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Recetas de Cerveza
Hops Hopfenveredlung St.Johann, Certificate ISO 14001:2015 2022-2025
ChF Hops GMO-free Certificate
Certificat BIO FR: Malt, Houblon, Sucre - décembre 2023- mars 2026
Hops, HVG, non-GMO Certificate 2022, EN
Fermentis GMO-free Declaration
Glosario
(Del inglés Original Gravity) En castellano, Densidad Original (D.O.) Densidad inicial del mosto cervecero antes de la fermentación.
Fermentación alta, en alemán
Original Gravity. Es el extracto (ver definición) que tenía el mosto del cual deriva la cerveza. Es usual indicarlo en la etiqueta como ºB (Balling) ó ºP (Plato). Está muy relacionado con la fuerza alcohólica y cuerpo de la cerveza.
Cervezas tipo Märzen (en octubre, claro).
En Australia significa cerveza oscura. En Inglaterra indica una cerveza media oscura con un 6% de volumen. Sin embargo, no existe un tipo de cervezas Old definido.
En Australia significa cerveza oscura. En Inglaterra indica una cerveza media oscura con un 6% de volumen. Sin embargo, no existe un tipo de cervezas Old definido.
