Din kurv
Vores produkter
|
CHÂTEAU CAFE LIGHT Urtfarve ; 220-280 EBC / 83.1-105.6 Lovibond SE SPECIFIKATIONER Related videos |
Belgian light coffee malt. Reveals its taste at the temperature up to 200°C.
Château Café Light malt imparts a mild taste and a nutty and distinct coffee flavor to the beer. Adds complexity to any dark ale. Reinforces the color of beer.
| Parameter | Enhed | Min | Max |
| Fugtighed | % | 4.5 | |
| Ekstrakt (tør basis) | % | 75.0 | |
| Urtfarve | EBC(Lov.) | 220 (83.1) | 280 (105.6) |
Stouts, porters, brown ales - in small quantities to get some notes of freshly roasted coffee. Up to 10% of the mix.
Bulk; Bulk in Liner Bag in Container; Bags (25 kg, 50 kg); Big Bags (400 - 1,400 kg). All types of packaging – in 20’ or 40’ containers for export.
100% sikkerhed for, at malten kan spores – fra bygmarken og til malten bliver leveret til dit bryggeri!
Fuldstændigt fravær af nogen form for genmodificerede organismer i alle vores malttyper, som det er defineret i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1829/2003, hvilket betyder, at alle vores malttyper er garanteret fri for GMO;
Traditionel produktionsproces fra 9 til 10 dage – en solid garanti for en høj modificering af kornet og malt i virkelig topkvalitet!
Er i fuld overenstemmelse med de nuværende internationalt accepterede HACCP-krav (Risikoanalyse af kritiske kontrolpunkter);
Kvalitetsanalyser af byg og færdigmalt udført i vores moderne laboratorium og bekræftet af de største bryggeri-laboratorier i EU;
