Крепкий светлый эль Bush De Charmes, который смело можно поставить в один ряд с отборными винами
Bush De Charmes — бельгийский крепкий светлый эль (11%ABV), сваренный бельгийцами Dubuisson Brasserie. Эта пивоварня является старейшей в Валлонии и производит традиционные бельгийские сорта, один из которых знаменит во всем мире, благодаря троллю с этикетки — Cuvée des Trolls.
Bush De Charmes — последний из линейки премиальных сортов пивоварни Dubuisson, этот сорт является выдержанной версией Bush Blonde. Выдерживается эль в бочках из под бургундского белого вина Charmes Meursault. После длительной выдержки сорт дображивает в бутылке.
Цвет напитка насыщенный золотистый. В аромате масса фруктовых тонов, а также оттенки бочки и цветочного меда. Вкусовая палитра раскрашена сладко-пряными и слегка горьковатыми тонами. Тона цитрусовых и фруктов дополняет утонченный свежий тон винограда сорта шардоне. Послевкусие оставляет благородное впечатление. Сорт смело можно поставить в один ряд с отборными винами.
Рекомендуем подавать напиток в качестве дижестива.
Идеальная температура подачи 12 — 16 °C.
Рейтинг на Ratebeer 100/100.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
