РФ: Минсельхоз напомнил, что хмель в России производится в недостаточном объеме
Хмель в Российской Федерации производится в недостаточном объеме. Из-за этого стране приходится завозить его из-за рубежа. Наряду с этим, Россия имеет нереализованный потенциал в части увеличения объемов производства лекарственных культур. Заявление об этом было сделано П. Чекмаревым, возглавляющим в российском Минсельхозе департамент растениеводства, пишет Drinktime.
Чиновник подчеркнул, в настоящий момент на российском рынке можно наблюдать дефицит хмеля. Поэтому производителям приходится ежегодно завозить в страну более 3 000 тонн хмеля. В целом в Российской Федерации каждый год производится 345 тонн. Об этом Чекмарев заявил в ходе своего выступления на Всероссийском форуме сельскохозяйственной продукции.
Согласно данным Минсельхоза, которые были озвучены руководителем департамента, по итогам 2016 года все категории хозяйств РФ произвели 345,4 тонны хмеля. Его посевная площадь на сегодняшний день оценивается в 344 гектара. В соответствии с данными Федеральной таможенной службы в 2016 году в Россию было поставлено из-за рубежа 5,64 тыс. тонн хмеля общей стоимостью 34,7 млн американских долларов. В прошлом году российские производители закупили за границей 3,72 тыс. тонн хмеля, заплатив за него 37 млн долларов США.
Еще одним перспективным направлением растениеводства, по словам Чекмарева, является выращивание лекарственных культур. По итогам прошлого года объемы их производства в РФ составили 4 500 тонн, а их посевная площадь — 5 600 га. Согласно прогнозу сельскохозяйственного ведомства в нынешнем году в России будет произведено 5 500 тонн таких культур. К 2030 году объемы их производства должны увеличиться до 15 000 тонн, а посевная площадь — до 12 000 га.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
