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Nouvelles de la société
Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !
Lettre ouverte pour les clients et les partenaires de la part de Jean-Louis Dourcy, Directeur Général de la Malterie du Château
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CHÂTEAU CARA TERRA®
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CHÂTEAU SMOKED NATURE® (FUMÉ BIO)
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CHÂTEAU VIENNA®
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MALT CHÂTEAU SPELT NATURE® (ÉPEAUTRE BIO)
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Nouveaux houblons
CALLISTA BIO (DE) Pellets T90 (5KG)
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Nos levures
SAFALE W-68 (500G)
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SAFALE BW-20 (500G)
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SAFSOUR LB-1 (100G)
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SAFALE S-04 (1 sac de 10kg)
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SAFALE F-2 (25 G)
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Nos épices
GINGEMBRE RHIZOME (POUDRE) (5KG)
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CITRON ÉCORCE (1KG)
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ORANGE ÉCORCE AMÈRE (MORCEAUX) BIO(1KG)
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ANGELIQUE RACINE
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AUNÉE RACINE
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Recettes de Bière
Bière Blonde d'Été
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Triple Dorée
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Bière aux Poires
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Bière Belge d’Abbaye Noire
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Bière Spéciale au Froment
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Recettes de bières et de whisky
Blonde Triple
Bière blonde forte, légèrement dorée. Elle donne un arôme malté, une bouche crémeuse et un goût délicat et doux avec une ...
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Commande par recette
Biére Golden Strong
Une bière forte dorée aux arômes fruités, rehaussée de notes épicées, d'une chaleur agréable et d'un arrière-goût légèrement amer.
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