Великобритания: Британские пивовары и гостиничные сети ожидают падения продаж пива в этом году
Британские пивовары и гостиничные сети ожидают падения продаж пива в этом году после того, как появились признаки того, что британские и европейские потребители ограничивают свои бюджеты на выпивку, пишет «Пивное дело» со ссылкой на The Financial Times.
Сокращение стоимости жизни до сих пор влияло на крупные покупки, такие как электроника и одежда, больше, чем на напитки, но люди начинают воздерживаться от расходов в ресторанах или выбирают менее дорогие марки пива, говорят пивовары и владельцы пабов.
По данным Британской ассоциации пива и пабов, в Великобритании закупки пива в барах, пабах, ресторанах и магазинах снизились на 2,6% в годовом исчислении в третьем квартале прошлого года до 7,1 млн баррелей. И Heineken, и Carlsberg предупреждают о первых признаках снижения спроса в Европе.
«Люди все еще гуляют, но по понятным причинам проявляют осторожность», — сказал Тим Мартин, председатель JD Wetherspoon, одной из крупнейших групп пабов в Великобритании. Компания заявила, что продажи за пять недель до 6 ноября снизились на 1,1% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года.
Оливер Робинсон, управляющий директор пивоварни Robinsons в Стокпорте, сказал: «Мы начинаем видеть их реже, и люди очень рады потратить £5,50 на пинту, но, возможно, две, а не три».
«Все ожидают, что реальное сокращение располагаемых доходов произойдет в следующем году», — сказал Тревор Стирлинг, аналитик Bernstein.
«Алкогольный бизнес — пиво, вино и спиртные напитки — сокращается как в стоимостном, так и в объемном выражении», — сказала Ананда Рой, старший вице-президент аналитической компании IRI.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
