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宣传手册

计算器

计算器

现行有两种颜色刻尺:美国的SRM和欧洲的EBC。

SRM尺(标准研究方法)是基于老款罗威邦德刻度,对于所有实用目的,SRM和罗威邦德刻度是公认的。

美国酿酒商用罗威邦德刻度来描述麦芽,而SRM是用来描述成品啤酒颜色的。

EBC麦芽汁颜色: SRM麦芽汁颜色:
SRM麦芽汁颜色: EBC麦芽汁颜色:

啤酒花计算器

啤酒花率的计算需要达到一定的苦度(BU's)
计算所需要的数值 计算的需求价值 笔记和建议
啤酒花阿尔法酸 [%]   1 KG -> 苦度(mg)
需要达到的苦味单位 BU’s [mg/ltr]     
 α值 [%]   α值与酿造设备及生产条件相关
 酿造啤酒的量 [barrels]  . . . X 164 = [Liters]
    
 需求的啤酒花(公斤)   
用于粗略计算达到一定苦度所需的啤酒花数量。
BU-苦度单位依据啤酒种类 7-65(毫克/Itr)。
超过65BU的很难感知到超出的苦度。

温度计算器


氏度: 摄氏:o:
摄氏o: 氏度:
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