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麦芽分析

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麦芽

Castle Malting公司为您提供广范围的最高质量的麦基和麦种,使您酿造各种啤酒——从皮尔森啤酒到白啤酒,修道院黑啤酒和各种有机啤酒。

比利时麦芽提供质量和性能都突出不同于其他产地麦芽。在口感,麦芽汁清晰度,色泽,生产和其他参数上,比利时麦芽独一无二。

比利时麦芽独一无二的性能对所有著名比利时啤酒很关键,如同他们独有的酿造工艺。

啤酒酿造麦芽

CHÂTEAU PILSEN 2RS (皮尔森麦芽)
麦芽色度: 3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond
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CHÂTEAU PILSEN 6RW (皮尔森麦芽)
麦芽色度: 3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond
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CHÂTEAU VIENNA® (维也纳麦芽)
麦芽色度: 4.0-7.0 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU PALE ALE® (浅色艾尔麦芽)
麦芽色度: 7.0-10.0 EBC/ 3.2-4.3 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU MUNICH LIGHT® (浅色慕尼黑麦芽)
麦芽色度: 13-17 EBC/ 5.4-6.9 Lovibond
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CHÂTEAU MUNICH (慕尼黑麦芽)
麦芽色度: 25 EBC/ 9.9 Lovibond
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CHÂTEAU MELANO LIGHT (浅色类黑素麦芽)
麦芽色度: 40 EBC/ 15.5 Lovibond
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CHÂTEAU MELANO (类黑素麦芽)
麦芽色度: 80 EBC/ 30.6 Lovibond
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CHÂTEAU ABBEY® (修道院麦芽)
麦芽色度: 45 EBC/ 17.4 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU BISCUIT® (饼干麦芽)
麦芽色度: 50 EBC/ 19.3 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU CARA CLAIR® (淡色焦糖麦芽)
麦芽色度: Max. 9 EBC/ Max. 3.94 Lovibond
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CHÂTEAU CARA BLOND® (浅色焦糖麦芽)
麦芽色度: 20 EBC/ 8.0 Lovibond
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CHÂTEAU CARA RUBY® (红宝石焦糖麦芽)
麦芽色度: 50 EBC/ 19.3 Lovibond
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CHÂTEAU CARA GOLD® (黄金Cara麦芽)
麦芽色度: 120 EBC/ 45.7 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU AROME (焦香麦芽)
麦芽色度: 100 EBC/ 38.2 Lovibond
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CHÂTEAU CRYSTAL® (水晶麦芽)
麦芽色度: 150 EBC/ 57.1 Lovibond
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CHÂTEAU CAFE LIGHT® (浅色咖啡麦芽)
麦芽色度: 250 EBC/ 94.8 Lovibond
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CHÂTEAU CAFÉ (咖啡麦芽)
麦芽色度: 500 EBC/ 189.1 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU SPECIAL Belgium® (Special Belgium® 麦芽)
麦芽色度: 300 EBC/ 113.7 Lovibond
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CHÂTEAU CHOCOLAT (巧克力麦芽)
麦芽色度: 1000 EBC/ 375.6 Lovibond
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CHÂTEAU BLACK (黑麦芽)
麦芽色度: 1300 EBC/ 488.1 Lovibond
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CHÂTEAU BLACK OF BLACK (黑中黑麦芽)
麦芽色度: 800 EBC/ 300.56 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU ROASTED BARLEY (城堡烘焙大麦)
麦芽色度: 1000-1400 EBC/ 375.6-525. Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT BLANC (小麦麦芽)
麦芽色度: 3.5-5.5 EBC/ 1.8-2.3 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU WHEAT MUNICH LIGHT 16 EBC (慕尼黑浅色小麦麦芽)
麦芽色度: 14-18 EBC/ 5.8-7.3 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU WHEAT MUNICH 25 (慕尼黑小麦麦芽25)
麦芽色度: 25 EBC/ 9.9 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU WHEAT CRYSTAL (水晶小麦麦芽)
麦芽色度: 150 EBC/ 76.2 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU WHEAT CHOCOLAT
麦芽色度: 800 -1100 EBC/ 300.6-413. Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU WHEAT BLACK
麦芽色度: 1100-1400 EBC/ 413.1-525. Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU DIASTATIC (糖化麦芽)
麦芽色度: 3.5-4.5 EBC/ 1.8-2.2 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU PEATED (烟熏麦芽)
麦芽色度: max. 4.0 EBC/ max. 2.1 Lovibond
酚: 5.0-10.0 ppm
麦芽规格
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CHÂTEAU WHISKY LIGHT® (浅色威士忌麦芽)
麦芽色度: 2.5-4.0 EBC/ 1.4-2.1 Lovibond
酚: 15-25 ppm
麦芽规格
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CHÂTEAU WHISKY® (威士忌麦芽)
麦芽色度: 2.5-4.5 EBC/ 1.4-2.2 Lovibond
酚: 30-45 ppm
麦芽规格
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MALT CHÂTEAU BUCKWHEAT (荞麦麦芽)
麦芽色度: 4-15 EBC/ 2.1-6.2 Lovibond
麦芽规格
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Sold out
CHÂTEAU OAT MALT (燕麦)
麦芽色度: 2.3 EBC/ 1.4 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU SPELT MALT (斯佩耳特小麦麦芽)
麦芽色度: 3-7 EBC/ 1.7-3.2 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU SMOKED (烟熏麦芽)
麦芽色度: 4 – 12 EBC/ 2.1 – 5. Lovibond
酚: 1.6 - 4 ppm
麦芽规格
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CHÂTEAU ACID (酸麦芽)
麦芽色度: 6 - 13 EBC/ 2.8 - 5.4 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU RYE MALT (裸麦)
麦芽色度: 3 – 8 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU CHIT BARLEY MALT FLAKES (短大麦麦芽 - 扁平)
麦芽色度: 3 – 7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond
麦芽规格
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Sold out
CHÂTEAU CHIT WHEAT MALT FLAKES (短小麦麦芽 - 扁平)
麦芽色度: 5-9 EBC/ 2.4 – 3. Lovibond
麦芽规格
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Sold out
CHÂTEAU PILSEN NATURE® (皮尔森麦芽) IconBio
麦芽色度: 3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond
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CHÂTEAU VIENNA NATURE (维也纳麦芽) IconBio
麦芽色度: 4.0-7.0 EBC/ 2.1-3.1 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU PALE ALE NATURE (浅色艾尔麦芽) IconBio
麦芽色度: 7-10 EBC/ 3.2-4.3 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU MUNICH LIGHT NATURE (浅色慕尼黑麦芽) IconBio
麦芽色度: 15 EBC/ 6.2 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU MUNICH NATURE (慕尼黑麦芽) IconBio
麦芽色度: 25 EBC/ 9.9 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU ABBEY NATURE® (修道院麦芽) IconBio
麦芽色度: 45 EBC/ 17.4 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU BISCUIT NATURE (饼干麦芽) IconBio
麦芽色度: 50 EBC/ 19.3 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU CARA BLOND NATURE (浅色焦糖麦芽) IconBio
麦芽色度: 20 EBC/ 8.0 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU CARA CLAIR NATURE (浅色焦糖麦芽) IconBio
麦芽色度: Max. 9 EBC/ Max. 3.94 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU CARA RUBY NATURE® (红宝石焦糖麦芽) IconBio
麦芽色度: 50 EBC/ 19.3 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU CARA GOLD NATURE® (黄金Cara麦芽) IconBio
麦芽色度: 120 EBC/ 45.7 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU CRYSTAL NATURE (水晶麦芽) IconBio
麦芽色度: 150 EBC/ 56.8 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU SPECIAL Belgium NATURE (Special B® 麦芽) IconBio
麦芽色度: 300 EBC/ 113.1 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU CHOCOLAT NATURE® (巧克力麦芽) IconBio
麦芽色度: 1000 EBC/ 375.6 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU BLACK NATURE® (黑麦芽) IconBio
麦芽色度: 1300 EBC/ 488.1 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU BLACK NATURE® (黑麦芽) IconBio
麦芽色度: 1300 EBC/ 488.1 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU ROASTED BARLEY NATURE® (城堡烘焙大麦) IconNew IconBio
麦芽色度: 1000-1400 EBC/ 375.6-525. Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU WHEAT BLANC NATURE (小麦麦芽) IconBio
麦芽色度: 3.5-5.0 EBC/ 1.8-2.3 Lovibond
麦芽规格
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Sold out
小麦 (CHÂTEAU CARA WHEAT BLOND NATURE)* IconBio
麦芽色度: 15.0 EBC/ 6.2 Lovibond
麦芽规格
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小麦 (CHÂTEAU CARA WHEAT RUBY NATURE)* IconBio
麦芽色度: 40-60 EBC/ 15.5-23.1 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU PEATED NATURE* (烟熏麦芽) IconBio
麦芽色度: 3.5-5.0 EBC/ 1.9-2.4 Lovibond
酚: 5-10 ppm
麦芽规格
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CHÂTEAU WHISKY LIGHT NATURE (浅色威士忌麦芽) IconBio
麦芽色度: 2.5-3.7 EBC/ 1.4-1.8 Lovibond
酚: 15-25 ppm
麦芽规格
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CHÂTEAU WHISKY NATURE (威士忌麦芽) IconBio
麦芽色度: 2.5-3.7 EBC/ 1.4-1.8 Lovibond
酚: 30-45 ppm
麦芽规格
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MALT CHÂTEAU BUCKWHEAT NATURE® (荞麦麦芽) IconBio
麦芽色度: 4-15 EBC/ 2.1-6.2 Lovibond
麦芽规格
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MALT CHÂTEAU SPELT NATURE®  (斯佩耳特小麦麦芽) IconBio
麦芽色度: 3-7 EBC/ 1.7-3.2 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU SMOKED NATURE® (烟熏麦芽) IconBio
麦芽色度: 4 – 12 EBC/ 2.1 – 5. Lovibond
酚: 1.6-4.0 ppm
麦芽规格
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CHÂTEAU ACID NATURE® (酸麦芽) IconBio
麦芽色度: 6 - 13 EBC/ 2.8 - 5.4 Lovibond
麦芽规格
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MALT CHÂTEAU OAT NATURE® (燕麦) IconBio
麦芽色度: 2.9-8.0 EBC/ 1.6-3.6 Lovibond
麦芽规格
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Sold out
MALT CHÂTEAU RYE NATURE® (裸麦) IconBio
麦芽色度: 4 – 10 EBC/ 2.1 – 4. Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU CHIT BARLEY NATURE MALT FLAKES  (短大麦麦芽 - 扁平) IconBio
麦芽色度: 3 – 7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond
麦芽规格
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Sold out
CHÂTEAU CHIT WHEAT NATURE MALT FLAKES (短小麦麦芽 - 扁平) IconBio
麦芽色度: 5-9 EBC/ 2.4 – 3. Lovibond
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蒸馏麦芽

CHÂTEAU DISTILLING® (蒸馏酒麦芽)
麦芽色度: 2.5-3.7 EBC/ 1.4-1.8 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU DISTILLING NATURE (蒸馏酒麦芽) IconBio
麦芽色度: 2.5-4.0 EBC/ 1.4-1.8 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU WHISKY LIGHT® (浅色威士忌麦芽)
麦芽色度: 2.5-4.0 EBC/ 1.4-2.1 Lovibond
酚: 15-25 ppm
麦芽规格
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CHÂTEAU WHISKY® (威士忌麦芽)
麦芽色度: 2.5-4.5 EBC/ 1.4-2.2 Lovibond
酚: 30-45 ppm
麦芽规格
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CHÂTEAU SMOKED (烟熏麦芽)
麦芽色度: 4 – 12 EBC/ 2.1 – 5. Lovibond
酚: 1.6 - 4 ppm
麦芽规格
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CHÂTEAU WHISKY LIGHT NATURE (浅色威士忌麦芽) IconBio
麦芽色度: 2.5-3.7 EBC/ 1.4-1.8 Lovibond
酚: 15-25 ppm
麦芽规格
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CHÂTEAU WHISKY NATURE (威士忌麦芽) IconBio
麦芽色度: 2.5-3.7 EBC/ 1.4-1.8 Lovibond
酚: 30-45 ppm
麦芽规格
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CHÂTEAU SMOKED NATURE® (烟熏麦芽) IconBio
麦芽色度: 4 – 12 EBC/ 2.1 – 5. Lovibond
酚: 1.6-4.0 ppm
麦芽规格
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MALT CHÂTEAU RYE NATURE® (裸麦) IconBio
麦芽色度: 4 – 10 EBC/ 2.1 – 4. Lovibond
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有机麦芽

CHÂTEAU PILSEN NATURE® (皮尔森麦芽) IconBio
麦芽色度: 3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU VIENNA NATURE (维也纳麦芽) IconBio
麦芽色度: 4.0-7.0 EBC/ 2.1-3.1 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU PALE ALE NATURE (浅色艾尔麦芽) IconBio
麦芽色度: 7-10 EBC/ 3.2-4.3 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU MUNICH LIGHT NATURE (浅色慕尼黑麦芽) IconBio
麦芽色度: 15 EBC/ 6.2 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU MUNICH NATURE (慕尼黑麦芽) IconBio
麦芽色度: 25 EBC/ 9.9 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU ABBEY NATURE® (修道院麦芽) IconBio
麦芽色度: 45 EBC/ 17.4 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU BISCUIT NATURE (饼干麦芽) IconBio
麦芽色度: 50 EBC/ 19.3 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU CARA BLOND NATURE (浅色焦糖麦芽) IconBio
麦芽色度: 20 EBC/ 8.0 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU CARA CLAIR NATURE (浅色焦糖麦芽) IconBio
麦芽色度: Max. 9 EBC/ Max. 3.94 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU CARA RUBY NATURE® (红宝石焦糖麦芽) IconBio
麦芽色度: 50 EBC/ 19.3 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU CARA GOLD NATURE® (黄金Cara麦芽) IconBio
麦芽色度: 120 EBC/ 45.7 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU CRYSTAL NATURE (水晶麦芽) IconBio
麦芽色度: 150 EBC/ 56.8 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU SPECIAL Belgium NATURE (Special B® 麦芽) IconBio
麦芽色度: 300 EBC/ 113.1 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU CHOCOLAT NATURE® (巧克力麦芽) IconBio
麦芽色度: 1000 EBC/ 375.6 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU BLACK NATURE® (黑麦芽) IconBio
麦芽色度: 1300 EBC/ 488.1 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU BLACK NATURE® (黑麦芽) IconBio
麦芽色度: 1300 EBC/ 488.1 Lovibond
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CHÂTEAU ROASTED BARLEY NATURE® (城堡烘焙大麦) IconNew IconBio
麦芽色度: 1000-1400 EBC/ 375.6-525. Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU WHEAT BLANC NATURE (小麦麦芽) IconBio
麦芽色度: 3.5-5.0 EBC/ 1.8-2.3 Lovibond
麦芽规格
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小麦 (CHÂTEAU CARA WHEAT BLOND NATURE)* IconBio
麦芽色度: 15.0 EBC/ 6.2 Lovibond
麦芽规格
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小麦 (CHÂTEAU CARA WHEAT RUBY NATURE)* IconBio
麦芽色度: 40-60 EBC/ 15.5-23.1 Lovibond
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CHÂTEAU PEATED NATURE* (烟熏麦芽) IconBio
麦芽色度: 3.5-5.0 EBC/ 1.9-2.4 Lovibond
酚: 5-10 ppm
麦芽规格
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CHÂTEAU WHISKY LIGHT NATURE (浅色威士忌麦芽) IconBio
麦芽色度: 2.5-3.7 EBC/ 1.4-1.8 Lovibond
酚: 15-25 ppm
麦芽规格
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CHÂTEAU WHISKY NATURE (威士忌麦芽) IconBio
麦芽色度: 2.5-3.7 EBC/ 1.4-1.8 Lovibond
酚: 30-45 ppm
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MALT CHÂTEAU BUCKWHEAT NATURE® (荞麦麦芽) IconBio
麦芽色度: 4-15 EBC/ 2.1-6.2 Lovibond
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MALT CHÂTEAU SPELT NATURE®  (斯佩耳特小麦麦芽) IconBio
麦芽色度: 3-7 EBC/ 1.7-3.2 Lovibond
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CHÂTEAU SMOKED NATURE® (烟熏麦芽) IconBio
麦芽色度: 4 – 12 EBC/ 2.1 – 5. Lovibond
酚: 1.6-4.0 ppm
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CHÂTEAU ACID NATURE® (酸麦芽) IconBio
麦芽色度: 6 - 13 EBC/ 2.8 - 5.4 Lovibond
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MALT CHÂTEAU OAT NATURE® (燕麦) IconBio
麦芽色度: 2.9-8.0 EBC/ 1.6-3.6 Lovibond
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MALT CHÂTEAU RYE NATURE® (裸麦) IconBio
麦芽色度: 4 – 10 EBC/ 2.1 – 4. Lovibond
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CHÂTEAU CHIT BARLEY NATURE MALT FLAKES  (短大麦麦芽 - 扁平) IconBio
麦芽色度: 3 – 7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond
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CHÂTEAU CHIT WHEAT NATURE MALT FLAKES (短小麦麦芽 - 扁平) IconBio
麦芽色度: 5-9 EBC/ 2.4 – 3. Lovibond
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独家产品

MALT CHÂTEAU BUCKWHEAT (荞麦麦芽)
麦芽色度: 4-15 EBC/ 2.1-6.2 Lovibond
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CHÂTEAU OAT MALT (燕麦)
麦芽色度: 2.3 EBC/ 1.4 Lovibond
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CHÂTEAU SPELT MALT (斯佩耳特小麦麦芽)
麦芽色度: 3-7 EBC/ 1.7-3.2 Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU SMOKED (烟熏麦芽)
麦芽色度: 4 – 12 EBC/ 2.1 – 5. Lovibond
酚: 1.6 - 4 ppm
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CHÂTEAU ACID (酸麦芽)
麦芽色度: 6 - 13 EBC/ 2.8 - 5.4 Lovibond
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CHÂTEAU RYE MALT (裸麦)
麦芽色度: 3 – 8 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU CHIT BARLEY MALT FLAKES (短大麦麦芽 - 扁平)
麦芽色度: 3 – 7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond
麦芽规格
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CHÂTEAU CHIT WHEAT MALT FLAKES (短小麦麦芽 - 扁平)
麦芽色度: 5-9 EBC/ 2.4 – 3. Lovibond
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CHÂTEAU WHEAT BLANC NATURE (小麦麦芽) IconBio
麦芽色度: 3.5-5.0 EBC/ 1.8-2.3 Lovibond
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Sold out
小麦 (CHÂTEAU CARA WHEAT BLOND NATURE)* IconBio
麦芽色度: 15.0 EBC/ 6.2 Lovibond
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Sold out
小麦 (CHÂTEAU CARA WHEAT RUBY NATURE)* IconBio
麦芽色度: 40-60 EBC/ 15.5-23.1 Lovibond
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MALT CHÂTEAU BUCKWHEAT NATURE® (荞麦麦芽) IconBio
麦芽色度: 4-15 EBC/ 2.1-6.2 Lovibond
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MALT CHÂTEAU SPELT NATURE®  (斯佩耳特小麦麦芽) IconBio
麦芽色度: 3-7 EBC/ 1.7-3.2 Lovibond
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CHÂTEAU SMOKED NATURE® (烟熏麦芽) IconBio
麦芽色度: 4 – 12 EBC/ 2.1 – 5. Lovibond
酚: 1.6-4.0 ppm
麦芽规格
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CHÂTEAU ACID NATURE® (酸麦芽) IconBio
麦芽色度: 6 - 13 EBC/ 2.8 - 5.4 Lovibond
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MALT CHÂTEAU OAT NATURE® (燕麦) IconBio
麦芽色度: 2.9-8.0 EBC/ 1.6-3.6 Lovibond
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MALT CHÂTEAU RYE NATURE® (裸麦) IconBio
麦芽色度: 4 – 10 EBC/ 2.1 – 4. Lovibond
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CHÂTEAU CHIT BARLEY NATURE MALT FLAKES  (短大麦麦芽 - 扁平) IconBio
麦芽色度: 3 – 7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond
麦芽规格
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Sold out
CHÂTEAU CHIT WHEAT NATURE MALT FLAKES (短小麦麦芽 - 扁平) IconBio
麦芽色度: 5-9 EBC/ 2.4 – 3. Lovibond
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如贵公司需要其他特种麦芽,我们定必为您定制。

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