Origem: POLÔNIA (PL)
Herbal, earthy, floral
Alternativa: LUBLIN (PL); SAAZ (CZ); STERLING (USA)
-20% Crop 2021
Alfa ácido: 3.5 - 5.5 %
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Floral, herbal, spice
Alternativa: LUBELSKI (PL); TETTNANG (DE)
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Floral, herbal, spice
Alternativa: LUBELSKI (PL); TETTNANG (DE)
-20% Crop 2021
Alfa ácido: 2 - 4 %
Origem: ALEMANHA (DE)
Floral, herbal, earthy
Alternativa: HALLERTAU MITTELFRUH (DE); STRISSELSPALT (FR)
Origem: ALEMANHA (DE)
Floral, herbal, earthy
Alternativa: HALLERTAU MITTELFRUH (DE); STRISSELSPALT (FR)
-20% Crop 2021
Alfa ácido: 6 - 10 %
Origem: REPÚBLICA TCHECA (CZ)
Earthy, herbal, floral
Alternativa: CRYSTAL (USA); MOUNT HOOD (USA); STRISSELSPALT (FR)
Origem: REPÚBLICA TCHECA (CZ)
Earthy, herbal, floral
Alternativa: CRYSTAL (USA); MOUNT HOOD (USA); STRISSELSPALT (FR)
-20% Crop 2021
Alfa ácido: 15 - 18 %
Origem: AUSTRÁLIA (AU)
Spicy, resin, fruitcake
Alternativa: COLUMBUS (Tomahawk); ELLA (STELLA); SUMMIT (USA)
Origem: AUSTRÁLIA (AU)
Spicy, resin, fruitcake
Alternativa: COLUMBUS (Tomahawk); ELLA (STELLA); SUMMIT (USA)
-20% Crop 2021
Alfa ácido: 12 - 17 %
Origem: ALEMANHA (DE)
Pepper, currant, hoppy, lime
Alternativa: HERKULES (DE); MAGNUM (SI)
Origem: ALEMANHA (DE)
Pepper, currant, hoppy, lime
Alternativa: HERKULES (DE); MAGNUM (SI)
-20% Crop 2021
Alfa ácido: 11 - 15 %
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Grapefruit, citrus, pine
Alternativa: FIRST GOLD ORGÂNICO (UK); PERLE ORGÂNICO (US)
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Grapefruit, citrus, pine
Alternativa: FIRST GOLD ORGÂNICO (UK); PERLE ORGÂNICO (US)
-20% Crop 2021
Alfa ácido: 10 - 15 %
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Lime, Mango, Tropical Fruit
Alternativa: SIMCOE ORGÂNICO (USA); RAKAU ORGÂNICO (NZ); CENTENNIAL ORGÂNICO (USA); CHINOOK ORGÂNICO (CAN); MOSAIC ORGÂNICO (USA)
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Lime, Mango, Tropical Fruit
Alternativa: SIMCOE ORGÂNICO (USA); RAKAU ORGÂNICO (NZ); CENTENNIAL ORGÂNICO (USA); CHINOOK ORGÂNICO (CAN); MOSAIC ORGÂNICO (USA)
-20% Crop 2021
Alfa ácido: 13 - 16 %
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Green Pepper, Lime, Papaya
Alternativa: EL DORADO (USA); MOSAIC ORGÂNICO (USA)
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Green Pepper, Lime, Papaya
Alternativa: EL DORADO (USA); MOSAIC ORGÂNICO (USA)
-20% Crop 2021
Alfa ácido: 5 - 8 %
Origem: NOVA ZELÂNDIA (NZ)
Lemon, lime, floral
Alternativa: STERLING ORGÂNICO (USA); SAAZ ORGÂNICO (CZ)
Origem: NOVA ZELÂNDIA (NZ)
Lemon, lime, floral
Alternativa: STERLING ORGÂNICO (USA); SAAZ ORGÂNICO (CZ)
-30% Ano da safra 2020
Alfa ácido: 5 - 8 %
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Origem: NOVA ZELÂNDIA (NZ)
Lemon, lime, floral
Alternativa: SAAZ (CZ); STERLING (USA)
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Lemon, lime, floral
Alternativa: SAAZ (CZ); STERLING (USA)
-20% Crop 2021
Alfa ácido: 5 - 8 %
Origem: ALEMANHA (DE)
Fruity, hoppy, floral, herbal
Alternativa: EAST KENT GOLDINGS (UK); SAVINJSKI GOLDING (SI); TETTNANG (DE)
Origem: ALEMANHA (DE)
Fruity, hoppy, floral, herbal
Alternativa: EAST KENT GOLDINGS (UK); SAVINJSKI GOLDING (SI); TETTNANG (DE)
-30% Ano da safra 2020
Alfa ácido: 5 - 8 %
Origem: REINO UNIDO (GB)
Spicy, floral, earthy
Alternativa: CHALLENGER (UK); GOLDINGS (UK); SOVEREIGN (UK)
Origem: REINO UNIDO (GB)
Spicy, floral, earthy
Alternativa: CHALLENGER (UK); GOLDINGS (UK); SOVEREIGN (UK)
Alfa ácido: 7.5 - 11 %
Origem: ALEMANHA (DE)
Green Pineapple, Citrus and Passion Fruit
Alternativa: HALLERTAU TRADITION (DE); PERLE (DE)
Origem: ALEMANHA (DE)
Green Pineapple, Citrus and Passion Fruit
Alternativa: HALLERTAU TRADITION (DE); PERLE (DE)
-20% Crop 2021
Alfa ácido: 7 - 10 %
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Lemon, lime and melon, herbal aroma
Alternativa: CASCADE ORGÂNICO (USA); CITRA ORGÂNICO (USA); AMARILLO ORGÂNICO (USA); MOSAIC ORGÂNICO (USA)
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Lemon, lime and melon, herbal aroma
Alternativa: CASCADE ORGÂNICO (USA); CITRA ORGÂNICO (USA); AMARILLO ORGÂNICO (USA); MOSAIC ORGÂNICO (USA)
-20% Crop 2021
Alfa ácido: 12 - 16 %
Origem: ESPANHA (ES)
Floral, resiny, spicy, herbal
Alternativa: COLUMBUS (Tomahawk); NUGGET ORGÂNICO (US)
Origem: ESPANHA (ES)
Floral, resiny, spicy, herbal
Alternativa: COLUMBUS (Tomahawk); NUGGET ORGÂNICO (US)
-20% Crop 2021
Alfa ácido: 4 - 7 %
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Origem: ALEMANHA (DE)
Earthy, herbal, floral
Alternativa: SAAZ (CZ); SPALT (SELECT)
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-20% Crop 2021
Alfa ácido: 9 - 12 %
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Origem: ALEMANHA (DE)
Floral, passionfruit, lemongrass
Alternativa: NELSON SAUVIN (NZ); ENIGMA (AU)
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-20% Crop 2021
Alfa ácido: 4 - 8 %
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Origem: ALEMANHA (DE)
Tea, spicy, orange, lavender
Alternativa: HALLERTAU MITTELFRUH (DE); STYRIAN GOLDING (CELEIA)
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-20% Crop 2021
Alfa ácido: 4 - 8 %
Origem: ALEMANHA (DE)
Tea, spicy, orange, lavender
Alternativa: HALLERTAU MITTELFRUH ORGÂNICO (DE); LIBERTY ORGÂNICO (USA)
Origem: ALEMANHA (DE)
Tea, spicy, orange, lavender
Alternativa: HALLERTAU MITTELFRUH ORGÂNICO (DE); LIBERTY ORGÂNICO (USA)
-20% Crop 2021
Alfa ácido: 2 - 7 %
Origem: ALEMANHA (DE)
Herbal, floral, earthy
Alternativa: TETTNANG (DE); SAAZ (CZ)
Origem: ALEMANHA (DE)
Herbal, floral, earthy
Alternativa: TETTNANG (DE); SAAZ (CZ)
-20% Crop 2021
Alfa ácido: 5 - 11 %
Origem: ALEMANHA (DE)
Blackcurrant, Lemon, Spicy
Alternativa: WILLAMETTE (USA); EAST KENT GOLDINGS (UK); PROGRESS (UK)
Origem: ALEMANHA (DE)
Blackcurrant, Lemon, Spicy
Alternativa: WILLAMETTE (USA); EAST KENT GOLDINGS (UK); PROGRESS (UK)
-30% Ano da safra 2020
Alfa ácido: 3 - 5 %
Origem: POLÔNIA (PL)
Aromas of magnolia and lavender
Alternativa: LUBELSKI (PL); SAAZ (CZ); STERLING (USA)
Origem: POLÔNIA (PL)
Aromas of magnolia and lavender
Alternativa: LUBELSKI (PL); SAAZ (CZ); STERLING (USA)
-20% Crop 2021
Alfa ácido: 7 - 13 %
Origem: ÁUSTRIA (AT)
Spicy, herbal
Alternativa: HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE); STYRIAN GOLDING (CELEIA)
Origem: ÁUSTRIA (AT)
Spicy, herbal
Alternativa: HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE); STYRIAN GOLDING (CELEIA)
-20% Crop 2021
Alfa ácido: 11 - 15 %
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Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Grapefruit, citrus, pine
Alternativa: CASCADE (USA); COLUMBUS (Tomahawk); SIMCOE (UK); CITRA (USA); AMARILLO (USA)
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Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Grapefruit, citrus, pine
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-20% Crop 2021
Alfa ácido: 13 - 15 %
Origem: REINO UNIDO (GB)
Resinous, herbal, pine
Alternativa: COLUMBUS (Tomahawk); MAGNUM (SI); NUGGET (US)
Origem: REINO UNIDO (GB)
Resinous, herbal, pine
Alternativa: COLUMBUS (Tomahawk); MAGNUM (SI); NUGGET (US)
LÚPULOS INTEIROS (Cones crus da planta Humulus Lupulus)
Com nossa combinação exclusiva de Embalagens a Vácuo "Freshpaks" em pacotes de 5kg e 20kg e nosso amplo estoque com mais de 50 variedades diferentes de fornecedores de todo o mundo, o ano inteiro, podemos oferecer aos cervejeiros uma gama de sabores para criar todos os tipos e estilos de cerveja.
PELLETS DE LÚPULO TIPO 90 (Lúpulos triturados/pulverizado e peletizados)
As variedades mais populares também são estocadas na forma de pellets Tipo 90. Lacrados em embalagens de metálicas, são usados na fervura, para armagor ou no final, para aroma. Devem ser usados em conjunto com um sistema de redemoinho ou filtragem avançada.
Observação 1: À medida que o alfa-ácido se deteriora, outros compostos oxidados do lúpulo produzirão sabores amargos para substituir a maior parte do alfa-ácido, mas os óleos essenciais (para aroma) e o frescor geral do lúpulo se perderá.
Observação 2: As informações fornecidas têm como finalidade ser apenas um guia.As variedades de lúpulo proporcionarão diferentes sabores à cerveja quando usadas com diferentes matérias primas.
PELLETS DE LÚPULO TIPO 90 (Lúpulos triturados/pulverizado e peletizados)
Observação 1: À medida que o alfa-ácido se deteriora, outros compostos oxidados do lúpulo produzirão sabores amargos para substituir a maior parte do alfa-ácido, mas os óleos essenciais (para aroma) e o frescor geral do lúpulo se perderá.
Observação 2: As informações fornecidas têm como finalidade ser apenas um guia.As variedades de lúpulo proporcionarão diferentes sabores à cerveja quando usadas com diferentes matérias primas.
