Мир: Общий прогноз урожая ячменя немного повышен, но урожай в Европе оказался заметно меньше прошлогоднего
В ноябрьском отчёте эксперты RMI Analytics слегка повысили оценку мирового урожая ячменя, однако сообщили, что урожай в Европе оказался заметно меньше прошлогоднего, пишет Profibeer.
Общий прогноз урожая немного увеличили, на 0,3 млн тонн, до 140,8 млн на фоне завершения сбора урожая в Канаде и улучшения прогнозов в Австралии. В Канаде объём урожая оценивается в 8 млн тонн, при этом качество ячменя достаточно хорошее. В Австралии общий объём оценивают в 11,19 млн тонн, что на 0,2 млн тонн выше предыдущего прогноза. В Аргентине ячмень развивается хорошо, и аналитики оценивают объём урожая в 4,59 млн тонн, однако в отдельных регионах произошли заморозки, которые окажут влияние на урожай.
Оценка ситуации в Европе и Великобритании осталась неизменной — урожай оценивается в 54,46 млн тонн, что на 4-5 млн тонн меньше, чем в 2021 и 2022 годах. При сборе урожая в Северной Европе аграрии столкнулись сразу с несколькими проблемами. Высокая влажность привела к преждевременному прорастанию, а также осложнила сев озимого ячменя. Качество урожая ещё оценивается, что привело к скачку цен.
С учётом сниженного спроса на сырьё при неидеальном качестве и меньшем объёме урожая на рынке сохраняется баланс. Ожидается, что площадь посевов в 2024 году увеличится, в том числе из-за задержек с севом озимого ячменя. Аналитики предполагают, что в 2024 году может состояться очень нужное рынку восстановление площади посевов, что поспособствует увеличению урожая.
Как и на севере Европы, во Франции сев озимого ячменя также примерно на 10% отстаёт от плана, и здесь аналитики также ожидают увеличения площади под яровым ячменём в 2024 году.
Общий объём урожая ячменя в мире оценивается на 11,3 млн тонн ниже 2022 года — только раз за последние десять лет в мире собирали меньший урожай. Однако в RMI Analytics ожидают, что на фоне снижения спроса ячменя солодовенного качества будет достаточно — при условии, если Аргентина и Австралия соберут урожай хотя бы среднего объёма.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
