США: В Америке только молодое поколение называет IPA своим любимым стилем пива
По данным онлайн-опроса, проведенного компанией Datassentia, только представители молодого поколения считают IPA своим любимым стилем — остальные участники предпочитают другие эли и лагеры, пишет Profibeer.
Американцев разных возрастов попросили назвать их любимые стили пива. Люди в возрасте 26–40 лет предпочитают IPA, в то время как представители старшего поколения — 41–57 лет и 58 лет и старше — чаще выбирают лагеры. Участники 21–25 лет предпочитают другие эли, кроме IPA.
Также IPA выбирают женщины и любители пива с годовым доходом более 100 тыс. долларов.
Две трети взрослых людей пьют пиво несколько раз в месяц, а 58% потребителей выпивают одну или несколько бутылок пива в неделю.
Самым популярным стало пиво с цитрусовым вкусом. Ягодные вкусы занимают второе место, третье — яблочные и грушевые.
Большая часть респондентов охотнее выберет пиво, сваренное в США. Пиво из Мексики предпочитают 17% респондентов, а пиво из Германии —15%.Также 7 из 10 респондентов выбирают баночное или бутылочное пиво, а 24% — разливное.
Примерно 37% опрошенных заявили, что разбираются в пиве на экспертном уровне — то есть умеют выбирать качественные напитки и знают, где их купить.
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .