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Tipos de lúpulo

LÚPULOS: para servirle mejor, Castle Malting® le puede también suministrar LÚPULO. Nos complace comunicarle que distribuimos la gama completa de lúpulos de Charles Faram y otros productores de todo el mundo. Disponemos de numerosas variedades en stock que le podemos suministrar con su malta, es decir, sin costes adicionales de transporte. ¡Castle Malting® le ofrece con mucho gusto este servicio! Elija su lúpulo y no dude en solicitar cualquier información adicional.

 Lúpulos Aromáticos   Lúpulos de Amargor   Lúpulos de Doble Propósito   Lúpulos Orgánicos   lúpulos y sus derivados   Lúpulo orgánico 

Available. (146 Productos)
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Ácido alfa: 4 - 7 %
Recetas relacionadas
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Blackcurrant, spicy, floral
Alternativa: BRAMLING CROSS (UK) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 2 - 5 %
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Herbal, floral, earthy
Alternativa: TETTNANG (DE) Pellets T90 (5KG); SAAZ (CZ) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 5 - 9 %
Origen del producto: ESLOVENIA (SI)
Lime, floral, pine
Alternativa: PERLE (DE) Pellets T90 (5KG); SLADEK (CZ) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 2 - 5 %
Origen del producto: FRANCIA (FR)
Herbal, floral, grassy
Alternativa: HERSBRUCKER (HALLERTAU) (DE) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 8 - 10 %
Origen del producto: POLONIA (PL)
Floral, resinous, herbal
Alternativa: NORTHERN BREWER HALL. (DE) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 8 - 12 %
Origen del producto: REINO UNIDO (GB)
Chocolate, Molasses, Spicy
Alternativa: CHALLENGER (UK) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 5 - 8 %
Origen del producto: REINO UNIDO (GB)
Spicy, honey, grassy
Alternativa: EAST KENT GOLDINGS (UK) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 4 - 7 %
Origen del producto: REINO UNIDO (GB)
Grassy, floral, earthy
Alternativa: GOLDINGS (UK) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 9 - 12 %
Origen del producto: REINO UNIDO (GB)
Pine, orange, cedar
Alternativa: PILGRIM (UK) Pellets T90 (5KG); MAGNUM (SI) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 11 - 15 %
Origen del producto: REINO UNIDO (GB)
Pine, grapefruit, passionfruit
Alternativa: COLUMBUS (Tomahawk) (USA) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 2 - 5 %
Recetas relacionadas
Origen del producto: REPÚBLICA CHECA (CZ)
Floral, herbal, spice
Alternativa: TETTNANG (DE) Pellets T90 (5KG); LUBELSKI (PL) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 13 - 18 %
Origen del producto: NUEVA ZELANDIA (NZ)
Blackberry, pine, oak
Alternativa: CLUSTER (USA) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 4.5 - 9 %
Recetas relacionadas
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Floral, Grapefruit, Lychees
Alternativa: AMARILLO (USA) Pellets T90 (5KG); CENTENNIAL (USA) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 4 - 8 %
Origen del producto: NUEVA ZELANDIA (NZ)
Herbal, orange, citrus
Alternativa: HERSBRUCKER (HALLERTAU) (DE) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 2 - 4.5 %
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Floral, herbal
Alternativa: SAAZ (CZ) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 13 - 15 %
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Pink grapefruit, orange
Alternativa: COLUMBUS (Tomahawk) (USA) Pellets T90 (5KG); SIMCOE (UK) PELLETS T90 (5KG)
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Ácido alfa: 10 - 13 %
Origen del producto: NUEVA ZELANDIA (NZ)
Gooseberry, grapefruit
Alternativa: PACIFIC JADE (NZ) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 2 - 7 %
Origen del producto: ESLOVENIA (SI)
Floral, Lemon, Pine
Alternativa: CASCADE (USA) Pellets T90 (5kg); HALLERTAU SMARAGD (DE) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 16 - 20 %
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Pine, spicy, black pepper
Alternativa: WARRIOR (UK) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 12 - 14 %
Origen del producto: NUEVA ZELANDIA (NZ)
Herbal, lemon zest, black pepper
Alternativa: PACIFIC GEM (NZ) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 11 - 12 %
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Alternativa: CENTENNIAL (USA) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 2 - 4 %
Origen del producto: NUEVA ZELANDIA (NZ)
Mandarin, lemon, lime zest
Alternativa: SAAZ (CZ) Pellets T90 (5KG); RIWAKA (NZ) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 10 - 13 %
Origen del producto: POLONIA (PL)
Blackcurrant, spicy, grapefruit
Alternativa: NUGGET (US) Pellets T90 (5KG); TARGET (UK) Pellets T90 (5KG); GALENA (USA) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 5 - 9 %
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Lemon, pineapple, spicy
Alternativa: SAAZ (CZ) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 13 - 17 %
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Apricot, peaches
Alternativa: GALENA (USA) Pellets T90 (5KG); SIMCOE (UK) PELLETS T90 (5KG)
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Ácido alfa: 3.5 - 5.5 %
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Floral, herbal, spice
Alternativa: TETTNANG (DE) Pellets T90 (5KG); LUBELSKI (PL) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 6 - 9 %
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Spicy, cedar, orange
Alternativa: FIRST GOLD ORGÁNICO (UK) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 2 - 5 %
Origen del producto: AUSTRIA (AT)
Herbal, floral, earthy
Alternativa: TETTNANG (DE) Pellets T90 (5KG); SAAZ (CZ) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 4 - 8 %
Origen del producto: AUSTRIA (AT)
Herbal, floral, grassy
Alternativa: HERSBRUCKER (HALLERTAU) (DE) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 2 - 5 %
Origen del producto: FRANCIA (FR)
Herbal, floral, grassy
Alternativa: HERSBRUCKER (HALLERTAU) (DE) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 8 - 9 %
Origen del producto: FRANCIA (FR)
Spicy, fruity
Alternativa: STRISSELSPALT (FR) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 7 - 10 %
Origen del producto: NUEVA ZELANDIA (NZ)
Vanilla, floral, lime
Alternativa: HALLERTAUER MITTELFRUH (DE) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 16 - 19 %
Origen del producto: NUEVA ZELANDIA (NZ)
Tangerine, citrus, pine needles
Alternativa: PACIFIC JADE (NZ) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 19 - 23 %
Recetas relacionadas
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Spicy, pine, mint
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Ácido alfa: 5 - 8 %
Origen del producto: REPÚBLICA CHECA (CZ)
Lemon, grapefruit, spice
Alternativa: SAAZ (CZ) Pellets T90 (5KG); STERLING (USA) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 12 - 17 %
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Pepper, currant, hoppy, lime
Alternativa: MAGNUM (SI) Pellets T90 (5KG); HERKULES (DE) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 11 - 15 %
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Grapefruit, citrus, pine
Alternativa: FIRST GOLD ORGÁNICO (UK) Pellets T90 (5KG); PERLE ORGÁNICO (US) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 5 - 9 %
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Floral, grapefruit, orange
Alternativa: CENTENNIAL (USA) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 10 - 15 %
Origen del producto: ESLOVENIA (SI)
Apple, Pineapple, Tropical fruits (passion fruit), Strawberries, Anise
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Ácido alfa: 13 - 19 %
Origen del producto: ESLOVENIA (SI)
Tropical fruits, Blueberries, Melon, Raspberries, Elderflower, Violet
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Ácido alfa: 9 - 13 %
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Blackcurrant, peach, pear
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Ácido alfa: 6 - 9 %
Origen del producto: FRANCIA (FR)
Orange, herbal, pear
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Ácido alfa: 6.9 - 7.5 %
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Honeydew Melon, Strawberry, Tropical fruit, Watermelon, Cucumber
Alternativa: BELMA (USA) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 13 - 16 %
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Green Pepper, Lime, Papaya
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Ácido alfa: 8 - 12 %
Origen del producto: BÉLGICA (BE)
Chocolate, Molasses, Spicy
Alternativa: CHALLENGER ORGÁNICO (UK) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 7 - 10 %
Origen del producto: FRANCIA (FR)
Strawberry, redcurrant, floral
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Ácido alfa: 6 - 10 %
Origen del producto: ESLOVENIA (SI)
Grapefruit, lemon, orange, apple, rose
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Ácido alfa: 4 - 6 %
Origen del producto: ESLOVENIA (SI)
Floral and fruity aroma
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Ácido alfa: 6 - 12 %
Origen del producto: ESLOVENIA (SI)
Blackcurrant, black tea, lemongrass
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Ácido alfa: 14 - 16 %
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Citrus, Mango, Pine
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Ácido alfa: 5 - 7 %
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Lemon, mint, green tea, light melon
Alternativa: CASCADE (USA) Pellets T90 (5kg); CENTENNIAL (USA) Pellets T90 (5KG); MANDARINA BAVARIA (DE) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 11 - 14 %
Origen del producto: NUEVA ZELANDIA (NZ)
Tropical fruit, passionfruit, pine needles
Alternativa: AMARILLO (USA) Pellets T90 (5KG); ADMIRAL (UK) Pellets T90 (5KG) ; SUMMIT (USA) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 8 - 10 %
Origen del producto: POLONIA (PL)
Floral, resinous, herbal
Alternativa: TETTNANG (DE) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 6 - 8.5 %
Recetas relacionadas
Origen del producto: FRANCIA (FR)
Floral, grassy, black pepper
Alternativa: CHALLENGER (UK) Pellets T90 (5KG); AHTANUM (USA) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 11 - 14 %
Recetas relacionadas
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Tropical fruit, blueberry, citrus
Alternativa: NUGGET (US) Pellets T90 (5KG); SIMCOE (UK) PELLETS T90 (5KG)
HopCommon.png IconBio
Ácido alfa: 6 - 8.5 %
Origen del producto: FRANCIA (FR)
Floral, grassy, black pepper
Alternativa: CHALLENGER ORGÁNICO (UK) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 3 - 5 %
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Spicy, lemon, citrus
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Ácido alfa: 10.3 - 11.2 %
Origen del producto: CANADÁ (CA)
Citrus, melon, pepper
Alternativa: PERLE ORGÁNICO (US) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 6 - 9 %
Origen del producto: REINO UNIDO (GB)
Spicy, White Grape, Tangerine
Alternativa: WAI-ITI (NZ) Pellets T90 (5kg)
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Ácido alfa: 6 - 9 %
Origen del producto: FRANCIA (FR)
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Ácido alfa: 6 - 9 %
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Spicy, cedar, orange
Alternativa: FIRST GOLD ORGÁNICO (UK) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 9 - 13 %
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Blackcurrant, peach, pear
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Ácido alfa: 10 - 14 %
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Mango, Passionfruit, Blueberry
Alternativa: CITRA (USA) Pellets T90 (5KG); CITRA ORGANICO (USA) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 3 - 5 %
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Cedar, Pine, Sandalwood, Lavender, Green Pepper, Peppermint
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Ácido alfa: 4.7 - 6 %
Origen del producto: POLONIA (PL)
Citrusy and fresh
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Ácido alfa: 5 - 8 %
Origen del producto: POLONIA (PL)
Flowers, fruits
Alternativa: FUGGLE (UK) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 7 - 7.5 %
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Hoppy, spicy, flowery, citrusy
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Ácido alfa: 13 - 16 %
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Green Pepper, Lime, Papaya
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Ácido alfa: 4.5 - 7 %
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Floral, citrus, grapefruit
Alternativa: CENTENNIAL (USA) Pellets T90 (5KG); SAAZ (DE) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 5 - 9 %
Origen del producto: NUEVA ZELANDIA (NZ)
Floral, Grapefruit, Lychees
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Ácido alfa: 17 - 20 %
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Blackcurrant, Grapefruit, Pine
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Ácido alfa: 7.5 - 11 %
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Green Pineapple, Citrus and Passion Fruit
Alternativa: PERLE (DE) Pellets T90 (5KG); TRADITION (HALLERTAU) (DE) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 16 - 20 %
Origen del producto: NUEVA ZELANDIA (NZ)
Grapefruit, Resinous, Passion Fruit
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Ácido alfa: 4.75 - 4.75 %
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Hoppy, Spicy, Floral, Citrusy
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Ácido alfa: 13 - 17 %
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Citrus, tropical fruit, coconut, herbal
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Ácido alfa: 9 - 14 %
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Mango, Pineapple, Peach, Resin, Pine, Black tea
Alternativa: EL DORADO ORGÁNICO (USA) Pellets T90 (5kg); CALYPSO ORGÁNICO (USA) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 7 - 10 %
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Lemon, lime and melon, herbal aroma
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Ácido alfa: 4 - 6 %
Origen del producto: AUSTRALIA (AU)
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Ácido alfa: 8.8 - 9.8 %
Origen del producto: AUSTRIA (AT)
Citrus fruit, Apricot, Melon, Pear
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Ácido alfa: 3 - 5 %
Origen del producto: POLONIA (PL)
Aromas of magnolia and lavender
Alternativa: LUBELSKI (PL) Pellets T90 (5KG); SAAZ (CZ) Pellets T90 (5KG); STERLING (USA) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 4 - 7 %
Origen del producto: ESPAÑA (ES)
Blackcurrant, spicy, floral
Alternativa: FUGGLE ORGÁNICO (USA) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 5 - 11 %
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Blackcurrant, Lemon, Spicy
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Ácido alfa: 7 - 11 %
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Floral, citrus, orange
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Ácido alfa: 8.8 - 9.8 %
Origen del producto: AUSTRIA (AT)
Citrus fruit, Apricot, Melon, Pear
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Ácido alfa: 3 - 17 %
Origen del producto: ESLOVENIA (SI)
Floral, Peach, Pine notes
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Ácido alfa: 12 - 14 %
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Citrus, sugar-like, mint, pineapple
Alternativa: MAGNUM (SI) Pellets T90 (5KG); HERKULES (DE) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 9 - 12 %
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Floral, passionfruit, lemongrass
Alternativa: NELSON SAUVIN (NZ) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 2 - 5 %
Recetas relacionadas
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Earthy, spicy, floral
Alternativa: TETTNANG (DE) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 10 - 14 %
Origen del producto: NUEVA ZELANDIA (NZ)
Lemongrass, pine needles, grassy
Alternativa: CITRA (USA) Pellets T90 (5KG); GREEN BULLET (NZ) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 4 - 7 %
Origen del producto: REINO UNIDO (GB)
Earthy, grassy, minty, tropical fruit
Alternativa: FUGGLE (UK) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 2.9 - 9 %
Origen del producto: FRANCIA (FR)
Spicy, fruity
Alternativa: STRISSELSPALT (FR) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 7 - 10 %
Origen del producto: REINO UNIDO (GB)
Lemon, spicy, earthy
Alternativa: GALENA (USA) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 5 - 8 %
Origen del producto: NUEVA ZELANDIA (NZ)
Citrus, grapefruit
Alternativa: SAAZ (CZ) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 6 - 9 %
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Blackberry, spicy
Alternativa: NORTHERN BREWER HALL. (DE) Pellets T90 (5KG); GALENA (USA) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 5 - 8 %
Recetas relacionadas
Origen del producto: NUEVA ZELANDIA (NZ)
Lemon, lime, floral
Alternativa: SAAZ (CZ) Pellets T90 (5KG); STERLING (USA) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 5 - 9 %
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Spicy, resinous, herbal
Alternativa: NORTHDOWN (UK) Pellets T90 (5KG); CHALLENGER (UK) Pellets T90 (5KG)
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Ácido alfa: 6 - 9 %
Origen del producto: REINO UNIDO (GB)
Spicy, earthy, floral
Alternativa: CHALLENGER (UK) Pellets T90 (5KG); SOVEREIGN (UK) Pellets T90 (5KG)

LÚPULOS ENTEROS (conos crudos de la planta Humulus Lupulus)

Castle Malting®, en colaboración con los productores de lúpulo los más famosos de todo el mundo, ofrece también mas de 100 variedades de lúpulo en conos y en pellets.






TIPO 90 PELLETS DE LÚPULO (lúpulo molido/machacado en polvo y luego capsulizado)

Las variedades más populares también se almenan como pellets de tipo 90. Precintadas en paquetes de aluminio, se utilizan en el proceso de hervido para dar amargor o más tarde, el aroma. Se deben utilizan junto con un sistema de remolinos o de filtrado mejorado.




Nota 1: a medida que el ácido alfa se deteriore, otros compuestos oxidados del interior del lúpulo generarán sabores amargos que lo sustituirán en buena medida, pero se perderán los aceites esenciales (aroma) y el frescor general del lúpulo.
Nota 2: la información proporcionada tiene un fin estrictamente orientativo. Las variedades de lúpulo proporcionarán distintos sabores a la cerveza en función de las materias primas con las que se utilicen.
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