РФ: Качество ячменя урожая 2018 г. пока превосходит показатели прошлого года
ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с 5 июля 2018 года приступило к проведению работ по мониторингу качества зерна нового урожая.
По данным ведомства, по состоянию на 8 октября текущего года обследовано 33,7 млн тонн зерновых культур (пшеницы мягкой, твердой, ячменя, ячменя пивоваренного, ржи, кукурузы).
Как сообщает собкор ИА «Казах-Зерно», в том числе, ячмень обследован в объеме 2,6 млн тонн в 30 субъектах Российской Федерации в доле 28,3 %от валового сбора в 9,3 млн тонн.
За прошедшую неделю доля ячменя 1-го класса повысилась до 31,7 % (2017 г. - 23,7 %). В Южном и Северо-Кавказском федеральных округах доля ячменя для продовольственных целей осталась на уровне прошлой недели 15,1 % и 66,4 % соответственно. В Сибирском доля ячменя 1-го класса увеличилась и составила 34,9 %. Стоит отметить, что качество ячменя урожая 2018 года пока превосходит показатели прошлого года.
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .