Латвия: Количество пивоварен в Латвии за последние 10 лет увеличилось в несколько раз
Собранные Службой государственных доходов данные свидетельствуют, что количество пивоварен в Латвии за последние 10 лет увеличилось в несколько раз. Если в 2011 году в Латвии было 19 пивоварен, получивших специальные лицензии, то в 2021 году их число достигло уже 68, пишет LETA.
Владелец пивоварни Valmiermuiža Айгар Руньгис подчеркнул, что рост пивоваренной отрасли очень позитивен, потому что помогает развивать культуру дегустации пива.
"Радует, что объем произведенного малыми пивоварнями пива за последние 10 лет вырос на 17%: если в 2011 году он составлял 16 млн литров, то в 2021 году - уже 19 млн литров. И если десять лет назад в Латвии было 20 пивоварен, то теперь их уже более 60 - благодаря именно малым пивоварням. Малым крафтовым пивоварням я предрекаю большое, светлое будущее, если против них не будет направлена недальновидная популистская политика", - говорит Руньгис.
Член правления Bauskas alus Паулис Далбергс также позитивно оценивает развитие малых пивоварен, отмечая, что они пережили период ограничений в связи с Covid-19, который был для них особенно тяжел с учетом того, что продукция малых пивоварен в основном продается в ресторанах и барах.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
