Латвия: Жители Латвии все чаще выбирают более дорогое крафтовое пиво

Пивной сомелье Андрис Расиньш в эфире радио Baltkom рассказал о напитках, которые теснят пиво на рынке алкогольной продукции в Латвии, а также о том, как меняются пивные предпочтения латвийцев, пишет издание Sputnik.

По словам Расиньша, главные враги пива в Латвии - это дешевые алкогольные напитки и крепкий алкоголь.

Вино как конкурент пива остается константой - это вопрос вкусов. А маленькие баночки с коктейлями и крепкие напитки активно вытесняют пиво с рынка.

Тем временем латвийцы все реже выбирают дешевое пиво, больше обращая внимание на дорогое крафтовое.

По словам Расиньша, вместо шести бутылок мейнстримового пива латвиец лучше возьмет несколько бутылок качественного эксклюзива. И в последние три - четыре года эта тенденция нарастает, заметил сомелье.

Ранее сообщалось, что за последние десять лет в Латвии увеличилось потребление алкогольных напитков. Согласно данным Eurostat, семьи в Латвии тратят на алкоголь больше, чем в любой другой стране Европы, - 4,8% своих доходов. Латвия вместе с Литвой и Эстонией входит в тройку самых пьющих стран Евросоюза.

Власти Латвии решили, что надо срочно что-то с этим делать, и придумали сократить время продаж алкоголя в магазинах до 20:00, ввести запрет на рекламу сниженных цен и скидок на алкоголь и запрет на включение алкоголя в предложения акций, такой как "два по одной цене".

Кроме того, Министерство здравоохранения Латвии предлагает запретить употребление алкоголя в заведениях с игровыми автоматами. А алкогольным предприятиям Минздрав собирается рекомендовать размещать предупреждения о том, что употребление спиртных напитков отрицательно влияет на здоровье и категорически запрещено несовершеннолетним.

E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .