English French Dutch Spanish German Russian Italian Portuguese Portuguese Danish Greek Romanian Ukrainean Chinese Polish Korean
Logo Slogan_Romanian

Abonați-vă

Prezentări

Calculatorul culorii malţului
Calculatorul culorii malţului

În acest moment, există două bareme de culoare ce se utilizează în comun: SRM în SUA, şi EBC în Europa.

SRM (Metoda standard de cercetare) se bazează pe o scară de gradare mai veche numită Lovibond, în toate scopurile practice SRM şi gradul Lovibond sunt identice. SRM şi Lovibond se măsoară pe aceeaşi scară.

Producătorii de bere americani utilizează Lovibond pentru a descrie malţul, în timp ce SRM este folosit pentru a descrie culoarea finită a berii.

Culoarea mustului în EBC: Culoarea mustului în SRM:
Culoarea mustului în SRM: Culoarea mustului în EBC:

Calculator de hamei
Calcularea ratei necesare de hamei pentru a obţine un anumit grad de amărăciune (BU)
Valoarea necesară pentru calcule Notă şi recomandări
 Alfa acid de hamei [%]   1 KG -> mg de amărăciune
BU necesar [mg/ltr]     
 Alfa utilizare [%]   Depinde de echipamentele de fierbere a berii şi condiţiile de producere
 Cantitatea de bere dorită[barel]  . . . X 164 = [Litri]
    
 Cantitatea de hamei necesară [kg]   
Aceasta este o ghidare iniţială pentru efectuarea calculelor în determinarea cantităţii necesare de hamei în scopuri de amărîre.
BU - Bitterness units - unităţi de amărăciune în conformitate cu tipurile de bere de la 7 la 65 [mg / l].
Mai sus de 65 BU este dificil perceput gradul adiţional de amărăciune.

Calculator de temperatură
Fahrenheit : Celsiuso:
Celsiuso: Fahrenheit:





(0,2344 sec)