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Recetas de Cerveza
Fermentis - SDS001 Beer Active Dry Yeast Fermentis FR
Lactose Bio, SAS Kerr, Certificat BIO 2022
Fagron Spices, Certificate No Irradiation and Nanomaterials 2023
JMHops Non GMO Certificate 2021
Charles Faram Hops, HACCP Plan QA38, EN 2022
Glosario
Cerveza elaborada a base de mijo. Senegal, Nigeria o Zimbawe.
Cerveza de Colonia (Alemania) dorada y de fermentación alta. Contiene de 4'3 a 5% de alcohol.
Alemania, cerveza de color pálido, graduación baja, algo agria y afrutada.
China, cerveza de sorgo.
Polinesia, está aromatizada con raíces de árboles.
Barril de cerveza inglés.
Alemania, cerveza no filtrada.
Cerveza alemana sin filtrar con alto contenido en lúpulo y bajo en gas. Su grado alcohólico es variable.
Bostwana, cerveza aromatizada con miel.
Cerveza a la que se le ha añadido mosto posteriormente y que puede o no filtrarse, por lo que suele estar mas carbonatada.
Cerveza a la que se le ha añadido mosto posteriormente y que puede o no filtrarse, por lo que suele estar mas carbonatada.
Cerveza tipo alambique madurada con cerezas. Su grado de alcohol en volumen es de 5'5-6%.
Rusia, cerveza baja en contenido alcohólico.
