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公司新闻

Open letter to customers and partners from Jean-Louis Dourcy, Castle Malting's CEO

宣传手册

Castle Malting Brochure in Chinese (110 pages)

我们的麦芽

CHÂTEAU WHEAT SMOKED (烟熏小麦芽) 加入购物车
CHÂTEAU WHEAT MUNICH LIGHT NATURE® 加入购物车
CHÂTEAU PALE ALE® (浅色艾尔麦芽) 加入购物车
CHÂTEAU PILSEN NATURE® (皮尔森麦芽) 加入购物车
CHÂTEAU WHEAT CRYSTAL (水晶小麦麦芽) 加入购物车

New Hops

CALLISTA 有机啤酒花 (DE) Pellets T90 (5KG) 加入购物车
CASCADE (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5kg) 加入购物车
CHINOOK (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5KG) 加入购物车
BREWERS GOLD (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5 KG) 加入购物车
CHALLENGER (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5KG) 加入购物车

Our Yeasts

Our Spices

GRAPEFRUIT BARK (CUT) (1KG) 加入购物车
IRISH MOSS (冰岛蜜) (5KG) 加入购物车
SWEET ORANGE PEELS (CHOPPED) (甜柳橙皮切片) (1KG) 加入购物车
CORIANDER (芫荽) BIO 加入购物车
CORIANDER (芫荽) (1KG) 加入购物车

啤酒&威士忌配方

啤酒&威士忌配方

大麦烈酒

一款上面发酵的烈性艾尔酒，英文叫Barley Wine，可见它的酒精度接近红酒。但由于这款酒是用麦芽酿制的，而非葡萄，所以仍属于啤酒种类。通常在冬季边烤火边享用，完美搭配甜品。

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