Мир: Цены на ячмень продолжают расти, но рынки немного успокоились

Пониженные прогнозы по урожаю и конечным запасам ячменя в мире продолжают поддерживать цены на зерновую на мировых рынках, сообщают аналитики RMI Analytics в своем сентябрьском отчете.

Канада остается вне рынка ввиду плохого состояния ее урожая. Постоянно снижающийся прогноз доступности ячменя пивоваренного качества в мире повышает цены на ячмень в других странах – ведущих производителях зерновой.

Цены на французский ячмень растут ввиду необходимости Китая искать замену канадскому ячменю, а на мировом рынке осталось не так много выбора.

Аргентинский ячмень также немного вырос в цене, хотя рынок страны остается малоактивным. Цены на австралийский ячмень также повысились, но страна все еще остается самым дешевым поставщиком пивоваренного ячменя в мире.

Хотя цены продолжают расти, но за последние две недели на мировые рынки пришло затишье. Аналитики считают, что эта тенденция в мире продлится, но лишь до некоторой степени, ввиду улучшения ситуации с продажами пива. Спрос на пивоваренный ячмень, по их мнению, останется значительным в связи с восстановлением рынков после пандемии.

Цены на фуражный ячмень остаются стабильными по мере сбора урожая в мире и роста его доступности. Фокус рынка сместился полностью на пивоваренный ячмень, и премии за пивоваренное качество продолжают расти.

E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .