English French Dutch Spanish German Russian Italian Portuguese Portuguese Danish Greek Romanian Ukrainean Chinese Polish Korean
Logo Slogan_Dutch

Speciale aanbieding

Join us

Brochures

Hop variëteiten

Om u nog beter van dienst te kunnen zijn en om het u nog gemakkelijker te maken, kan Castle Malting u ook HOP leveren. Wij zijn verheugd u meer dan 200 verschillende hopsoorten aan te kunnen bieden in bellen en pellets, standaard of biologisch, vanuit de hele wereld. De hop kan samen met uw bestelde mout worden geleverd, dus zonder extra transportkosten! Nog een dienst waar wij prat op gaan! Maak uw keuze en aarzel niet om contact met ons op te nemen indien u nog additionele vragen heeft over hop.

 Aroma Hoppen   Bitter Hoppen   Hoppen voor dubbel gebruik   Biologische hoppen  Advanced search
Purpose: Hoppen voor dubbel gebruik.


HopCommon.png
Alfazuur: 14 - 16 %
gerelateerde recepten
Product oorsprong: VERENIGD KONINKRIJK (GB)
Alternatief: BRAMLING CROSS; TARGET; FIRST GOLD
Technische fiche
PDF



Uitverkocht
HopCommon.png Icon-New
Alfazuur: 12 - 14 %
Product oorsprong: REPUBLIEK TSJECHIE (CZ)
Alternatief: NUGGET; HORIZON; MAGNUM
Technische fiche
PDF



Binnenkort verkrijgbaar
HopCommon.png
Alfazuur: 6 - 8,5 %
gerelateerde recepten
Product oorsprong: FRANKRIJK (FR)
Alternatief: CHALLENGER; AHTANUM
HopCommon.png IconBio
Alfazuur: 6 - 8,5 %
Product oorsprong: FRANKRIJK (FR)
Alternatief: CHALLENGER BIO
Technische fiche
PDF



Uitverkocht
HopCommon.png IconBio
Alfazuur: 7 - 13 %
Product oorsprong: SLOVENIЁ; AUSTRIA (SI,AT)
Alternatief: STYRIAN GOLDING (CELEIA); NORTHERN BREWER
HopCommon.png
Alfazuur: 14 - 16 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
HopCommon.png
Alfazuur: 9 - 12 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Technische fiche
PDF



Uitverkocht
HopCommon.png
Alfazuur: 6 - 9 %
Product oorsprong: VERENIGD KONINKRIJK (GB)
Alternatief: CHALLENGER; SOVEREIGN
HopCommon.png
Alfazuur: 2 - 7 %
Product oorsprong: SLOVENIЁ (SI)
Alternatief: CASCADE; SMARAGD
HopCommon.png
Alfazuur: 3,8 - 9 %
Product oorsprong: FRANKRIJK (FR)
Alternatief: TETTNANG; SPALT (SELECT); TRADITION
Technische fiche
PDF



Uitverkocht
HopCommon.png
Alfazuur: 5 - 8 %
Product oorsprong: VERENIGD KONINKRIJK (GB)
Alternatief: BREWERS GOLD; EAST KENT GOLDINGS; PROGRESS; BREWERS GOLD
HopCommon.png
Alfazuur: 2 - 5 %
Product oorsprong: DUITSLAND (DE)
Technische fiche
PDF



Uitverkocht
HopCommon.png
Alfazuur: 12 - 14 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Alternatief: CASCADE; HUELL MELON; BELMA
HopCommon.png
Alfazuur: 4,5 - 9 %
gerelateerde recepten
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Alternatief: AMARILLO; CENTENNIAL
HopCommon.png
Alfazuur: 4,5 - 7 %
Product oorsprong: DUITSLAND (DE)
Alternatief: CENTENNIAL; SAAZ
HopCommon.png IconBio
Alfazuur: 4,5 - 7 %
Product oorsprong: DUITSLAND (DE)
Alternatief: SAAZ BIO; CENTENNIAL BIO
Technische fiche
PDF



Uitverkocht
HopCommon.png
Alfazuur: 7 - 10 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Lemon, lime and melon, herbal aroma
Alternatief: CASCADE; AMARILLO; CITRA; MOSAIC; LEMONDROP
Technische fiche
PDF



Uitverkocht
HopCommon.png
Alfazuur: 7 - 12 %
gerelateerde recepten
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Alternatief: CASCADE; CHINOOK; COLUMBUS (Tomahawk)
HopCommon.png IconBio
Alfazuur: 7 - 12 %
Product oorsprong: CANADA (CA)
Alternatief: COLUMBUS (Tomahawk); GREEN BULLET
Technische fiche
PDF



Uitverkocht
HopCommon.png IconBio
Alfazuur: 7 - 12 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Alternatief: COLUMBUS (Tomahawk); GREEN BULLET; CHINOOK BIO; CASCADE
Technische fiche
PDF



Uitverkocht
HopCommon.png
Alfazuur: 5 - 9 %
Product oorsprong: VERENIGD KONINKRIJK (GB)
Alternatief: NORTHDOWN; NORTHERN BREWER; FIRST GOLD
HopCommon.png IconBio
Alfazuur: 5 - 9 %
Product oorsprong: VERENIGD KONINKRIJK (GB)
Alternatief: NORTHDOWN; NORTHERN BREWER; FIRST GOLD
HopCommon.png
Alfazuur: 11 - 15 %
gerelateerde recepten
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Alternatief: COLUMBUS (Tomahawk); SIMCOE
HopCommon.png IconBio
Alfazuur: 11 - 15 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Technische fiche
PDF



Uitverkocht
HopCommon.png IconBio
Alfazuur: 11 - 15 %
Product oorsprong: CANADA (CA)
Technische fiche
PDF



Uitverkocht
HopCommon.png
Alfazuur: 10 - 15 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Alternatief: CHINOOK; CENTENNIAL; SIMCOE; RAKAU; MOSAIC
HopCommon.png IconBio
Alfazuur: 10 - 15 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Alternatief: SIMCOE BIO; RAKAU BIO; CENTENNIAL BIO; CHINOOK BIO; MOSAIC BIO
Technische fiche
PDF



Uitverkocht
HopCommon.png
Alfazuur: 6 - 9 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Alternatief: NORTHERN BREWER; GALENA
HopCommon.png
Alfazuur: 9,5 - 12 %
Product oorsprong: FRANKRIJK (FR)
Alternatief: COLUMBUS (Tomahawk)
HopCommon.png
Alfazuur: 8 - 11 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Alternatief: GALENA; SUMMIT
Technische fiche
PDF



Uitverkocht
HopCommon.png
Alfazuur: 10 - 14 %
Product oorsprong: NIEUW-ZEELAND (NZ)
Alternatief: CITRA; GREEN BULLET
HopCommon.png
Alfazuur: 13 - 17 %
gerelateerde recepten
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Alternatief: GALENA; SIMCOE
HopCommon.png Icon-New IconBio
Alfazuur: 13 - 17 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Alternatief: GALENA; SIMCOE BIO
Technische fiche
PDF



Uitverkocht
HopCommon.png
Alfazuur: 5 - 9 %
Product oorsprong: VERENIGD KONINKRIJK (GB)
Alternatief: NORTHERN BREWER
HopCommon.png
Alfazuur: 9 - 16 %
Product oorsprong: SLOVENIЁ (SI)
Alternatief: STYRIAN GOLDING (CELEIA); BOBEK
Technische fiche
PDF



Uitverkocht
HopCommon.png IconBio
Alfazuur: 6 - 10 %
Product oorsprong: VERENIGD KONINKRIJK (GB)
Alternatief: STYRIAN GOLDING (CELEIA); WILLAMETTE; EAST KENT GOLDINGS; CRYSTAL
Technische fiche
PDF



Uitverkocht
HopCommon.png
Alfazuur: 13 - 15 %
Product oorsprong: AUSTRALIE (AU)
Alternatief: CASCADE; AMARILLO; CITRA; RIWAKA
HopCommon.png Icon-New
Alfazuur: 12 - 14 %
Product oorsprong: DUITSLAND (DE)
Alternatief: MAGNUM; HERKULES
HopCommon.png Icon-New
Alfazuur: 9 - 14 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Alternatief: CALYPSO; EL DORADO
HopCommon.png Icon-New
Alfazuur: 4,7 - 6 %
Product oorsprong: POLEN (PL)
HopCommon.png Icon-New
Alfazuur: 11,5 - 13,7 %
Product oorsprong: POLEN (PL)
Alternatief: HALLERTAU TAURUS; HERKULES; COLUMBUS
HopCommon.png IconBio
Alfazuur: 11,5 - 13,7 %
Product oorsprong: POLEN (PL)
Alternatief: HALLERTAU TAURUS; COLUMBUS (Tomahawk); HERKULES
HopCommon.png IconBio
Alfazuur: 12 - 14 %
Product oorsprong: DUITSLAND (DE)
Alternatief: MAGNUM BIO
Technische fiche
PDF



Uitverkocht
HopCommon.png IconBio
Alfazuur: 10 - 14 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Alternatief: CITRA; CITRA BIO
Technische fiche
PDF



Uitverkocht
HopCommon.png Icon-New
Alfazuur: 16 - 20 %
Product oorsprong: NIEUW-ZEELAND (NZ)
HopCommon.png
Alfazuur: 10 - 13 %
Product oorsprong: NIEUW-ZEELAND (NZ)
Alternatief: PACIFIC JADE
HopCommon.png IconBio
Alfazuur: 10 - 13 %
Product oorsprong: NIEUW-ZEELAND (NZ)
Technische fiche
PDF



Uitverkocht
HopCommon.png Icon-New
Alfazuur: 6,9 - 9,3 %
Product oorsprong: POLEN (PL)
Alternatief: NORTHERN BREWER; BREWERS GOLD; MARYNKA
HopCommon.png
Alfazuur: 13 - 16 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
HopCommon.png
Alfazuur: 6 - 10 %
Product oorsprong: REPUBLIEK TSJECHIE (CZ)
Alternatief: STRISSELSPALT ; CRYSTAL; MOUNT HOOD
Technische fiche
PDF



Uitverkocht
HopCommon.png IconBio
Alfazuur: 6 - 10 %
Product oorsprong: REPUBLIEK TSJECHIE (CZ)
Alternatief: STRISSELSPALT ; CRYSTAL; MOUNT HOOD
HopCommon.png Icon-New
Alfazuur: 8 - 11 %
Product oorsprong: POLEN (PL)
HopCommon.png
Alfazuur: 11 - 14 %
Product oorsprong: NIEUW-ZEELAND (NZ)
Alternatief: AMARILLO; ADMIRAL; SUMMIT
HopCommon.png IconBio
Alfazuur: 11 - 14 %
Product oorsprong: NIEUW-ZEELAND (NZ)
Alternatief: AMARILLO; ADMIRAL; SUMMIT
Technische fiche
PDF



Uitverkocht
HopCommon.png
Alfazuur: 11 - 15 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Alternatief: COLUMBUS (Tomahawk)
HopCommon.png
Alfazuur: 6 - 8 %
Product oorsprong: REPUBLIEK TSJECHIE (CZ)
Alternatief: STRISSELSPALT ; CRYSTAL; MOUNT HOOD
Technische fiche
PDF



Uitverkocht
HopCommon.png IconBio
Alfazuur: 6 - 8 %
Product oorsprong: REPUBLIEK TSJECHIE (CZ)
Alternatief: STRISSELSPALT ; CRYSTAL; MOUNT HOOD
Technische fiche
PDF



Uitverkocht
HopCommon.png
Alfazuur: 10 - 14 %
gerelateerde recepten
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Alternatief: COLUMBUS (Tomahawk); SIMCOE; WARRIOR
Technische fiche
PDF



Uitverkocht
HopCommon.png
Alfazuur: 10 - 14 %
Product oorsprong: AUSTRIA (AT)
Alternatief: COLUMBUS (Tomahawk); SIMCOE; SORACHI ACE ; WARRIOR
Technische fiche
PDF



Uitverkocht
HopCommon.png
Alfazuur: 12 - 15 %
Product oorsprong: NIEUW-ZEELAND (NZ)
Alternatief: NORTHERN BREWER
HopCommon.png Icon-New
Alfazuur: 3 - 17 %
Product oorsprong: SLOVENIЁ (SI)
Double purpose hop; Floral, Peach, Pine notes
HopCommon.png
Alfazuur: 11 - 17 %
Product oorsprong: SLOVENIЁ (SI)
HopCommon.png
Alfazuur: 10 - 13 %
Product oorsprong: NIEUW-ZEELAND (NZ)
Technische fiche
PDF



Uitverkocht
HopCommon.png Icon-New
Alfazuur: 5 - 8 %
Product oorsprong: POLEN (PL)
Alternatief: FUGGLE
HopCommon.png
Alfazuur: 5 - 9 %
Product oorsprong: NIEUW-ZEELAND (NZ)
HopCommon.png IconBio
Alfazuur: 5 - 9 %
Product oorsprong: NIEUW-ZEELAND (NZ)
Technische fiche
PDF



Uitverkocht
HopCommon.png
Alfazuur: 16 - 19 %
Product oorsprong: NIEUW-ZEELAND (NZ)
Alternatief: PACIFIC JADE
HopCommon.png
Alfazuur: 7 - 10 %
Product oorsprong: NIEUW-ZEELAND (NZ)
Alternatief: HALLERTAUER MITTELFRUH
HopCommon.png IconBio
Alfazuur: 7 - 10 %
Product oorsprong: NIEUW-ZEELAND (NZ)
Alternatief: HALLERTAUER MITTELFRUH BIO
Technische fiche
PDF



Uitverkocht
HopCommon.png
Alfazuur: 13 - 15 %
Product oorsprong: VERENIGDE STATEN (US)
Alternatief: NUGGET; COLUMBUS (Tomahawk); MAGNUM
HopCommon.png Icon-New
Alfazuur: 8 - 11 %
Product oorsprong: POLEN (PL)
Technische fiche
PDF



Binnenkort verkrijgbaar

Hopbellen
Castle Malting biedt u meer dan 50 hopvariëteiten aan in “Freshpak” vacuümverpakking van 5, 10 en 20 kg. Het gehele jaar voorzien wij een volledig palet van smaken om het juiste biertype te brouwen zoals u dat wenst.





Hop pellets type 90
De meest gevraagde hopvariëteiten zijn ook onder pelletvorm type 90 gestockeerd. Hoppellets type 90 worden als bitterhop toegevoegd bij begin koken of later om aroma te creëren. Dit pellet type dient gebruikt met een centrifuge (whirlpool) of een degelijk filtersysteem.
Tijdens de productie van pellets type 90 wordt de hop verbrijzeld tot poeder. Nadien wordt dit tot korrels geperst. Er worden geen additieven toegevoegd; De hopharsen en oliën dienen als bindmiddel en maken dat het gruis samenblijft.






Opm 1. Aangezien de alfazuren degenereren in functie van tijd, zijn er andere oxides welke bittersmaken produceren en aldus het tekort aan alfazuren compenseren, echter de essentiële oliën, welke nodig zijn voor het aroma, alsook de frisheid verminderen sterk.
Opm 2. Bovenstaande info wordt verstrekt als algemene richtlijn, hop verleent de verschillende smaken aan bier, in combinatie met de verschillende grondstoffen van het recept.
Up





(2,6621 sec)