ЮАР: Алкогольный рынок ЮАР может никогда не вернуться к допандемическому уровню после четырех запретов на продажу алкоголя в стране
Алкогольный рынок Южной Африки, где 25 июля отменили «четвёртую волну» сухого закона с полным запретом продажи алкоголя в магазинах и барах, может никогда не вернуться к допандемическому уровню, считают эксперты NielsenIQ. По их данным, сухой закон совершенно перевернул состояние алкогольного рынка страны, и эффект его сохранится надолго, пишет Profibeer.
С большой вероятностью после отмены ограничений люди уже не вернутся к прежнем привычкам потребления и к тем напиткам, которые они предпочитали раньше. «Потребители изменились, теперь они делают покупки в магазине совершенно по-другому», — говорится в исследовании. В целом за все четыре этапа сухого закона алкогольный рынок недосчитался 37,6 млрд рандов (2,57 млрд долларов США). «Четвёртая волна» запрета продажи алкоголя, действовавшего в июне-июле 2021 года, обошлась рынку в 7,6 млрд рандов (520 млн долларов). Правда, президент страны Сирил Рамафоса пообещал отсрочить для производителей алкоголя выплату акцизов на три месяца.
После первого сухого закона, действовавшего в апреле-мае 2020 года, продажи алкоголя сначала восстановились, но затем снова начали снижаться. Потребители тщательно выбирали, какие именно напитки закупать, предвидя, что запрет введут снова. Поэтому после отмены первого сухого закона 78% объёма покупок приходилось на вино и крепкие напитки. Аналогично развивалась ситуация после второго сухого закона, введённого в июле-августе. Таким образом по итогам 2020 года объём продаж алкоголя сократился на 36 процентов в сравнении с 2019 годом.
После снятия третьего сухого закона (декабрь-январь 2021 года) разные категории повели себя по-разному. Хуже всего показало себя пиво: у людей просто не осталось денег на то, чтобы пить пиво в барах, а домой они закупали другие напитки. При этом 66 процентов жителей ЮАР раньше не испытывали трудностей с тем, чтобы выпить пива вне дома. Таким образом пивной рынок сократился на треть по итогам первого квартала 2021 года.
Зато хорошо пошли дела у дешёвого вина в коробках, которое проще хранить — люди делали запасы, стремясь купить больше алкоголя за те же деньги. Также вырос спрос на алкогольные напитки со вкусовыми добавками в алюминиевых банках. По опросу NielsenIQ, только 2 процента жителей страны не потеряли работу или не столкнулись со снижением дохода, что позволяет им не экономить на алкоголе.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
