Евросоюз: Производство и экспорт ячменя из Евросоюза в сезоне 2018/19 гг. могут увеличиться
Согласно отчету Европейской Комиссии от 23 марта, общая площадь под ячменем в странах Евросоюза в сезоне 2018/19 может составить 12,209 млн. га против 12,105 млн. – в сезоне 2017/18 гг., пишут аналитики H. M. Gauger GmbH.
Запасы этой культуры на начало года ожидаются на уровне 5,884 млн. тонн (5,632 млн. – в сезоне 2017/18), производство – на уровне 61,431 млн. тонн (58,746), а внутреннее потребление – на уровне 50,365 млн. тонн (50,993 млн. в 2017/18 гг.).
Специалисты считают, что экспорт ячменя из Евросоюза (включая солод в зерновом эквиваленте) может составить 10,488 млн. тонн (в сезоне 2017/18 гг. экспорт ожидается на уровне 8 млн. тонн).
Конечные запасы, вероятно, составят 6,736 млн. тонн против 5,884 млн. в 2017/18 гг.
Ситуация на европейских рынках ячменя неоднородная – спрос на фуражный ячмень и его экспорт на текущий момент высоки (страны Евросоюза уже экспортировали в этом сезоне 4,333 млн. тонн, +8%), но ограниченность запасов стала неприятным сюрпризом и может быть объяснена более значительным потреблением ячменя в качестве фуража и преувеличенной оценкой запасов на начало года.
Цены на озимый пивоваренный ячмень более твердые, так как они поддерживаются спросом на фуражный ячмень. Цены на яровой ячмень нового урожая начали расти ввиду сложных условий посевной в этом году. Цены на двухрядные сорта ярового ячменя старого урожая в начале года начали снижаться, и теперь они практически сравнялись с уровнем цен на фуражный ячмень – особенно в Дании. Производители солода, чьи запасы, по оценке наблюдателей, вряд ли соответствуют их потребностям, пока не торопятся совершать значительные закупки, так как по поставкам английского и датского ячменя в январе-марте на рынке было слишком много предложений и спроса со стороны перекупщиков. Эта ситуация привела к дальнейшему снижению цен. К настоящему времени трейдерские и фермерские запасы ячменя уже в значительной мере распроданы, поэтому рынки начали немного восстанавливаться, хотя и не очень быстрыми темпами, сообщают наблюдатели.
На юге Германии и в Чехии, однако, цены так и не снизились. Запасы ячменя хорошего качества в этих регионах были низкими, поэтому недостаток пришлось закрывать ячменем из Франции и Дании - по высоким ценам из-за дорогого транспорта.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
