Ирландия: Правительство объявило планируемые сроки снятия ограничений для пабов и баров
Премьер-министр Ирландии Микал Мартин объявил планируемые сроки снятия ограничений, связанных с пандемией, в том числе для пабов и баров, сообщает Profibeer.
Планируется, что пабы и рестораны смогут обслуживать гостей на открытом воздухе с 7 июня. При этом со 2 июня разрешат возобновить работу отелей, и они смогут обслуживать посетителей внутри помещений. Обычным же пабам и барам полноценную работу разрешат в лучшем случае в июле. Рестораторы заявили, что это несправедливо.
— Мы требуем, чтобы правительство опубликовало медицинские и научные данные, подтверждающие, что ресторан в отеле безопаснее, чем независимый ресторан, кофейня или гастропаб, — заявил исполнительный директор Ассоциации рестораторов Ирландии Адриан Каммингс. — Рестораны и отели следуют одним и тем же протоколам безопасности. Если медики решили, что обедать внутри помещений безопасно и отели могут открыться, то мы требуем равноправия в вопросе обслуживания внутри помещений и возможности открыться в те же сроки. Решение разделить рестораны при отелях и независимые рестораны ограничивает конкуренцию и не обосновано никакими медицинскими и научными данными.
Ранее Ассоциация лицензированных торговцев алкоголем потребовала полностью разрешить работу всех заведений общепита к концу июня, когда, по планам правительства, будет вакцинировано 80 процентов взрослого населения.
Вице-премьер Ирландии Лео Варадкар в ответ на возражения рестораторов напомнил, что отелям, которые во время локдауна могли принимать только гостей, путешествующих по уважительной причине, всегда было разрешено обслуживать постояльцев в своих ресторанах. Кроме того, власти подтвердили, что будет отменено критикуемое владельцами пабов правило подавать алкоголь только при заказе еды не меньше чем на 9 евро. И, наконец, те, кто работает из дома, останутся на удалёнке как минимум до сентября, что тоже в итоге отразится на количестве посетителей в пабах и барах.
В Англии, где обслуживание на открытом воздухе разрешено с 12 апреля, возобновили работу только 39% заведений общепита: у остальных мест на открытом воздухе нет или недостаточно, чтобы окупить расходы на персонал.
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .